Muistatko, kuinka lapsena leikimme yhteensopivilla kuvilla, sanoilla ja lauseilla? Siitä lähtien, jossain alitajunnan tasolla, olemme säilyttäneet toisiinsa liittyviä esineitä. Kun sanomme "pöytä", ajattelemme heti "tuolia", kun sanomme "sininen", mieleemme tulee vaaleanpunainen, kun sanomme "omena", päärynä – lapsuutemme suosituimmat hedelmät. Kyllä, kauppojen hyllyt ovat nyt pursuamassa tavaroita, joista emme voineet edes unelmoida kymmenen vuotta sitten, ja nykyään voit löytää kaikkea mitä haluat. Päärynämme ja omenamme eivät kuitenkaan näytä säilyvän kauaa esillä, sillä niiden maku, joka on kaikille tuttu lapsuudesta, on hyvin vaikea jäljitellä tai korvata toisella, edes harvinaisimmalla hedelmällä.

Sekä lapset että aikuiset rakastavat omenoista ja päärynöistä tehtyä jälkiruokaa. Se ei ole vain maukas herkku, vaan myös terveellinen välipala, joka vahvistaa kehoa kokonaisuudessaan. Omenat voivat auttaa sinua saavuttamaan hoikan vartalon ja lisäämään energiaa, kun taas päärynät ovat erinomaista ruokaa nuorentamiseen ja terveyteen.

Hedelmäjogurtti

Yleisin päärynöiden ja omenoiden resepti on jogurtti, johon on lisätty hedelmäpaloja.

Tämän jälkiruoan valmistukseen tarvitset täysrasvaista kefiiriä tai kermaista jogurttia. Niille, jotka eivät halua tätä jälkiruokaa laihdutukseen, vaan herkuksi, voit käyttää kuohukermaa, paksuinta kermaa tai smetanaa.

Sokerin lisääminen on myös henkilökohtainen valinta. Sekoita vain kaikki mitä sinulla on käsillä, niin saat täyteläisen, vitamiinipitoisen ja maukkaan jogurtin.

Laihduttajille on parasta käyttää vähärasvaista kefiiriä ja lisätä sitä mysliseokseen. Tästä jälkiruoasta tulee terveellinen ja ravitseva aamiainen, joka auttaa pysymään hyvällä tuulella koko päivän.

Erilaisia ​​hedelmä- ja marjasmoothieita sinisellä taivaalla taustalla

Nopea jälkiruokakerma päärynöistä ja omenoista

Ota päärynä ja omena. Kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi. Laita ne mikroaaltouuniin tai uuniin ja paista pehmeiksi. Muussaa sitten kuumat hedelmät lusikalla tasaiseksi ja lisää sitten 2–4 kananmunankeltuaista, sokeria maun mukaan, kanelia ja vaniljaa.

Sekoita kaikki huolellisesti yhdeksi massaksi ja mausta muutamalla ruokalusikallisella kermaa. Sekoita uudelleen, kunnes kastike on paksua. Kaada seos muotteihin ja laita takaisin uuniin 15-20 minuutiksi. Jäähdytä syntynyttä jälkiruokaa jääkaapissa 4-8 tuntia ja ripottele pinnalle tomusokeria. Voit kaataa päälle kuumaa kinuskia ja ripotella päälle suklaahippuja tai raastettuja pähkinöitä.

Vuoka

Sekä päärynä että omena sopivat herkullisesti raejuuston kanssa, mikä tekee näistä aineksista valmistetusta laatikosta enemmän kuin vain upean – yksinkertaisesti herkullisen.

Nopea vinkki:

  • 200 g pakkaus raejuustoa
  • 2 kananmunaa
  • 2 kuppia jauhoja
  • Lasillinen kermaa tai puoli lasillista maitoa
  • Suolaa
  • Sokeri
  • Banaani
  • Päärynät
  • Omena
  • Rusina

Jos sekoitat kaikki nämä ainekset keskenään ja asetat ne 170-asteiseen uunipellille, tuoksuva ruoka on valmis vain 20 minuutissa. Se sopii täydellisesti aamiaiseksi, iltapäiväteeksi tai jälkiruoaksi. Voit koristella padan pinnan haluamallasi tavalla. Mutta kiiltävän pinnan saavuttamiseen on olemassa salaisuus. Kun olet tasoittanut raejuuston uunivuoassa, kaada kuoren päälle smetanaa ja sokeria. Tämä tekee annoksesta entistä herkullisemman ja mureamman.

Omenapiirakka

Jäätelökakku hedelmillä

Toinen jälkiruokaidea:

  • Kermainen jäätelö
  • Omenat
  • Päärynät
  • Rusina
  • Evästeet tai kakku

Jos sinulla on valmis kakkuvuoka, ongelmia ei ole. Jos ei, voit valita uunissa paistamisen tai käyttää kakkupohjaa, joka on tehty murustetuista kekseistä, voista ja kaakaojauheesta, jauhettu sokerilla ja kaulittu kakkuvuokaan. Kuuluisa "peruna"-jälkiruoka on usein pelastus emännille, jotka rakastavat viihdyttää vieraitaan, mutta joilla ei aina ole aikaa tehdä kaikkea ajoissa.

Levitämme jäätelön siis valmiiksi leivotulle perunajälkiruokamuottiin. On tärkeää huomata, että tarvitset korkeakantisen vuoan tämän jälkiruoan muovaamiseen, muuten se ei toimi. Aseta siis pohja aivan pohjalle ja täytä sitten neljännes vuoasta jäätelöllä. Sen ei pitäisi olla liian sulaa, mutta sen pitäisi levittyä helposti. Aseta tuoreet päärynä-, omena- ja rusinaviipaleet jäätelön päälle. Peitä koko luomus toisella jäätelökerroksella, lisää kerros siirappia tai hilloa ja peitä sitten toisella jäätelökerroksella. Laita koko kerrosjälkiruoka pakastimeen neljäksi tunniksi.