Paastonajan piparkakut ovat loistava vaihtoehto muille joululeivonnaisille. Ne sopivat täydellisesti laihduttajille, paastonajan viettäjille tai yksinkertaisesti eläinrasvojen, kananmunien ja maitotuotteiden välttäjille. Ulkonäöltään, koostumukselta ja vertaansa vailla olevalta aromiltaan paastonajan piparkakut ovat erottamattomia kananmunasta ja voista valmistetuista versioistaan. Ne on erittäin helppo valmistaa yksinkertaisista ja helposti saatavilla olevista aineksista.

Kokeile ehdottomasti alla olevia reseptejä. Hemmottele läheisiäsi herkullisilla ja aromaattisilla leivonnaisilla juhlapyhien aikaan!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Paastonajan piparkakut ilman munia

Piparkakkukeksit ovat herkullinen herkku. Paastonaikana ne voi tehdä ilman kananmunia tai maitotuotteita. Lisäksi tämän reseptin mukaan tehdyt keksit ovat vähäkalorisia. Muista kokeilla näitä paastonaikaisia ​​leivonnaisia; sinä ja perheesi olette varmasti tyytyväisiä tuloksiin!
Ravintoarvo annosta kohden
430,8 kcal
  • Proteiinit: 7 grammaa
  • Rasvat: 15,1 grammaa
  • Hiilihydraatit: 65 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Monimutkaisuus:
    Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
  • Annosten lukumäärä: 1

Ainesosat

Annoksia
  • Jauhot
    200 G
  • Sokeri
    60 G
  • Hunaja
    40 G
  • Kasviöljy
    45 G
  • Suolaa
    1 hyppysellinen
  • Vesi
    50 G
  • Sooda
    0,5 tl
  • Kaneli
    1 tl
  • Inkivääri
    0,5 tl

Valmistelu

Vaihe 1

Kaada vesi syvään kattilaan. Lisää sokeri.

Vaihe 2

Lisää hunajaa.

Vaihe 3

Sekoita kaikki hyvin vispilällä.

Vaihe 4

Laita liedelle. Sekoita jatkuvasti, kunnes kiehuu.

Vaihe 5

Ota pois liedeltä, lisää suola ja sooda.

Vaihe 6

Sekoita.

Vaihe 7

Kaada syvälle lautaselle.

Vaihe 8

Lisää auringonkukkaöljyä.

Vaihe 9

Sekoita.

Vaihe 10

Lisää hieman jauhoja, inkivääriä ja kanelia.

Vaihe 11

Sekoita uudelleen.

Vaihe 12

Lisää vähitellen kaikki jauhot ja vaivaa pehmeä, elastinen taikina.

Vaihe 13

Jauhota työtaso. Kauli taikina 3–5 mm paksuiseksi levyksi.

Vaihe 14

Leikkaa kekseistä haluttuihin muotoihin.

Vaihe 15

Aseta keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 180 asteessa 7–8 minuuttia.

Vaihe 16
Paastonajan piparkakkuja ilman munia - kuva

Tästä tulee erittäin maukas ja aromaattinen keksi. Nauti!

Reseptivihjeitä

Paastonaika tai dieetti ei ole syy luopua leipomisesta. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi herkullisilla ja terveellisillä piparkakuilla. Nämä paastonajan piparkakut vaativat vain yksinkertaisimmat ainekset, ja lopputulos ilahduttaa sinua uskomattomalla maullaan ja miellyttävällä aromillaan.

Jotta evästeet toimisivat, noudata muutamia yksinkertaisia ​​vinkkejä:

  • On parasta käyttää karkeaa, matalalaatuista jauhoa. Näin kekseistä tulee entistä herkullisempia ja terveellisempiä.
  • Voit korvata sokerin ja hunajan mustalla melassilla. Se lisää kekseihin makua ja vähentää niiden kokonaiskaloripitoisuutta.
  • Paistaessasi muista vuorata uunipelti leivinpaperilla ja jauhottaa sitä kevyesti.
  • Koristele valmiit keksisi juhlavalla tavalla kuorruttamalla ne. Ota lapset mukaan – he rakastavat tätä luovaa puuhaa!

Vegaaniset piparkakut uuteen vuoteen

Tämä resepti on niille, jotka jostain syystä välttävät eläinrasvoja ja kananmunia, mutta haluavat silti hemmotella itseään ja läheisiään kauniilla, herkullisilla ja tuoksuvilla juhlaleivonnaisilla. Tämän reseptin mukaan tehdyt keksit ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä. Inkivääri ja mausteet ovat ihana lämmittävä lisä kylmään säähän, sillä niillä on hyödyllisiä ominaisuuksia ja ne lisäävät juhlavaa tunnelmaa. Muista hemmotella perhettäsi tämän reseptin mukaan valmistetuilla kekseillä. Takaan, että kaikki ihastuvat!