Suklaakakku Snickers-kakkuun
Sisältö
Snickers-kakku on ylellinen herkku herkullisille. Se on uskomattoman herkullinen, kaunis ja herkullinen. Tämä jälkiruoka on minkä tahansa juhlapöydän kohokohta ja on hitti sekä aikuisten että lasten keskuudessa.
Tässä artikkelissa jaan ihanan suklaakakkureseptin sekä hyödyllisiä vinkkejä jälkiruoan valmistukseen. Tutustu näihin tietoihin, inspiroidu ja ilahduta rakkaitasi tällä herkullisella herkulla.
Suklaakakku Snickers-kakkuun
- Proteiinit: 9,8 grammaa
- Rasvat: 8 grammaa
- Hiilihydraatit: 42,8 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Yksinkertainen resepti.
- Annosten lukumäärä: 1
Ainesosat
-
Muna C14 kpl
-
Sokeri180 G
-
Vehnäjauho150 G
-
Leivinjauhe5 G
-
Kaakaojauhe30 G
-
Auringonkukkaöljy100 ml
-
Vesi70 ml
Valmistelu
Kaada kattilaan 130 g sokeria, kaakaojauhetta, kasviöljyä ja vettä.
Sekoita ainekset kevyesti ja laita kattila keskilämmölle.
Kiehauta suklaaseos jatkuvasti sekoittaen. Ota se sitten liedeltä ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
Samaan aikaan riko munat syvään kulhoon, lisää suola ja loppu sokeri.
Vatkaa ainekset sähkövatkaimella kovalla nopeudella, kunnes saat kuohkean, kiiltävän seoksen.
Kaada jäähtynyt vaniljakastikepohja munaseoksen joukkoon.
Sekoita kaikki tasaiseksi.
Lisää siivilöidyt jauhot ja sekoita seos huolellisesti.
Valmiin taikinan tulee olla sileää, kiiltävää ja paakkutonta.
Kaada suklaataikina valmiiksi valmistettuun muottiin.
Paista kakkupohjaa 160 asteessa 50–60 minuuttia.
Tarkista kypsyys puisella vartaalla. Sen pitäisi tulla ulos täysin kuivana ja puhtaana.
Kun keksi on hieman jäähtynyt, irrota se muotista.
Voit kääriä sen kelmuun ja laittaa jääkaappiin kolmeksi tunniksi. Näin kosteus jakautuu tasaisesti lihaan ja se on helppo viipaloida.
Leikkasimme liotetun sokerikakun kerroksiksi.
Aloitetaan kakun kokoaminen.
Reseptivihjeitä
Varmistaaksesi täydellisen sokerikakun suositulle Snickers-kakulle, noudata muutamia yksinkertaisia leivontavinkkejä. Jaan ne mielelläni kanssasi:
- Kaikkien keksituotteiden on oltava korkealaatuisia ja tuoreita.
- Kuivat ainekset on seulottava, jotta ne kyllästyvät hapella ja estetään kokkareiden muodostuminen.
- Jäähdytä vaniljakastike huoneenlämpöiseksi. Jos lisäät kuuman seoksen munaseokseen, se juoksettuu ja pilaa taikinan.
- Jauhojen lisäämisen jälkeen sekoita seos erittäin huolellisesti. Tämä on välttämätöntä taikinan ilmavan koostumuksen säilyttämiseksi.
- Poista ylimääräiset kuplat pyörittelemällä taikinaa hammastikulla tai puisella vartaalla ennen uuniin laittamista.
- Älä avaa uunia ensimmäisten 20–30 minuutin aikana. Jos avaat, kakku painuu pohjaan eikä kohoa uudelleen.
- Jäähtynyttä sokerikakkua kannattaa säilyttää jääkaapissa vähintään 2–3 tuntia muovikelmuun käärittynä. Tämä varmistaa kosteuden tasaisen jakautumisen ja helpottaa leikkaamista.
Noudata näitä yksinkertaisia vinkkejä, kokkaa hyvällä tuulella ja onnistut varmasti.
Samankaltainen videoresepti: Helppo Snickers-kakkuresepti
Kuohkea suklaakakku on valmis, jäähtynyt ja hyytynyt... Mitä seuraavaksi? Miten teet kerroksista kaikkien suosikki Snickers-kakun? Vastaus tähän ja muihin kysymyksiin löytyy tästä videosta. Se näyttää tarvittavien kuorrutteiden valmistusprosessin ja herkullisen Snickers-kakun kokoamisen. Tämä jälkiruoka on minkä tahansa juhlapöydän kohokohta eikä jätä ketään kylmäksi.
Videon tekijä jakaa reseptejä voikreemikamelliin, suklaaganacheen ja kahdenlaiseen tuorejuustokuorrutteeseen. Kaikkia näitä tarvitaan kakun kerroksiin. Kondiittori esittelee kokoamisprosessin sekä jälkiruoan tasoittamisen ja koristelun. Tämän videon katsomisen jälkeen osaat helposti tehdä ylellisen Snickers-kakun kotona.
