Karamellitikut ovat yksi vanhimmista makeisista, ja ne ovat suosittuja sekä lasten että aikuisten keskuudessa. Yksi karamellin tärkeimmistä ominaisuuksista on sen helppo valmistus, minkä ansiosta se sopii kaiken tasoisille kokeille. Olen koonnut kokoelman mielenkiintoisia reseptejä, joiden avulla voit nopeasti valmistaa omia karamellitikkareitasi.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Karamelli tikulla

Yksi helpoimmista tavoista valmistaa karamellitikkareita, lähes jokaisen kotiäidin saatavilla. Se vaatii vain vähän vaivaa ja aineksia, ja tulos on täysin odotetun kaltainen. Herkullinen herkku minimaalisilla kustannuksilla – näin voit itsevarmasti kuvailla tätä reseptiä.
Ravintoarvo annosta kohden
377 kcal
  • Proteiinit: 0 grammaa
  • Rasvat: 0 grammaa
  • Hiilihydraatit: 85 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Monimutkaisuus:
    Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
  • Annosten lukumäärä: 1

Ainesosat

Annoksia
  • Sokeri
    2 rkl
  • Kasviöljy
    1 ml
  • Vesi
    1 rkl

Valmistelu

Vaihe 1

Voitele kolme ruokalusikallista kasviöljyllä, jotka toimivat karamellin muottina.

Vaihe 2

Kaada kattilaan kaksi ruokalusikallista sokeria ja lisää puolitoista ruokalusikallista vettä.

Vaihe 3

Sulata sokeri miedolla lämmöllä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes se on täysin liuennut.

Vaihe 4

Lisää lämpöä hieman, niin sokeri alkaa tummua. Heti kun se tummuu hieman, sammuta lämpö.

Vaihe 5

Kaada saatu seos lusikkamuotteihin ja työnnä hammastikkuja.

Vaihe 6

Odota, että karamelli jäähtyy. Ruoka on valmis!

Video - Sydämenmuotoiset tikkarit

Löysin mielenkiintoisen tikkarireseptin ystäväni kanavalta, josta pidin todella paljon. Kirjoittaja selittää hienot yksityiskohdat hyvin, jolloin voit luoda videolla näkyvät makeiset tarkasti uudelleen.

Toisin kuin tyypillisissä resepteissä, tässä esimerkissä lopputulos on erittäin värikäs ja houkutteleva tikkari. Se voidaan tarjoilla heti mihin tahansa juhlapöytään kevyenä, täydentävänä jälkiruokana.