Suklaamuffinssit ja banaanikuppikakut – 4 parasta reseptiä + video
Suklaan ja banaanin yhdistelmä on kiehtova ja uskomattoman herkullinen. Hedelmän herkkä aromi ja kaakaon mausteinen tuoksu tässä pienessä muffinissa tai kuppikakussa vetoavat paitsi makeansyöjiin, myös niihin, jotka eivät pidä leivonnaisista. Pehmeä ja mehevä taikina kirjaimellisesti sulaa suussa. Tämä herkullinen jälkiruoka on helppo valmistaa ja siitä tulee varmasti hitti juhlapöydässä.
Suklaa-banaanimuffinssit
Tämä on superyksinkertainen ja nopea resepti! Nämä suklaa-banaanikuppikakut ovat täydellinen herkku mihin tahansa pöytään. Lapset rakastavat niitä. Nämä pehmeät leivonnaiset ovat loistava tapa koristaa makeisten buffetpöytää juhlissa!
Video: Banaani-suklaa-muffinssit
Törmäsin YouTube-tutoriaaliin, jossa kerrotaan, miten tehdä herkullisia banaanimuffineja tummalla suklaalla. Helppo resepti on kuvattu vaihe vaiheelta. Videon alapuolella on leivontaan tarvittavat ainekset ja määrät. Näin voit tehdä täydellisiä muffineja kotona.
Kanavalla on laaja kokoelma herkullisia ja hyväksi havaittuja reseptejä viihtyisiin, kotitekoisiin teekutsuihin. Laajan jälkiruokavalikoiman joukosta löydät varmasti pari, joita haluat kokeilla pian uudelleen. Makeiden herkkujen lisäksi kanavalla on myös valikoima alkupaloja ja lämpimiä ruokia.
Suklaa-banaanikakku uunissa
Tämä herkkä ja aromaattinen suklaa-banaanikakku tuntuu makealta ja kevyeltä kielellä. Sen uskomaton suklaan maku banaanin vivahteilla ei jätä ketään kylmäksi.
Ainesosat
- Banaanit – 3 kpl.
- Maito – 75 g
- Munat – 3 kpl.
- Sokeri – 165 g
- Jauhot – 175 g
- Kaakaojauhe – 55 g
- Suklaa – 90 g
- Vanilliini – 1/3 tl.
- Kasviöljy – 90 g
- Leivinjauhe – ½ tl.
- Sooda – ½ tl.
Kypsennysaika: 45 minuuttia
Annoksia: 2 kuppikakkua
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Vatkaa munat kevyeksi vaahdoksi, lisää sokeri erissä.
Vaihe 2
Kaada maito ja kasviöljy joukkoon. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 3
Muussaa kaksi banaania haarukalla.
Vaihe 4
Lisää banaanisose munaseokseen. Vatkaa, kunnes siinä ei ole paakkuja.
Vaihe 5
Sekoita kuivat aineet (jauhot, kaakaojauhe, vanilja, leivinjauhe ja ruokasooda) keskenään. Siivilöi ne nesteeseen.
Vaihe 6
Lisää taikinaan hienonnettu suklaa.
Vaihe 7
Kaada taikina leivontavuokiin. Nämä voivat olla tavallisia silikonisia muffinivuokia pienille kuppikakuille tai pahvisia muffinivuokia täysikokoisille muffineille.
Vaihe 8
Leikkaa banaani pituussuunnassa puoliksi ja aseta se taikinan päälle. Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa 30 minuuttia. - 35 minuuttia.
Vaihe 9
Ota kakku vuoasta. Anna sen jäähtyä 15 minuuttia. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile teen kanssa.
Suklaa-kefiirimuffinssit silikonimuoteissa
Tämä suklaakefiirimuffini on mehevä ja mehevä leivonnainen, jolla on upea maku ja aromi. Tämä jälkiruoka sopii erinomaisesti kahvin kanssa.
Ainesosat
- Munat – 2 kpl.
- Sokeri – 100 g
- Jauhot – 250 g
- Kaakaojauhe – 50 g
- Suklaapalat – 80 g
- Kefiiri – 200 g
- Voita – 100 g
- Leivinjauhe – ½ tl.
- Sooda – ½ tl.
- Suolaa ¼ tl.
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annoksia: 12 kappaletta
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja ruokasooda. Siivilöi kaakaojauhe.
Vaihe 2
Sekoita munat ja sokeri suuressa kulhossa. Kaada joukkoon kefiiri.
Vaihe 3
Lisää sulatettu voi. Sekoita.
Vaihe 4
Kaada kuivat aineet munaseokseen. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 5
Lisää taikinaan suklaahippuja.
Vaihe 6
Kaada suklaataikina uunivuokiin, täytä ne 2/3 täyteen.
Vaihe 7
Paistamme muffineja 180-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Vaihe 8
Ota se ulos ja anna sen jäähtyä. Nauti!
Mikroaaltosuklaa-banaanimuffin mukissa
Yksinkertainen resepti murealle ja herkulliselle suklaa-banaanikakulle. Tarvitset jääkaapissa jo olevia aineksia, tavallisen mukin ja mikroaaltouunin.
Ainesosat
- Banaani – 1 kpl.
- Maito – 75 ml
- Jauhot – 120 g
- Kaakao – 30 g
- Sokeri – 1 tl.
- Leivinjauhe – 1 tl.
Kypsennysaika: 7–10 minuuttia
Annoksia: 1
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Halkaise banaani ja muussaa se kupissa, kunnes seos on sosetta.
Vaihe 2
Lisää kuivat aineet, sekoita tasaiseksi.
Vaihe 3
Lisää maito ja vatkaa taikina haarukalla.
Vaihe 4
Lämmitä kakkua mikrossa 3–5 minuuttia. Se on valmis!
Nämä suklaa-banaanikuppikakut ja -muffinssit on helppo tehdä kotona. Ne ovat nopeita ja helppoja tehdä, ja maku varmasti tekee vaikutuksen.





























