Keksit ovat helposti saatavilla oleva ainesosa, jota voi ostaa mistä tahansa kaupasta. Jälkiruokien valikoima, jota voit tehdä sillä, on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Tässä artikkelissa opit herkullisimmista jälkiruokaresepteistä.

Sokerikakku

Tämä resepti ei vaadi paistamista, joten se on yksinkertainen ja helppo valmistaa jopa teini-ikäiselle. Tähän herkkuun tarvitset seuraavat ainekset:

  • Jauhesokeri - puoli lasia;
  • Kakkukeksit (kuten savoyardi) – 200 g;
  • Smetana – 500 g;
  • Säilykeananas – 5 rengasta;
  • Suklaa - muutama pala.

Kuten minkä tahansa kakun tai leivonnaisen kanssa, pohjan lisäksi tarvitsemme myös herkullisen kuorrutteen. Sen tekeminen on yhtä helppoa kuin itse kakku: sekoita smetana tomusokerin kanssa ja vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Ota sitten vuoka, jossa aiot tehdä kakun, ja vuoraa se leivinpaperilla. Kasta jokainen keksi kuorrutteeseen ja aseta ne vuokaan. Lisää sitten hieman kuorrutetta, viipaloitu ananas ja kaada loppu kuorrute päälle. Tee toinen kerros samalla tavalla, mutta ilman ananasta. Koristele keksikakun pinta raastetulla suklaalla. Laita tätä ihmettä jääkaappiin noin viideksi tunniksi, ota se sitten pois, viipaloi se, keitä aromaattista teetä ja nauti!

Lapsuuden suosikkikakku

Pala keksikakkua

Kerro minulle, kukapa ei olisi lapsena syönyt noita herkullisia kakkuja, joiden omituinen nimi on "Muurahaiskeko"? Ne ovat helppoja tehdä, mutta silti uskomattoman herkullisia! Joten kutsumme sinut kokeilemaan uudelleen tätä ihanaa kakkua, joka on tehty yksinkertaisista kekseistä. Sen tekemiseen tarvitset:

  • Tavalliset evästeet - puoli kiloa;
  • Voi – 100 g;
  • Smetana – 2 ruokalusikallista;
  • Tiivistetty maito (keitettynä) – 1 tölkki;
  • Pähkinät, unikonsiemenet – maun mukaan.

Avaa kondensoitu maito ja kaada se syvään kulhoon. Lisää smetana ja voi. Vatkaa huolellisesti sähkövatkaimella. Murra sitten keksit pieniksi paloiksi, sekoita ne vaahdotettuun kondensoituun maitoon ja sekoita hyvin. Voit halutessasi lisätä pähkinöitä, suklaata tai unikonsiemeniä. Muotoile seoksesta kekoja ja laita ne jääkaappiin noin tunniksi. Vaihtoehtoisesti voit tehdä yhden ison keon ja leikata sen sitten paloiksi. Siinä kaikki! Tämä nopea, helppo, yksinkertainen ja paistamaton kakku on herkullinen.

Rahkatalo

Keksien rahkatalo

Tätä varten tarvitsemme:

  • Raejuusto – 500 g;
  • Smetana - puoli lasia;
  • Sokeri - puoli lasia;
  • Murokeksit – 24 palaa;
  • Maito - lasillinen;
  • Kaakao - ruokalusikallinen;
  • Suklaa – 100 g.

Vatkaa raejuusto sokerin kanssa, jaa se kahteen osaan ja lisää kaakaojauhe toiseen osaan. Kasta suorakaiteen muotoiset keksit maitoon ja asettele ne kahteen riviin leikkuulaudalle. Asettele kaakaojauheeton raejuusto päälle ja sen päälle 8 muuta keksiä. Asettele tumma raejuusto kolmionmuotoiseksi katoksi. Aseta toinen keksi päälle. Sulata sitten suklaa, sekoita se smetanan kanssa ja voitele "talo" reilusti. Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi, ota pois, leikkaa ja nauti.

Se saattaa tuntua yksinkertaiselta ainesosalta, mutta kuinka paljon herkullisia asioita siitä voi tehdä ilman suurempaa vaivaa!

Videoresepti "Muurahaispesälle"