Herkulliset makeat banaanitäytteiset keksit ovat loistava vaihtoehto kaloripitoisille jälkiruoille. Ensinnäkin tätä ainutlaatuista herkkua pidetään dieettiruokana. Toiseksi se on uskomattoman maukas herkku, joka sopii täydellisesti aamupalalle tai iltateelle.

Klassinen banaanikeksiresepti on hyvin yksinkertainen ja helppo valmistaa. Nykyään banaanikeksiteemasta on lukemattomia variaatioita. Jokainen resepti on ainutlaatuinen ja kiehtova, joten sinun tarvitsee vain valita suosikkisi ja ilahduttaa perhettäsi ainutlaatuisella makealla jälkiruoalla. Alla on kolme nopeaa ja helppoa tapaa valmistaa herkullisia, aromaattisia banaanikeksejä.

Klassinen tapa tehdä banaanikeksejä

Banaanikeksit 2

Tämä resepti on melko yksinkertainen eikä vaadi paljon aikaa. Jälkiruoan valmistukseen tarvitset:

  • yksi banaani;
  • voi – 100 g;
  • sokeri – 2 ruokalusikallista;
  • vaniljasokeri – 2 pakkausta;
  • hunaja – ruokalusikallinen;
  • sooda – 0,5 tl;
  • yksi muna;
  • jauhot – maun mukaan.

Valmistusmenetelmä

  1. Resepti riittää 24 annokseen. Ota voi jääkaapista ja anna sen pehmetä hieman. Jos käytät kiinteää hunajaa, sinun on myös sulatettava se ensin ja kaadettava se erilliseen kulhoon. Lisää sokeri, voi ja vaniljasokeri raakojen munien joukkoon. Vatkaa kaikki ainekset huolellisesti sähkövatkaimella ja kaada kulhoon hunajan kanssa.
  2. Leikkaa banaani pieniksi paloiksi ja soseuta ne tehosekoittimessa. Lisää sitten sose munien ja hunajan joukkoon. Lisää ruokasooda ja sekoita huolellisesti. Lisää jauhot vähitellen ja aloita taikinan vaivaaminen. Reseptin mukaan taikinan tulee olla melko tiivistä. Kääri taikina kelmuun ja laita se pakastimeen noin puoleksi tunniksi.
  3. Jauhota leikkuulauta ja kauli jäähtynyt taikina. Leikkaa keksimuotilla erilaisia ​​muotoja. Jos sinulla ei ole muotteja, voit leikata keksejä tavallisella lasilla.
  4. Aseta palat esilämmitettyyn uuniin ja paista, kunnes ne ovat vaaleanruskeita, kuten kuvassa näkyy.

Herkullinen ja alkuperäinen herkku on valmis tarjoiltavaksi!

Kuinka tehdä jälkiruoka banaanilla ja raejuustolla

Banaanikeksit 3

Tämä keksiresepti ei ole ainoastaan ​​hyvin yksinkertainen, vaan myös terveellinen. Se on loistava makea ruokalaji dieetille. Tämän ainutlaatuisen herkun valmistamiseksi varastoi seuraavat ainekset:

  • kuiva raejuusto – 150 g;
  • jauhettua kaurahiutaleita – 100 g;
  • yksi banaani;
  • jauhetut saksanpähkinät;
  • unikko;
  • kookoshiutaleita.

Valmistusmenetelmä

  1. Resepti alkaa banaanin ja raejuuston sekoittamisella tasaiseksi. Tämä voidaan tehdä tehosekoittimella.
  2. Lisää kaurahiutaleet saatuun seokseen ja vaivaa taikinaksi. Laita seosta jääkaappiin noin tunniksi.
  3. Kun määritetty aika on kulunut, ota taikina jääkaapista ja ala muotoilla siitä palloja. Pyörittele osa palloista saksanpähkinöissä, toiset kookoshiutaleissa ja unikonsiemenissä.
  4. Vuoraa leivinpaperilla pelti, aseta jälkiruoka sille ja paista esilämmitetyssä uunissa (180 astetta) noin 15 minuuttia.

Tuloksena on herkullinen ja kaunis herkku, aivan kuten kuvassa. Tätä jälkiruokaa voi tarjoilla juhlapyhinä tai nauttia sellaisenaan.

Keksien tekeminen siemenistä ja banaaneista

Banaanikeksit 4

Tämän alkuperäisen banaaneilla ja siemenillä täytetyn jälkiruoan maku on ainutlaatuinen ja jäljittelemätön. Erityisen miellyttävää on, että resepti on melko yksinkertainen eikä vaadi merkittävää ajanhukkaa. Tämä makea herkku vaatii vain kaikkein perusainesosat, kuten:

  • 4 keskikokoista banaania;
  • kaurapuuro – 4 kuppia;
  • kuoritut siemenet;
  • rusina.

Valmistusmenetelmä

  1. Kuori ensin banaanit. Soseuta ne sitten tehosekoittimessa ja lisää kaurahiutaleet saatuun soseeseen. Tuloksena pitäisi olla melko paksu seos.
  2. Lisää seokseen rusinoita ja siemeniä antaaksesi herkulle pikantin maun.
  3. Valmiin taikinan annetaan levätä noin viisi minuuttia. Tänä aikana kaurapuuro auttaa seosta tarttumaan paremmin yhteen.
  4. Vuoraa uunipelti erityisellä leivinpaperilla ja voitele se öljyllä.
  5. Muotoile taikinasta pieniä litteitä kakkuja – näistä tulevat keksit.
  6. Aseta jälkiruoat leivinpaperille ja laita ne esilämmitettyyn uuniin 170 celsiusasteeseen. Seuraa paistoprosessia tarkasti. Kun jälkiruoka on kevyesti ruskistunut, ota se uunista. Yleensä noin 10–15 minuuttia riittää.

Valmiit keksit voidaan koristella kuvassa näkyvällä tavalla. Nämä tyylikkäät herkut ovat aina tervetullut lisä makeaan juhlapöytään.

Videoresepti banaanikeksien valmistukseen