Tämä herkullinen ja aromaattinen kirsikkakakku huokuu kuuman kesän aromeja. Se on herkullinen nautittava kesäpäivänä tai viileänä talvi-iltana kupillisen teen kanssa. Kirsikat lisäävät tähän jälkiruokaan ainutlaatuista viehätystä. Ja jos lisäät kaakaota, maku on yksinkertaisesti jumalainen. Tehdäänpä suklaakakku kirsikoilla.

Muunnelmia teemasta "Humalainen kirsikka"

Kaikki luultavasti tuntevat kuuluisan "Humalaisen kirsikan" kakun. Resepti on tietenkin paljon yksinkertaisempi, mutta periaate pysyy samana: kirsikat ja suklaa sopivat täydellisesti yhteen. Ruoan valmistukseen tarvitset:

  • kaksi munaa;
  • 0,15 kg sokeria;
  • paketti vaniljasokeria;
  • 80 millilitraa kasviöljyä;
  • lasillinen maitoa;
  • 300 grammaa jauhoja;
  • pari teelusikallista leivinjauhetta;
  • kaakao (kolme lusikallista);
  • ripaus suolaa;
  • 0,3 kg tuoreita tai säilöttyjä kivettömiä hedelmiä;
  • tummaa suklaata.

Kirsikkakuppikakku resepti 2

Resepti:

  1. Sekoita tavallinen sokeri vaniljasokerin kanssa ja vatkaa munat.
  2. Lisää kasviöljy, maito, suola, leivinjauhe ja jauhot.
  3. Sekoita taikina hyvin ja jaa se kahtia. Lisää kaakao toiseen osaan.
  4. Voitele leivinpelti perusteellisesti voilla ja kaada taikinan kevyt puolisko siihen.
  5. Asettele kirsikat varovasti päälle ja kaada ruskea puoli taikinasta.
  6. Voit paistaa tämän suklaakakun uunissa 200 asteessa.
  7. Kun jälkiruoka on valmis, murra suklaapatukka ja sulata se vesihauteessa. Valuta syntynyt kuorrute kirsikkakakun päälle.

Kirsikan happamuuden ja suklaan karvaan maun yhdistelmä tekee tästä todella kuninkaallisen herkun.

Kuppikakku kondensoidulla maidolla

Kirsikkakuppikakku resepti 3

Tämä kirsikkaherkku on helppo valmistaa lisäämällä taikinaan kondensoitua maitoa. Jälkiruokaresepti vaatii seuraavat ainekset:

  • sokeri (1 kuppi);
  • munat (4 kpl);
  • lasillinen kondensoitua maitoa (on suositeltavaa laittaa se jääkaappiin ennen kypsennystä);
  • 0,2 kg kirsikoita;
  • voi;
  • 0,2 kg suklaakuorrutetta (kotitekoista tai valmista);
  • pussi kookoshiutaleita.

Resepti kuppikakun tekemiseen:

  1. Jos käytät leivontaan pakastehedelmiä, sinun on ensin sulatettava ne ja sitten poistettava kivet.
  2. Vatkaa munat tehosekoittimessa, kunnes muodostuu paksu vaahto, lisää vähitellen sokeria.
  3. Kaada jauhot varovasti munaseokseen ja sekoita.
  4. Voitele vuoka, jossa paistat kakun, reilusti. Voit ripotella pinnalle hieman jauhoja.
  5. Kaada yksi osa taikinasta vuokaan, aseta hedelmät sen päälle ja kaada toinen puoli päälle.
  6. Paistamiseen esilämmitä uuni 200 asteeseen ja aseta kakku siihen puoleksi tunniksi.
  7. Valmiin jälkiruoan voi valuttaa suklaakuorrutteella ja ripotella päälle kookoshiutaleita.

Kirsikka inkiväärillä

Kirsikkakuppikakku resepti 4

Tarjoamme toisen mielenkiintoisen reseptin kirsikkakarkkeihin. Ainekset:

  • kaksi teelusikallista kuivattua inkivääriä;
  • 120 grammaa kirsikoita;
  • puoli lasillista kasviöljyä;
  • kaksi lasillista jauhoja;
  • lasillinen vettä;
  • puoli lasillista sokeria;
  • ruokalusikallinen kaakaota;
  • kaksi lusikallista hunajaa;
  • kourallinen saksanpähkinöitä;
  • sooda, suola.

Kuinka valmistaa:

  1. Liuota hunaja ja sokeri veteen, lisää suola ja öljy.
  2. Kaada irtonaiset ainekset (jauhot, inkivääri, sooda, kaakao) kulhoon ja sekoita.
  3. Sekoita taikinan molemmat osat, lisää kirsikat ja pähkinät.
  4. Kaada uunivuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa tunnin ajan.
  5. Ripottele valmiit leivonnaiset tomusokerilla.

Hyvää ruokahalua!

Kirsikkakakun videoresepti