Mikrokakku on herkullinen, nopea ja helppo. Tarjoan useita mielenkiintoisia reseptejä tälle herkulle. Tämän päivän valikoimassa on munattomia leivonnaisia. Käy ilmi, että munat eivät ole kaikkea muuta kuin välttämätön ainesosa mikroruoalle.

Valitse kakku, jonka syöt tänään teen kanssa: banaanikakku, suklaakakku, jogurttikakku tai maitokakku. Seuraa vaiheittaisia ​​reseptejämme ja opi täydellisen mikrokakun salaisuudet.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Munaton banaanikakku

Mietitkö, mitä voit tehdä mikrossa ilman kananmunia tarjottavaksi teen kanssa? Ehdotan, että teet pehmeän ja uskomattoman herkullisen kakun vain viidessä minuutissa mikrossa. Se on tehty yksinkertaisista ja edullisista aineksista eikä vaadi kananmunia. Ja kakun sisältämän banaanin ansiosta voit tehdä sen jopa ilman sokeria.
Ravintoarvo annosta kohden
205,5 kcal
  • Proteiinit: 3,8 grammaa
  • Rasvat: 5,9 grammaa
  • Hiilihydraatit: 34,9 g
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Monimutkaisuus:
    Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
  • Annosten lukumäärä: 1

Ainesosat

Annoksia
  • Jauhot
    4 rkl
  • Banaani
    1 kpl
  • Kaakao
    2 rkl
  • Leivinjauhe
    1 tl
  • Maito (vesi)
    5 rkl
  • Sokeri
    1 tl

Valmistelu

Vaihe 1

Murra banaani paloiksi ja laita mukiin (500 ml).

Vaihe 2

Muussaa banaani haarukalla.

Vaihe 3

Lisää jauhot.

Vaihe 4

Lisää kaakao.

Vaihe 5

Lisää leivinjauhe ja sokeri. Sekoita.

Vaihe 6

Kaada maito joukkoon. Sekoita.

Vaihe 7

Laita muki mikroaaltouuniin 3–5 minuutiksi.

Vaihe 8
Munaton mukikakku - Kuva

Laita muki mikroaaltouuniin 3–5 minuutiksi.

Maidoton ja munaton mukikakku

Viiden minuutin mikrossa kypsennettävä kakku on pelastus, kun haluat jotain herkullista teen kanssa, mutta et halua käyttää paljon aikaa ruoanlaittoon. Tämä jälkiruoka on valmistettu yksinkertaisista aineksista, joita löytyy jokaisesta kodista. Mukana olevan persikkajogurtin ansiosta kakku on uskomattoman murea ja maukas. Haluatko tehdä yksinkertaisen ja nopean jälkiruoan ilman maitoa, kananmunia tai kaakaota? Katso tämä kuvaresepti.

Ainesosat

  • Juotava jogurtti (1,5 % rasvaa) - 100 ml
  • Jauhot - 60 g
  • Sokeri - 15 g
  • Auringonkukkaöljy - 15 ml
  • Leivinjauhe - 1 tl.
  • Suola - ripaus

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annoksia: 2

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Siivilöi jauhot, lisää leivinjauhe ja suola.

Resepti - Maidoton ja munaton mukikakku - Vaihe 1

Vaihe 2

Sekoita vispilällä.

Resepti - Maidoton ja munaton mukikakku - Vaihe 2

Vaihe 3

Kaada jogurtti joukkoon.

Resepti - Maidoton ja munaton mukikakku - Vaihe 3

Vaihe 4

Lisää kasviöljyä.

Resepti - Maidoton ja munaton mukikakku - Vaihe 4

Vaihe 5

Lisää sokeri ja sekoita.

Resepti - Maidoton ja munaton mukikakku - Vaihe 5

Vaihe 6

Voitele ympyrät kasviöljyllä ja levitä taikina niiden päälle.

Resepti - Maidoton ja munaton mukikakku - Vaihe 6

Vaihe 7

Paista muffinit yksi kerrallaan. 700 W:n teholla se kestää 2 minuuttia.

Resepti - Maidoton ja munaton mukikakku - Vaihe 7

Munaton suklaakuppikakku

Vain viidessä minuutissa valmistuu munaton suklaamukikakku, jolla on upea samettinen koostumus ja täyteläinen aromi. Sinun ei tarvitse edes laittaa uunia päälle tai tiskata valtavasti astioita kypsennyksen jälkeen. Tämä pehmeä ja herkullinen jälkiruoka valmistetaan mukissa mikroaaltouunissa.

Ainesosat

  • Jauhot - 3 rkl.
  • Sokeri - 2 rkl.
  • Kaakao - 2 rkl.
  • Leivinjauhe - 1/4 tl.
  • Maito - 3 rkl.
  • Auringonkukkaöljy - 2 rkl.

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annoksia: 1

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Kaada jauhot kuppiin.

Resepti - Munaton suklaakuppikakku - Vaihe 1

Vaihe 2

Lisää sokeri, leivinjauhe ja kaakao.

Resepti - Munaton suklaakuppikakku - Vaihe 2

Vaihe 3

Sekoita lusikalla suoraan kupissa.

Resepti - Munaton suklaakuppikakku - Vaihe 3

Vaihe 4

Lisää auringonkukkaöljyä.

Resepti - Munaton suklaakuppikakku - Vaihe 4

Vaihe 5

Kaada maito joukkoon.

Resepti - Munaton suklaakuppikakku - Vaihe 5

Vaihe 6

Sekoita tasaiseksi. Kuumenna mikrossa 650 W:n teholla 1 minuutin ajan.

Resepti - Munaton suklaakuppikakku - Vaihe 6

Vaihe 7

Koristele valmis kakku haluamallasi tavalla ja tarjoile teen tai kahvin kanssa.

Resepti - Munaton suklaakuppikakku - Vaihe 7

5 salaisuutta täydelliseen mukikakkuun

Mikrokakku on yksinkertainen resepti, jonka jopa lapsi pystyy hallitsemaan. Täydellisen paistamisen varmistamiseksi on kuitenkin olemassa muutamia yksinkertaisia ​​mutta tärkeitä sääntöjä.

Tässä on viisi salaisuutta, jotka eivät ainoastaan ​​auta sinua tekemään herkullisia kuppikakkuja, vaan myös säästämään rahaa ainesosissa:

  1. Älä käytä munia. Muutaman minuutin kuluttua mikroaaltouunissa munia sisältävä taikina muuttuu kumimaiseksi ja saa epämiellyttävän munamaisen maun. Taikinassa oleva voi, kondensoitu maito ja suklaa sitovat taikinan munien sijaan.
  2. Muista käyttää leivinjauhetta. Ihannetapauksessa se on valmista seosta, ei ruokasoodaa ja etikkaa. Se auttaa seosta kohoamaan, jolloin kakusta tulee kuohkea ja ilmava.
  3. Älä täytä mukia yli puoliväliin. Leivinjauheella tehty taikina väistämättä kaksinkertaistuu. Joten jos et halua kaapia kakkua mikroaaltouunin ympärille, älä lisää ylimääräistä. Jos taikinaa jää yli, on parasta tehdä toinen kakku.
  4. Pidä silmällä kypsymisaikaa. Anna kakun levätä minuutin ajan. Tarkista sitten hammastikulla, onko se kypsä. Jos ei ole, anna sen levätä vielä 10–15 minuuttia, lämmitä uudelleen ja tarkista uudelleen. Jatka tätä prosessia, kunnes olet varma, että kakku on kypsä.
  5. Valitse keittoastiasi huolella. Voit käyttää mitä tahansa uunivuokaa, kunhan se on mikroaaltouunin kestävä. Valitse syvät, leveäpohjaiset mukit, kulho tai erityinen uunivuoka.

Video — Mukikakut minuutissa: 2 munatonta reseptiä

Mikrokakkua pidetään oikeutetusti helpoimpana ja nopeimpana jälkiruokana, joka sopii täydellisesti makeansyöjille. Yksinkertaisen reseptin ja vähäisten ainesosien ansiosta jopa lapsi pystyy käsittelemään sitä.

Tässä videossa kirjoittaja käyttää klassista mukikakkureseptiä luodakseen uskomattoman herkullisen jälkiruoan. Salaisuus piilee ylimääräisessä liotuksessa, mikä tekee kuppikakuista herkullisia ja aromaattisia. Kutsun sinut oppimaan kaksi tapaa tehdä erilaisia ​​munattomia mukikakkuja.

Noudattamalla yllä olevia reseptejä ja oppimalla salaisuudet saat taatusti herkullisen teekakun, jonka valmistaminen ei vie paljon aikaa. Jaa kulinaariset mestariteoksesi kommenteissa!