TOP 7 reseptiä suklaahippukuppikakkuihin ja muffineihin (suklaapaloilla, -tippoilla ja -strösseleillä)

Suklaa on sekä lasten että aikuisten suosikkiherkku. Lukuisat jälkiruoat sisältävät tätä makeaa herkkua, ja niillä kaikilla on uskomaton maku ja upea tuoksu. Suklaataikina on suosittua täyteläisyytensä vuoksi. Kaakaojauheesta tai suklaasta valmistetut keksit, kakut ja mousset ovat minkä tahansa juhlapöydän keskipisteitä.

Tänään jaan kanssanne useita reseptejä herkullisiin, mureisiin ja suussa sulaviin muffineihin ja kuppikakkuihin. Opimme tekemään näitä suklaahippuja, strösseleitä ja tippoja sisältäviä leivonnaisia ​​kotona, jotta ne erottuvat ravintolaherkuista.

Suklaapalamuffinssit silikonimuoteissa

Tuplasuklaamuffinssit – makujen ja aromien riemu. Todelliset suklaanystävät rakastavat niitä.

Ainesosat

• Munat – 2 kpl.
• Maito – 170 ml
• Jauhot – 220 g
• Sokeri – 190 g
• Kaakao – 10 g
• Vaniljasokeri – 10 g
• Voita – 150 g
• Leivinjauhe – ½ tl.
• Ripaus suolaa
• Suklaatipat – 100 g

Kypsennysaika: 30–35 minuuttia

Annoksia: 4 kuppikakkua

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Laita kaikki kuivat aineet kulhoon ja sekoita.

Vaihe 2

Vatkaa kananmunat kuivien aineiden joukkoon.

Vaihe 3

Lisää voi huoneenlämpöisenä.

Vaihe 4

Kaada maito joukkoon. Sekoita.

Vaihe 5

Lisää tumman suklaan rouhe taikinaan ja sekoita varovasti.

Vaihe 6

Kaada taikina silikonimuotteihin. Paista 180 asteessa 20–25 minuuttia.

Vaihe 7

Supersuklaakuppikakut ovat valmiita!

Mikroaaltouunissa tehdyt suklaamuffinssit

Nopea ja helppo resepti, jonka jopa koululainen osaa tehdä. Tämän mikrossa paistettavan muffinin valmistus on minimaalista, mutta lopputulos on kerrassaan herkullinen!

Ainesosat

• Munat – 1 kpl.
• Jauhot – 3 rkl.
• Sokeri – ½ rkl.
• Voita – 1 rkl.
• Leivinjauhe – ½ tl.
• Vaniljauute – 1 tl.
• Ripaus suolaa
• Suklaapalat – 2–3 rkl.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annoksia: 1 kuppikakku

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Sekoita mukissa voi, keltuainen ja vaniljauute.

Vaihe 2

Lisää sokeri ja suola. Vatkaa huolellisesti haarukalla.

Vaihe 3

Siivilöi jauhot ja leivinjauhe joukkoon. Lisää suklaahippuja. Sekoita.

Vaihe 4

Laita taikina mukiin ja paista mikrossa täydellä teholla minuutin ajan.

Maitomuffinssit suklaahippujen kera

Nämä pehmeät ja kuohkeat muffinit, joissa on uskomaton suklaakerman aromi, eivät jätä ketään kylmäksi. Hemmottele rakkaitasi ruokapöydässä tai vieraitasi pikkujouluissa.

Ainesosat

• Munat – 2 kpl.
• Jauhot – 250 g
• Sokeri – 150 g
• Maito – 200 g
• Voita – 120 ml
• Vaniljasokeri – 1 tl.
• Leivinjauhe – 3,5 tl.
• Ripaus suolaa
• Suklaatipat – 100 g

Kypsennysaika: 30–35 minuuttia

Annoksia: 16 muffineja

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Vatkaa voi ja sokeri.

Vaihe 2

Lisää kananmunat vaahdotettuun voihin.

Vaihe 3

Sekoita erillisessä kulhossa kuivat aineet: jauhot, leivinjauhe ja suola.

Vaihe 4

Lisää kuivat aineet muna-kermaseokseen. Lisää jokaisen neljänneksen jälkeen kolmasosa maidosta. Sekoita jatkuvasti.

Vaihe 5

Lisää suklaahippuja taikinaan. Sekoita varovasti lastalla.

Vaihe 6

Täytä muotit lusikalla 2/3 täyteen taikinalla.

Vaihe 7

Paista muffineja 180 asteessa 20–25 minuuttia. Valmis!

Muffineja, joissa on valkosuklaapaloja sisällä

Tämä herkullinen ja herkullinen herkku on sekä lasten että aikuisten mieleen. Viimeistele nämä minimuffinssit ilmavalla voikreemillä – täydellinen makea herkku!

Ainesosat

• Munat – 2 kpl.
• Jauhot – 125 g
• Tomusokeri – 125 g
• Voita – 125 ml
• Vaniljasokeri – 1 tl.
• Hiiva – 1 tl.
• Valkosuklaa – 75 g

Kypsennysaika: 25–30 minuuttia

Annoksia: 6 muffineja

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Rouhi suklaa pieniksi paloiksi veitsellä. Laita sivuun.

Vaihe 2

Vatkaa munat kevyesti vaahdoksi.

Vaihe 3

Vatkaa syvässä kulhossa huoneenlämpöinen voi ja tomusokeri.

Vaihe 4

Kaada munat joukkoon koko ajan sekoittaen.

Vaihe 5

Sekoita jauhot, hiiva ja vaniljasokeri erikseen. Siivilöi kuivat aineet munavaahtoon.

Vaihe 6

Lisää valkosuklaa taikinaan ja sekoita varovasti.

Vaihe 7

Kaada suklaataikina uunipelteihin, jotka ovat 2/3 täynnä. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 15–20 minuuttia.

Vaihe 8

Anna jäähtyä. Koristele haluamallasi tavalla hedelmillä, kuorrutteella, tomusokerilla tai sokerimassalla.

Suklaa- ja pistaasipähkinäkuppikakut

Suklaa ja pistaasipähkinät ovat ihana makuyhdistelmä, joka lumoaa kenet tahansa. Herkkä suklaahipputaikina ja pistaasipähkinöiden eloisa tuoksu tekevät jälkiruoasta täydellisen teen tai kahvin kanssa nautittavaksi.

Ainesosat

• Munat – 2 kpl.
• Jauhot – 125 g
• Sokeri – 125 g
• Voita – 125 ml
• Vaniljasokeri – 15 g
• Leivinjauhe – ¼ tl.
• Ripaus suolaa
• Suklaapalat – 50 g

Kypsennysaika: 30–35 minuuttia

Annoksia: 6 kuppikakkua

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Vatkaa kulhossa huoneenlämpöinen voi kuohkeaksi vaahdoksi.

Vaihe 2

Lisää sokeri vähitellen, jatkaen seoksen vatkaamista.

Vaihe 3

Vatkaa munat joukkoon. Sekoita.

Vaihe 4

Lisää jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Vaivaa taikina. Jos taikina on liian paksua, lisää kaksi tai kolme ruokalusikallista vettä tai maitoa.

Vaihe 5

Lisää suklaahippuja. Sekoita lastalla.

Vaihe 6

Lusikoi taikina kertakäyttöisiin paperivuokiin. Paista 180 asteessa 20–25 minuuttia.

Vaihe 7

Koristele jäähtyneet kuppikakut kuorrutteella ja pistaasipähkinöillä. Nauti!

Video - Helppo suklaamuffinssiresepti

Löysin YouTubesta videoreseptin täydellisille suklaamuffineille. Videolla näytetään selkeästi nopea ja helppo valmistusprosessi. Kirjoittaja selittää selkeästi ja perusteellisesti ainekset ja määrät, joita tarvitaan kuohkeaan ja maukkaaseen taikinaan. Muffinit ovat herkullisia ja täyttäviä.

"The Other Kitchen" sisältää muita soittolistoja, joilla on reseptejä leivonnaisiin, alkupaloihin, salaatteihin, paastonajan ruokiin, hilloihin ja paljon muuhun. Kirjoittaja luo myös vlogeja ja opetusvideoita keittiövinkeistä ja painonpudotusvinkeistä ruoan avulla. Muista tutustua kanavaan, jotta et missaa tilaisuutta kokeilla joitakin näistä kokeilluista ja toimivista resepteistä kotona!

Tässä on mielenkiintoisia ja helppoja suklaamuffinien ja -kuppikakkujen reseptejä. Niitä voi nauttia herkullisena lisukkeena kylmien tai kuumien juomien kanssa tai sellaisenaan välipalana.