Jokaisen kotirouvan on tärkeää, että hänen arsenaalissaan on yksi tai kaksi ruokaa, jotka tarjoiltuna ovat todellinen yllätys paitsi vieraille, myös ilmestys kotirouvalle itselleen. Alkuperäinen makea ruoka jälkiruoana, kakkuna tai muuna leivonnaisena on aina tervetullut lisä juhlapöytään.

Hauska ja herkullinen jälkiruoka

Nykyään tarjolla olevien makeiden ruokien valikoima hämmästyttää jokaista herkkusuuta, mutta tämä leivonnainen, suloinen pieni lammas, joka muistuttaa sarjakuvahahmoja, on todellinen mestariteos. Tämä kakku on saanut alkunsa omaperäisestä lähestymistavasta uudenvuoden kattaukseen. Tämän herkullisen, söpöä lammasta muistuttavan kakun yksinkertaisuus ja omaperäisyys tekevät tästä ainutlaatuisesta ja herkullisesta ruoasta nopean valmistaa. Se on helppo valmistaa, joten tarvittavien ainesten, keittiövälineiden ja ennen kaikkea halun avulla voit luoda vastustamattoman herkun hetkessä.

Lampaan muotoinen kakku

Ennen kuin aloitat, päätä annosten määrä. Kakku näyttää erottuvalta ja on oma osansa kakussa. Neljän annoksen valmistukseen tarvitsemasi tärkeimmät ainekset ovat:

  • 3 kananmunaa;
  • lasillinen jauhoja;
  • lasillinen rakeista sokeria;
  • lasillinen kermavaahtoa;
  • ripaus vihreää luonnonväriä;
  • maapähkinän ytimet - 2 kpl .;
  • kaksi tikkua makeaa olkea.

Jokainen lammasjälkiruoan suunnitteluun erikoistunut kotiäiti käyttää enintään 10 minuuttia kaikkien tarvittavien ainesten valmisteluun ruoanlaittoa varten. Kuten kaikilla leivonnaisilla, kakulla on pohja. Ensin sinun on tehtävä kakkulevyjä lampaan vartalon ja pään muotoisina. Kakku valmistetaan seuraavasti: Erottele ensin valkuaiset keltuaisista ja vatkaa sitten molemmat voimakkaasti erikseen sokerin kanssa. Yhdistä saadut seokset ja sekoita siivilöityjen jauhojen kanssa, ja vatkaa sitten koko seos uudelleen.

Paistaminen ja muotoilu

Lammaskuppikakku

Levitä seos pieninä erinä leivinpaperilla vuoratulle pellille. Suuremmat osat käytetään lampaiden vartaloihin ja pienemmät palat tulevat päiksi. Kuumenna uuni 180°C:een.0Tulevaa lammasta paistetaan enintään 10 minuuttia.

Sillä aikaa kun taikina paistuu, valmista kuorrute. Vatkaa kuorrutetta sokerin kanssa 10 minuuttia ja jaa seos sitten kahteen osaan lisäämällä toiseen vihreää elintarvikeväriä. Tänä aikana lampaan ruumis ja pää ovat jo valmiit. Purista valkoista kuorrutetta suuremmalle osalle erityisellä ruiskulla pyörteinä, jolloin tuleva kakku näyttää aidolta lampaantaljalta. Koristele pienempi kakku lisäämällä päähän maapähkinänpuolikkaista tehdyt korvat. Lammas asetetaan karkkipillitikuista tehtyjen jalkojen päälle, ja lopuksi vuoan pohja vuorataan vihreällä kuorrutteella, joka jäljittelee vihreää nurmikkoa.

Koko valmistus kestää enintään puoli tuntia, ja jokainen kotirouva voi luoda samanlaisen koostumuksen itse perheensä ja ystäviensä iloksi.

Videoresepti lampaankuppikakkujen valmistukseen