Terveellinen mukikakku - 7 vähäkalorista mikrossa paistettavaa jälkiruokaa 5 minuutissa
Vieläkö ajattelet, että hoikka vartalo ja herkulliset leivonnaiset ovat yhteensopimattomia? Olen täällä hälventämässä tätä käsitystä näillä mureilla, kuohkeilla, mehevillä ja makeilla mikromuffineilla. Ne ovat valmiita viidessä minuutissa ilman ruokasoodaa, ja jotkut jopa ilman sokeria tai jauhoja. Näistä saa täyteläisiä ja terveellisiä jälkiruokia painonpudotukseen.
Sokeriton mukikakku
- Proteiinit: 11,2 grammaa
- Rasvat: 7,4 grammaa
- Hiilihydraatit: 17,0 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 1
Ainesosat
-
Muna C11 kpl
-
kookosjauho2 rkl
-
kookosmaito1 rkl
-
Vaahterasiirappi1.5 rkl
-
kookosöljy1.5 rkl
-
Maapähkinävoi2 rkl
-
Leivinjauhe0,25 tl
-
Vaniljauute0,25 tl
-
Suolaa1 hyppysellinen
Valmistelu
Kaada kookosjauho lasiin.
Lisää leivinjauhe ja ripaus suolaa.
Lisää huoneenlämpöinen kananmuna.
Lisää maapähkinävoita.
Kaada joukkoon kookosöljy.
Lisää vaahterasiirappi ja vaniljauute. Sekoita huolellisesti.
Paista mikrossa täydellä teholla 2 minuuttia.
Koristele kakku halutessasi suklaahippusilla. Nauti!
Mikroaaltouunissa valmistettu banaanikakku ilman jauhoja
Herkkä, ilmava, suussa sulava Mikroaaltouunissa tehty banaanikakku Tämä on miellyttävä ja terveellinen lisä teelle. Se on loistava vaihtoehto terveelliselle aamiaiselle. Tämä jauhoton ja sokeriton leivonnainen manteleilla ja banaaneilla pitää kylläisenä ja antaa energiaa.
Ainesosat
- Banaani – 1 kpl.
- Munat – 2 kpl.
- Leivinjauhe – 1 tl.
- Kaakao – 2 rkl.
- Mantelit – 30 g
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annoksia: 1
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Leikkaa banaani ja laita se tehosekoittimeen.
Vaihe 2
Vatkaa munat.
Vaihe 3
Lisää leivinjauhe ja kaakaojauhe. Vatkaa.
Vaihe 4
Lisää mantelit. Vatkaa.
Vaihe 5
Kaada taikina muottiin.
Vaihe 6
Kuumenna mikrossa 5 minuuttia. Tarjoile.
PP-kuppikakku riisijauhoilla
Tämä suklainen ja tuoksuva kuppikakku miellyttää varmasti maailman suosituimman herkun ystäviä. Minimaaliset hiilihydraatit ja maksimaalinen maku – siinä sen salaisuus. mikroaaltouunissa tehty kuppikakku kaakaolla.
Ainesosat
- Mantelimaito – 3 tl.
- Riisijauho (gluteeniton) – 2 rkl.
- Kaakaojauhe – 2 rkl. l.
- Ruokosokeri – 2 tl.
- Leivinjauhe – ¼ rkl.
- Ripaus suolaa
- Margariini – 2 tl.
- Suklaapalat – 1 rkl.
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annoksia: 1
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa.
Vaihe 2
Lisää mantelimaito ja sekoita.
Vaihe 3
Lisää margariini.
Vaihe 4
Kaada suklaahippuja taikinaan.
Vaihe 5
Laita kakku mikroaaltouuniin 1 minuutiksi.
Vaihe 6
Valuta tummasuklaakastike valmiiden leivonnaisten päälle. Nauti!
Mikroaaltouunissa kypsennetty kaurapuuromuffinssi
Tämän kakun hienostunutta ja täyteläistä makua ei pilaa edes etuliite "dieetti". Kuka sanoi, että kaiken dieettiruoan täytyy olla mauton? Ricottan, vaahterasiirapin ja mustikoiden yhdistelmä kumoaa tämän myytin täysin.
Ainesosat
- Maito – 1 rkl.
- Kaurapuuro – 30 g
- Vaahterasiirappi – 1 rkl.
- Ricotta – 1 rkl. l.
- Leivinjauhe – ½ tl.
- Omenasose – 1 rkl.
- Mustikat – 2–3 rkl.
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annoksia: 1
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Sekoita vaahterasiirappi ja maito mukissa.
Vaihe 2
Lisää ricottajuusto.
Vaihe 3
Lisää makeuttamaton omenasose. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 4
Sekoita kaurahiutaleet jauhoksi. Sekoita joukkoon leivinjauhe.
Vaihe 5
Kaada kuivat aineet omena-juustoseokseen. Vaivaa taikina.
Vaihe 6
Lisää mustikoita taikinaan.
Vaihe 7
Laita mikroaaltouuniin 1 minuutiksi 20 sekunniksi.
Vaihe 8
Teekakku on valmis.
Paastonajan mikroaaltouunikakku ilman voita ja maitoa
Vähäkalorinen, mutta uskomattoman makea, pehmeä ja mehevä kakku. Mehukas taikina, johon on lisätty hedelmäsosetta, ei jätä ketään kylmäksi. Paastonaikana se on erinomainen lisuke teen kanssa.
Ainesosat
- Jauhot – 2 rkl.
- Sokeri – 2 rkl.
- Kaakaojauhe – 3 rkl. l.
- Leivinjauhe – 1 tl.
- Ripaus suolaa
- Hedelmäsose – 200 ml
Kypsennysaika: 5–7 minuuttia
Annoksia: 4
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Sekoita kuivat aineet kulhossa.
Vaihe 2
Lisää hedelmäsose ja sekoita. Voit käyttää kaupasta ostettua tai itse tehtyä sosetta. Tärkeintä on varmistaa, ettei se ole liian paksua. Säädä makua makusi mukaan.
Vaihe 3
Kaada taikina silikonisiin muffinssivuokiin ja lämmitä mikrossa neljä minuuttia.
Vaihe 4
Nauti valmiista muffineistasi!
Terveellinen kuppikakku kupissa riisijauhojen ja kefirin kera
Riisijauhoista tehdyt muffinit eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä. Riisijauho sisältää paljon kalsiumia, kaliumia, folaattia ja muita vitamiineja. Se puhdistaa kehoa kuona-aineista ja parantaa ruoansulatusta.
Ainesosat
- Muna – 1 kpl.
- Kefiiri – 30 g
- Jauhot – 30 g
- Leivinjauhe – ½ tl.
- Makeutusaine maun mukaan
- Marjat – 30 g
Kypsennysaika: 5–7 minuuttia
Annoksia: 1
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Vatkaa muna kulhossa. Lisää makeutusaine.
Vaihe 2
Kaada joukkoon kefiiri. Vatkaa.
Vaihe 3
Lisää jauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 4
Lisää pakastevadelmat. Sekoita varovasti.
Vaihe 5
Voitele kulho kasviöljyllä. Siirrä taikina kulhoon. Paista mikrossa noin 3 minuuttia.
Vaihe 6
Koristele valmis kakku ja tarjoile.
Mikrotettu banaanijälkiruoka
Tämä murea ja tuoksuva mikrossa paistettu banaanihunajamuffini piristää aamiaistasi ja luo tunnelmaa koko päiväksi. Tämä terveellinen leivonnainen sopii täydellisesti kevyeksi välipalaksi ennen treeniä.
Ainesosat
- Banaani – 1 kpl.
- Maito – 1 rkl.
- Jauhot – 2 rkl.
- Kookosöljy – ½ rkl.
- Hunaja – ½ rkl.
- Kaneli – ¼ tl.
- Ripaus ruokasoodaa
- Ripaus suolaa
- Rusinat – 30 g
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annoksia: 1
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Muussaa puolikas banaani haarukalla, kunnes seos on sosetta.
Vaihe 2
Kaada joukkoon maito ja voi.
Vaihe 3
Lisää hunajaa. Sekoita.
Vaihe 4
Lisää siivilöidyt jauhot, ruokasooda, kaneli ja suola. Vaivaa taikina.
Vaihe 5
Lisää rusinat. Sekoita.
Vaihe 6
Kuumenna mikrossa täydellä teholla 1 minuutti. Valmis!
Terveellisen ruokavalion ylläpitäminen ilman rajoituksia on helppoa ja yksinkertaista. Seuraa vain muutamaa herkullista muffinireseptiä, jotka eivät lisää senttejä. Miten pidät yllä vartaloasi?
Video: Sokeriton suklaa-banaanikakku
Olga Zadumina jakaa hyödyllisen mukikakkuvideoreseptin YouTube-kanavallaan. Se on valmis vain neljässä minuutissa mikrossa ja vaatii vain vähän keittiöstä löytyviä aineksia.
Tämä suklaa-banaanitaikina on mureaa, ilmavaa ja uskomattoman täyteläistä. Tämä sokeriton leivonnainen on aivan yhtä herkullinen kuin tämän makean jälkiruoan klassiset versiot. Itse asiassa banaanin maku on jopa intensiivisempi. Lisäksi se sisältää vain 31 hiilihydraattia, joten se on maukas herkku jopa laihdutuksen aikana.
Kirjoittaja havainnollistaa selkeästi tämän ihanan kakun yksinkertaisen valmistusprosessin. Jopa aloitteleva kokki saa taatusti täydellisen lopputuloksen.












































