TOP 6 reseptiä herkullisiin kotitekoisiin kaurapuuro-rusinakekseihin

Kun verrataan useimpia perinteisiä jälkiruokia valmistuksen helppouden ja maun suhteen, kaurakeksit ovat selvä voittaja. Mutta mitä tapahtuu, jos piristät yksinkertaista keksireseptiä lisäämällä rusinoita? Tuloksena on paitsi herkullinen myös terveellinen ruoka, joka sopii täydellisesti sekä juhlapyhiin että arjen jälkiruokiin!

Hyvin yksinkertainen resepti kaurapuuro-rusinakekseille "aivan kuten lapsuudessa"

Jos pidit kaurakekseistä lapsena, tämä resepti tuo muistoja mieleen. Se on herkullinen ja helppo tapa valmistaa kaurakeksejä, joista sekä lapset että aikuiset pitävät.

Ainesosat

• Sokeri - 2 rkl.
• Rusinat - 20 g
• Vaniljauute - 5 g
• Jauhot - 110 g
• Voi - 120 g
• Kaurapuuro - 150 g
• Muna - 1 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Kypsennysaika: 20–30 minuuttia

Annoksia: 1 (5-6 kpl)

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Laita voi, sokeri ja yksi muna kulhoon. Vatkaa kaikki ainekset tasaiseksi.

Vaihe 2

Lisää vaniljasokeri ja leivinjauhe. Jatka voimakasta sekoittamista lusikalla.

Vaihe 3

Lisää jauhot saatuun seokseen ja sekoita sitten kaikki huolellisesti.

Vaihe 4

Sekoituksen jälkeen kaada jauhot ja kaurahiutaleet kulhoon. Sekoita ainekset, kunnes muodostuu tasainen taikina.

Vaihe 5

Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Painele palloja kämmenelläsi litteiksi.

Vaihe 6

Laita täytetty uunipelti 180-asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista keksejä 10–15 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita.

Vaihe 7

Ruoka on valmis!

Herkullisia kaurakeksejä pähkinöillä ja rusinoilla

Rusinat voivat lisätä ainutlaatuisen maun mihin tahansa ruokaan, eivätkä kaurakeksit ole poikkeus. Pähkinöiden ja rusinoiden lisääminen luo erittäin ravitsevan mutta herkullisen kaurakeksin. Täydellinen niille, jotka haluavat lisätä oman twistinsä klassiseen keksireseptiin.

Ainesosat

• Kaurapuuro - 1 kuppi
• Hienonnetut saksanpähkinät - 1 kuppi
• Voi - 200 g
• Ruskea sokeri - 150 g
• Rusinat - 1 kuppi
• Munat - 2 kpl.
• Merisuola - maun mukaan
• Leivinjauhe - 10 g
• Vaniljauute - 1 tl.
• Jauhot - 125 g
• Suklaapisarat - maun mukaan

Kypsennysaika: 25–35 minuuttia

Annoksia: 1 (14 - 18 kpl)

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Sekoita voi, sokeri ja ripaus suolaa kulhossa.

Vaihe 2

Lisää kaksi kananmunaa ja jatka ainesten sekoittamista.

Vaihe 3

Lisää kulhoon vaniljauute ja 125 grammaa jauhoja. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 4

Lisää kaurahiutaleet seokseen, sitten silputut pähkinät, rusinat ja suklaahippuja. Sekoita kaikki ainekset ruokalusikalla tasaiseksi.

Vaihe 5

Saadusta taikinasta muotoilemme keksejä ja asetamme ne aiemmin paperilla peitetylle uunipellille.

Vaihe 6

Laita täytetty uunipelti uuniin 150–180 asteeseen 10–15 minuutiksi. Pidä silmällä keksejä ja rusinoita. Paista kullanruskeiksi.

Vaihe 7

Ruoka on valmis!

Suosittelen kiinnittämään erityistä huomiota taikinan vaivaamiseen kaikissa vaiheissa, jotta kaikki ainekset jakautuvat tasaisesti.

Herkät kaurapuuro-rusinakeksit

Loistava jälkiruokaresepti niille, jotka haluavat kokeilla kaurakeksejä, mutta eivät pidä suurista kaurahiutaleista ja karheasta rakenteesta. Kaurajauhoja käytetään vaihtoehtoisena ainesosana, mikä tekee kekseistä mureampia ja pehmeämpiä.

Ainesosat

• Smetana - 1 rkl.
• Hunaja - 1 rkl.
• Sokeri - 100 g
• Kaurajauhoja - 200 g
• Vehnäjauhoja - 60 g
• Sooda - 1 tl.
• Voi - 50 g
• Rusinat - 50 g

Kypsennysaika: 20–30 minuuttia

Annoksia: 1 (15 - 16 kpl)

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Sekoita syvässä kulhossa lusikalla sulatettu voi, smetana, hunaja ja ruokasooda. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 2

Erillisessä astiassa sekoita muna ja sokeri, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Vaihe 3

Kaada kermainen seos lautaselta astiaan kananmunan kanssa. Sekoita ainekset hyvin.

Vaihe 4

Sekoitusprosessia pysäyttämättä kaada kaurajauhoja vähitellen astiaan, jolloin seos paksuuntuu.

Vaihe 5

Lisää kulhoon valmiiksi sekoitetut ja liotetut rusinat ja vehnäjauhot. Vaivaa taikinaa käsin ja lisää vähitellen loput vehnäjauhot.

Vaihe 6

Muotoile tuloksena olevasta taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Vaihe 7

Laita täytetty uunipelti 180-asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista keksejä 15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ne ovat valmiita!

Kaurakeksit rusinoilla ja suklaalla

Tämä on jälleen yksi ihana kaurapuuro-suklaakeksiresepti. Tämä herkku vaatii vain vähän aineksia ja aikaa, mutta tulet yllättymään miellyttävästi sen vertaansa vailla olevasta mausta. Makeat rusinat ovat täydellisessä tasapainossa tumman suklaan hienovaraisen kitkeryyden kanssa, kun taas kaneli ja vanilja lisäävät hienostuneen aromin.

Ainesosat

• Kaurahiutaleet - 100 g
• Sokeri - 60-70 g
• Jauhot - 150 g
• Voi - 120 g
• Muna C1 - 1 kpl.
• Tummat rusinat - 2 rkl.
• Tumma suklaa - 50 g
• Vanilliini - 1 ripaus
• Kaneli - 1 ripaus
• Suola - 1 ripaus

Kypsennysaika25–35 minuuttia

Annoksia1 (10-12 kpl)

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Laita pehmennetty voi syvään kulhoon, lisää sokeri ja sekoita kevyesti.

Vaihe 2

Lisää muna saatuun voi-sokeriseokseen ja sekoita uudelleen hyvin.

Vaihe 3

Kun seos on tasaista, lisää ripaus suolaa, kanelia ja vaniljaa ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 4

Kaada kaurahiutaleet voi-sokeriseokseen ja sekoita.

Vaihe 5

Sekoita kaurahiutaleseos rusinoiden ja suklaanpaloihin.

Vaihe 6

Siivilöi jauhot, lisää ne taikinaan ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 7

Muotoile saadusta taikinasta keksejä, aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

Vaihe 8

Paista keksejä 15–25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita, ota sitten uunista ja anna jäähtyä hieman.

Vaihe 9

Herkullisimmat ja ihastuttavan tuoksuiset keksit ovat valmiita. Voimme alkaa maistella niitä kotona.

Herkullisia kaurapuuro-rusinakeksejä, jotka sulavat suussa.

Herkullinen mutta yksinkertainen kaurakeksiresepti, jonka voit valmistaa ilman kalliita aineksia. Noudata ohjeita, niin luot herkullisen jälkiruoan, joka sopii täydellisesti teen ja muiden juomien kanssa.

Ainesosat

• Munat - 4 kpl.
• Sokeri - 200 g
• Kaurapuuro - 300 g
• Voi - 200 g
• Suola - maun mukaan
• Rusinat - 70 g
• Jauhot - 60 g

Kypsennysaika: 20–25 minuuttia

Annoksia: 1 (11–13 kpl)

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Laita kaurahiutaleet ja valmistetut kuivat aineet, kuten jauhot, sokeri, rusinat ja suola, syvään kulhoon. Sekoita ainekset ruokalusikalla.

Vaihe 2

Sekoituksen jälkeen kaada sulatettu voi ja kananmunat kulhoon. Jatka sekoittamista huolellisesti.

Vaihe 3

Sekoita taikina tasaiseksi ja anna kohota 2 tuntia.

Vaihe 4

Saadusta taikinasta muotoilemme pieniä litteitä kakkuja ja asetamme ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Vaihe 5

Kuumenna uuni 180 asteeseen ja aseta pelti uuniin. Paista kullanruskeaksi, noin 10–15 minuuttia. Valmis!