7 parasta kaurakeksireseptiä ilman jauhoja tai sokeria

Kaurapuuro on ravitseva ja terveellinen ruoka. Siksi siitä tehtyjä keksejä voidaan pitää terveellisinä elintarvikkeina, varsinkin jos leivonnaiset on valmistettu ilman lisättyä vehnäjauhoa ja sokeria.

Tarjoan useita yksinkertaisia ​​ja edullisia reseptejä terveellisten kaurakeksien valmistukseen. Tässä valikoimassa on useita vaihtoehtoja, kuten vähärasvaisia ​​keksejä, keksejä raejuustolla, omenoilla ja rusinoilla.

Sokerittomat kaurapuurokeksit

Jos tarkkailet ruokavaliotasi tai vältät vehnäjauhoja ja sokeria eri syistä, älä kiellä itseltäsi tätä herkullista herkkua teen kanssa. Tarjoan keksireseptin, joka sopii täydellisesti laihduttajille ja diabeetikoille.

Ainesosat

• Kaurajauhoja - 150 g
• Voita 82,5 % - 110 g
• Munat - 2 kpl.
• Suola - 2 g
• Leivinjauhe - 5 g
• Makeutusaine (stevia) - 6 g

Kypsennysaika: 20–30 minuuttia

Annoksia: 25-30 kpl.

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Sulata voi. Kaada se syvään astiaan.

Vaihe 2

Lisää suola ja makeutusaine.

Vaihe 3

Vatkaa munat.

Vaihe 4

Sekoita seos vispilällä tai sekoittimella.

Vaihe 5

Valmista kuiva pohja. Lisää leivinjauhe jauhoihin.

Vaihe 6

Yhdistä kuivat ja nestemäiset seokset.

Vaihe 7

Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 8

Kaada taikina tähtikuvioiseen pursotinpussiin ja pursota keksit pellille. Lämmitä uuni 180°C:een (350°F) ja paista 10–15 minuuttia.

Sokerittomat paastonajan kaurapuurokeksit

Tarjoan teille jälleen yhden reseptin herkullisiin ja terveellisiin kekseihin. Nämä keksit ovat rapeita päältä ja pehmeitä sisältä. Tämän paastonajan jälkiruoan valmistusprosessi on melko yksinkertainen. Siinä ei ole mitään niksejä tai epätavallisia ainesosia. Resepti ei sisällä edes sokeria tai kananmunia. Niiden valmistus ei vie paljon aikaa, joten ne ovat loistava idea iltateekutsuille.

Ainesosat

• Kaurapuuro (hitaasti kypsennettävä) - 50 g
• Vesi - 150 g
• Hunaja - 1 rkl.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
• Jauhot (mikä tahansa) - 35 g
• Sooda - 1/2 tl.
• Suola - ripaus
• Karpaloita - 30 g
• Omenat - 30 g
• Kaneli - 1/3 tl.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annoksia: 18-20 kpl.

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Kaada kaurahiutaleet syvään astiaan.

Vaihe 2

Kaada kuumaa vettä kaurahiutaleiden päälle. Sekoita. Peitä kulho kelmulla ja anna seistä 20–30 minuuttia, jotta kaurahiutaleet turpoavat ja pehmenevät.

Vaihe 3

Määritetyn ajan kuluttua poista kalvo, lisää suolaa ja auringonkukkaöljyä kaurapuuroon.

Vaihe 4

Kaada joukkoon hunajaa.

Vaihe 5

Lisää ruokasoodaa. Koska taikina sisältää hunajaa, ruokasoodaa ei tarvitse lisätä.

Vaihe 6

Lisää jauhot. Valmiin taikinan tulisi olla melko paksua ja sitkeää.

Vaihe 7

Lisää karpalot, omenat ja kaneli. Sekoita.

Vaihe 8

Muotoile vedellä kostutetuilla käsillä keksejä ja aseta ne leivinpaperille etäisyyden päähän.

Vaihe 9

Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia. Nauti!

Sokerittomat ja jauhottomat kaurakeksit

Kaura-raejuustokeksit ovat herkullisia ja aromaattisia, varsinkin jos lisäät niihin ainutlaatuisen auringonkukansiemen- ja unikonsiementäytteen. Lisäksi tämä herkku ei ilahdu ainoastaan ​​​​kaikkia leivonnan ystäviä, vaan myös terveellisesti ruokavaliota noudattavia, sillä se ei sisällä sokeria tai jauhoja.

Ainesosat

• Raejuusto - 360 g
• Kaurapuuro - 300 g
• Banaani - 2 kpl.
• Hunaja - 2 rkl.
• Unikonsiemenet - 30 g
• Auringonkukansiemenet - 30 g

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annoksia: 20-25 kpl.

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Kaada puolet kaurahiutaleista tehosekoittimen kulhoon ja jauha, kunnes niistä tulee jauhoja.

Vaihe 2

Kuori banaanit ja laita ne tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi.

Vaihe 3

Lisää unikonsiemeniä ja siemeniä täysjyväkaurapuuroon.

Vaihe 4

Lisää hunajaa.

Vaihe 5

Ja valmiiksi jauhettuja banaaneja kaurapuuron kera.

Vaihe 6

Lisää raejuusto. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 7

Voitele kätesi auringonkukkaöljyllä. Revi pieni määrä taikinaa, pyörittele niistä palloja, painele niitä kevyesti ja aseta ne leivinpaperille.

Vaihe 8

Paista 180°C:ssa 20 minuuttia. Voit kääntää keksejä puolivälissä varmistaaksesi, että ne ruskistuvat molemmin puolin.

Sokerittomat ja jauhottomat kaurakeksit omenoilla

Näytän sinulle, kuinka valmistat terveellisimmät ja herkullisimmat keksit ilman jauhoja, kananmunia, sokeria tai maitoa. Niiden valmistaminen ei vie paljon aikaa tai vaivaa. Tarvitset vain viisi yksinkertaista ja edullista ainesosaa: kaurahiutaleita, vettä, hunajaa sekä omenoita ja inkivääriä ainutlaatuisen maun ja aromin saamiseksi. Tämä resepti sopii täydellisesti makeansyöjille, vegaaneille, lapsille ja kaikille, jotka haluavat ylläpitää terveyttään.

Ainesosat

• Kaurapuuro (täysjyvä) - 200 g
• Vesi - 300 ml
• Omenat - 2 kpl.
• Hunaja - 2 tl.
• Inkivääri (juuri) - 10 g

Kypsennysaika: 40–50 minuuttia

Annoksia: 12 kpl.

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Kaada kaurahiutaleet tehosekoittimeen tai kahvimyllyyn ja jauha.

Vaihe 2

Kuori omenat ja raasta ne karkealla raastimella.

Vaihe 3

Kuori inkivääri ja raasta se hienolla raastimella.

Vaihe 4

Sekoita erillisessä kulhossa jauhetut kaurahiutaleet ja vesi. Sekoita. Seos on aluksi juoksevaa. Anna sen seistä 5–10 minuuttia, kunnes se sakenee.

Vaihe 5

Lisää hunajaa kaurapuuron joukkoon ja sekoita.

Vaihe 6

Lisää inkivääri.

Vaihe 7

Lisää omenat. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 8

Vuoraa leivinpelti foliolla ja voitele auringonkukkaöljyllä. Muotoile keksejä ja aseta ne leivinpaperille.

Vaihe 9

Kypsennä 180 asteessa puoli tuntia.

Kaurakeksit ilman jauhoja ja sokeria rusinoilla

Haluatko tehdä nopeita keksejä ja hemmotella itseäsi ja läheisiäsi terveellisillä kotitekoisilla leivonnaisilla? Tässä on toinen helppo resepti herkulliseen kaurapuurojälkiruokaan rusinoilla ja banaanilla!

Ainesosat

• Banaani - 2 kpl.
• Kaurapuuro (täysjyvä) - 1 kuppi
• Rusinat - 1/3 kuppia
• Seesaminsiemenet - 1 rkl.
• Kaneli - 1 tl.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annoksia: 10 kpl

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Mittaamme tarvittavan määrän tuotteita.

Vaihe 2

Kuori banaanit, leikkaa ne viipaleiksi ja muussaa haarukalla soseeksi.

Vaihe 3

Lisää kanelia banaanien joukkoon.

Vaihe 4

Lisää seesaminsiemenet, kaurahiutaleet ja rusinat. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 5

Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Litistä pallot haarukalla.

Vaihe 6

Kypsennä 180 asteessa 15-20 minuuttia.

Nyt sinulla on useita hyväksi havaittuja ja terveellisiä evästereseptejä arsenaalissasi. Oletko päättänyt, mitä kokeilet seuraavaksi? Jaa ajatuksesi kommenteissa.

Video: Jauhottomat kaurakeksit "Cooking with Tanya" -kanavalta

Haluatko tehdä herkullisia, rapeita keksejä minimaalisilla aineksilla, ajalla ja vaivalla? Silloin tulet rakastamaan tätä suositun kokin ja YouTube-bloggaajan Tanyan reseptiä.

Video selittää ja havainnollistaa yksityiskohtaisesti tämän herkullisen ja terveellisen herkun valmistusprosessin. Taikinan vaivaaminen vie enintään 5 minuuttia ja paistaminen toiset 10 minuuttia, joten voit laittaa vedenkeittimen päälle ja keittää teetä etukäteen. Jos haluat yllättää perheesi täydellisillä kaurakekseillä, kokeile ehdottomasti tätä reseptiä.