Pääsiäismunien värjäys hibiskusteellä – 5 yksinkertaista reseptiä

Tee, mukaan lukien hibiskustee, tunnetaan erinomaisista värjäävistä ominaisuuksistaan. Sudaninruusun terälehtien värjäämisestä saatava väri on kuitenkin lähes aina yllätys. Hibiskustee voi värjätä munankuoret eri sävyihin, pehmeän lilasta siniviolettiin. Kaikki riippuu teen tyypistä, laadusta ja siitä, kuinka kauan munia liotetaan teessä.

Toisin kuin odotettiin, värjättyjen munien väri eroaa merkittävästi itse teen väristä. Kun otat ne teestä, tapahtuu jotain taianomaista, ja ne muuttuvat vähitellen vaaleanpunaisesta liilaksi. Opitaanpa, miten värjätään munia hibiskuksella kotona kauniiksi juhlakoristeeksi.

Marmoroitujen munien värjäys hibiskusteellä ja etikalla

Tässä on toinen omaperäinen resepti pääsiäismunien värjäämiseen luonnollisia ainesosia käyttäen. Tässä reseptissä hibiskusteetä varten lisätään etikkaa, mikä tekee väristä pysyvämmän ja vaikuttaa myös lopulliseen sävyyn (munista tulee harmaansinisiä, ilman violettia sävyä). Värin kylläisyys ja eloisuus riippuvat siitä, kuinka kauan munia liotetaan hibiskusteessä. Voit siis kokeilla ja saavuttaa haluamasi sävyn. Sudaninruusun terälehdet antavat marmorikuvioisen vaikutelman.

Ainesosat

• Munat - 5 kpl.
• Hibiskus-tee – 40 g
• Pöytäviinietikka 9% - 1 rkl.
• Vesi - 1 l
• Auringonkukkaöljy - 1 rkl.

Kypsennysaika: 1–12 tuntia

Annoksia: 5

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Kaada hibiskusteetä kiehuvaan veteen ja keitä 10 minuuttia.

Vaihe 2

Ota pois liedeltä ja kaada kuuma tee syvään kulhoon.

Vaihe 3

Lisää etikka kuumaan liemeen.

Vaihe 4

Laita munat liemeen varmistaen, että ne ovat kokonaan nesteen tai terälehtien peitossa.

Vaihe 5

Liota munia liemessä 1–12 tuntia. Värin voimakkuus riippuu ajasta. Kuvassa näkyy hibiskusteessä liotettuja munia 1, 2, 3, 5 ja 12 tuntia.

Vaihe 6

Huuhtele munat vedellä ja voitele hajuttomalla kasviöljyllä.

Estääksesi munien halkeilun keitettäessä, noudata muutamia sääntöjä. Ota ensin munat jääkaapista ja anna niiden lämmetä huoneenlämpöisiksi. Laita ne pieneen kattilaan, joka on täytetty kylmällä, suolatulla vedellä. Käytä runsaasti suolaa – 2 ruokalusikallista litraan vettä. Kiehauta munat miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Varo keitämästä niitä liian voimakkaasti, sillä se estää munia rikkoutumasta toisiinsa tai kattilan reunoihin.

Pääsiäismunien värjäys hibiskuksella ja kurkumalla

Tässä reseptissä näytän, kuinka tehdä herkkiä, siistejä, kolmivärisiä pääsiäismunia käyttämällä luonnollisia ainesosia – hibiskusta ja kurkumaa. Tuloksena olevat munat saavat sini-kelta-vihreän sävyn, näyttäen tyylikkäiltä ja ainutlaatuisilta. Ja värjäysprosessi ei vie paljon aikaa. Kokeillaanpa.

Ainesosat

• Hibiscus-tee - 1 rkl. l.
• Kurkuma - 1 rkl. l.
• Vesi - 1 lasi
• Auringonkukkaöljy - 1 rkl.

Kypsennysaika: 20–30 minuuttia

Annoksia: 10

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Pese munat huolellisesti. Keitä niitä suolavedessä 8–10 minuuttia.

Vaihe 2

Kaada hibiskus yhteen astiaan ja kurkuma toiseen.

Vaihe 3

Kaada kiehuvaa vettä päälle, sekoita ja anna hautua 5-10 minuuttia.

Vaihe 4

Voit värjätä munat niiden ollessa vielä kuumia. Kääri muna lautasliinaan.

Vaihe 5

Värjää muna vanupuikolla kastamalla se ensin yhteen väriin ja sitten toiseen. Toista tämä kaikkien munien kanssa.

Vaihe 6

Anna munien olla lautasliinoissa viisi minuuttia. Sitten voit avata ne kääreistä.

Vaihe 7

Voitele munat auringonkukkaöljyllä.

Hibiskuksella värjättyjä kultaisia ​​munia

Jos uskot, että pääsiäismunien tulisi näyttää paitsi kauniilta ja omaperäisiltä, ​​myös ylellisiltä, ​​tulet rakastamaan tätä hibiskusteellä värjäytyvää vaihtoehtoa. Hibiscusteellä luodun kosmisen kuvion lisäksi koristelemme ne myös kultalehdellä. Kullan hohde ei ainoastaan ​​lisää viehätystä maalattuihin muniin, vaan tekee niistä myös todella juhlavia.

Ainesosat

• Munat - 6 kpl.
• Hibiskus-tee – 80 g
• Etikka - 3 rkl.
• Valkosipuli - 4-5 neilikkaa
• Potal (kultalehti)

Kypsennysaika: 2–10 tuntia

Annoksia: 6

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Keitä kananmunat kypsiksi. Jaa tee tasaisesti kahteen astiaan.

Vaihe 2

Kaada kiehuvaa vettä teen päälle.

Vaihe 3

Lisää etikkaa yhteen astioista. Sekoita.

Vaihe 4

Laita munat liemeen. Kolme yhteen, kolme toiseen. Poista yksi muna kerrallaan kahden tunnin kuluttua, loput kahdeksan tunnin kuluttua.

Vaihe 5

Kuivaa munat talouspaperilla. Kuvassa näkyy, että kaksi tuntia kuivattujen munien väri on vähemmän intensiivinen ja yhtä eloisa.

Vaihe 6

Näin kananmunat eroavat toisistaan ​​väriltään. Etikkapohjaisessa liemessä ne muuttuvat sinisiksi. Etikkattomassa liemessä ne muuttuvat hieman violeteiksi.

Vaihe 7

Jauhamme kultalehden.

Vaihe 8

Laita valkosipuli useisiin kerroksiin taiteltuun juustokankaaseen ja purista mehu kiertämällä sitä.

Vaihe 9

Kasta sivellin valkosipulimehuun ja voitele sillä satunnaisesti munan pinta.

Vaihe 10

Ota kultalehti ja levitä sitä valkosipulinkynsille levitettyihin kohtiin. Tasoita "kulta" puhtaalla siveltimellä ja harjaa ylimääräiset palat pois.

Vaihe 11

Teemme samoin kaikkien munien kanssa. Tässä ovat kauniit pääsiäismunat, jotka saimme.

Kauniita kuvia avaruusmunista, jotka on värjätty hibiskusteellä

Kuten näet, hibiskusteestä voi tehdä omaperäisiä ja kauniita pääsiäismunia. Vaihtelemalla teen terälehtien tyyppiä (suuria tai pieniä), liotusaikaa haudukkeessa ja käyttämällä muita koriste-elementtejä ja -tekniikoita, voit saavuttaa ainutlaatuisen tuloksen joka kerta. Olen koonnut valikoiman kauniita valokuvia hibiskusteellä luoduista kosmisista munista. Ehkä jotkut niistä inspiroivat sinua kokeilemaan jotain uutta.

• Näitä erilaisia, kauniita ja epätavallisia kuvioita voi saada aikaan, jos ennen munien kastamista hibiskusteetä käärit ne naruun, peität ne tillin- tai persiljanlehdillä ja laitat ne nailonsukkaan.

• Näin munat näyttävät, jos värjäät ne hienoksi jauhetulla hibiskusteellä. Tässä tapauksessa terälehdet ovat pienempiä, joten kuvio on vähemmän selkeä.

• Hienovaraisemman violetin sävyn saa poistamalla munat teestä 1–2 ensimmäisen tunnin aikana.

• Voit saada aitoa kosmosta jättämällä munia teekeitteeseen 10–12 tunniksi.

• Ylellisyyttä ja vaurautta huokuvat hibiskuksella värjätyt ja kultaisilla elementeillä koristellut munat.

Nämä uskomattomat maalatut munat voidaan tehdä hibiskusteetä käyttäen. Jos et ole vielä kokeillut tätä, muista kokeilla. Jos sinulla on samanlaisia ​​kokemuksia munien värjäyksestä, jaa ne kommenteissa.

Video: Kuinka värjätä pääsiäismunia hibiskuksella ja sipulikuorilla

Tämä hibiskuksen ja sipulinkynsien avulla tehty munien värjäysmenetelmä on hieman työläämpi kuin edellinen. Tulokset ovat kuitenkin vaivan arvoisia. Maalattuihin muniin tulee muodikas marmorikuvio, joka on nykyään erittäin suosittu kotiäitien keskuudessa.

Videolla esitetty pääsiäismunien värjäysmenetelmä on täysin luonnollinen. Käytetyt ainesosat ovat edullisia ja niitä löytyy todennäköisesti mistä tahansa kodista.

Jos haluat luoda kirkkaita, omaperäisiä ja yksinkertaisesti fantastisia maalattuja munia ilman kemikaaleja, muista tutustua alla olevaan reseptiin. Videon tekijä selittää jokaisen vaiheen yksityiskohtaisesti. Takaan, että haluat värjätä munia tällä tavalla, ja onnistut varmasti!