Uudenvuoden cupcakes - 2 vaiheittaista reseptiä ja 20 cupcakes-koristeluideaa uudelle vuodelle 2024
Sisältö
Kuppikakut ovat yksi parhaista uudenvuoden jälkiruoista. Ne ovat uskomattoman herkullisia, herkullisia ja elegantteja. Nämä herkut eivät ainoastaan täydennä täydellisesti juhlapöytääsi, vaan ne ovat myös ihana lahja rakkaalle. Voit tehdä näitä minikuppikakkuja suosikkireseptilläsi ja koristella ne sitten uudenvuoden teeman mukaan. Tämä jälkiruoka ilahduttaa sekä aikuisia että lapsia.
Tässä artikkelissa olen koonnut parhaat uudenvuoden muffinireseptit sekä ainutlaatuisia koristeluideoita. Cupcake-malleja voi tehdä sokerimassasta, kuorrutteesta, suklaasta tai karamellista. Valitse suosikkivaihtoehtosi ja ilahduta rakkaitasi kauniilla ja herkullisella joulujälkiruoalla.
Uudenvuoden kuppikakut vuodelle 2024
- Proteiinit: 13 grammaa
- Rasvat: 10 grammaa
- Hiilihydraatit: 47 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Yksinkertainen resepti.
- Annosten lukumäärä: 1
Ainesosat
-
Vehnäjauho50 G
-
Kaakaojauhe20 G
-
Sokeri75 G
-
Muna C11 kpl
-
Voita 82,5 %60 G
-
Tumma suklaa40 G
-
Smetana 15%60 G
-
Sooda0,25 tl
-
Leivinjauhe3 G
-
Raejuusto400 G
-
Kerma 33%100 G
-
tomusokeri40 G
-
Vaniljauute1 tl
-
Elintarvikeväritmaistaa
Valmistelu
Laita pehmeä voi syvään kulhoon ja lisää sokeri.
Sekoita ainekset haarukalla.
Saamme homogeenisen kerman.
Lisää muna voi-sokeriseokseen ja sekoita tasaiseksi.
Lisää smetana ja sekoita seos hyvin.
Kaada joukkoon sulatettu suklaa.
Sekoita seosta uudelleen, kunnes seos on tasaista.
Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, kaakao, sooda ja leivinjauhe.
Siivilöi kuivat aineet keskenään ja sekoita ne voi-suklaapohjan kanssa.
Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
Kaada taikina muotteihin ja paista muffinsseja 160 asteessa 20-25 minuuttia.
Anna valmiiden kuppikakkujen jäähtyä kunnolla.
Kerman valmistamiseksi laita tuorejuusto syvään kulhoon, lisää tomusokeri, kaada kerma ja vaniljauute joukkoon.
Sekoita ainekset, kunnes ne muodostavat kuohkean ja tasaisen seoksen. Aloita hitaalla nopeudella ja lisää nopeutta vähitellen keskitasolle.
Väritämme kerman haluttuun sävyyn.
Sekoita hyvin ja siirrä leivonnaispussiin.
Teemme kuppikakkujen täytteitä ja koristelemme ne mieleiseksemme.
Uudenvuoden cupcakesit ovat valmiita.
Joulumuffinssit "Yolochki"
Joulukuusi-muffinssit ovat loistava vaihtoehto kakuille ja muille työläille leivonnaisille. Ne ovat uskomattoman herkullisia ja aromaattisia. Runsaat joulukuuset näyttävät upeilta muffinssien päällä. Nämä herkut ovat tyylikäs lisä juhlapöytään ja auttavat luomaan taianomaisen joulutunnelman.
Ainesosat
Kuppikakkuja varten:
- Jauhot - 100 g
- Voita - 65 g
- Sokeri - 75 g
- Munat C1 - 2 kpl.
- Maito - 2 rkl.
- Kaakaojauhe - 10 g
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Vaniljauute - 1 tl.
Koristeeksi:
- Voi - 125 g
- Jauhesokeri - 125 g
- Raejuusto - 150 g
- Elintarvikeväri - vihreä
- Vohvelitötteröjä - 6 kpl.
- Sokerihelmet
Kypsennysaika: 1 tunti 15 minuuttia
Annoksia: 1 (6 kuppikakkua)
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1
Valmista muffinssit. Laita jauhot syvään kulhoon ja lisää pehmennetty voi.

Vaihe 2
Lisää munat, sokeri, maito, vaniljauute, kaakaojauhe ja leivinjauhe.


Vaihe 3
Sekoita ainekset huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa.

Vaihe 4
Jaa syntynyt taikina muffinivuokiin ja paista muffineja 160 asteessa 20 minuuttia.

Vaihe 5
Valmista kerma. Laita pehmennetty voi erilliseen kulhoon ja vatkaa sitä kevyesti sekoittimella.


Vaihe 6
Lisää tomusokeri ja jatka seoksen vatkaamista kuohkeaksi.


Vaihe 7
Lisää tuorejuusto ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.


Vaihe 8
Laita kuusi lusikallista kermaa sivuun ja värjää loppu seos vihreäksi.

Vaihe 9
Teemme valkoisesta kermasta pieniä kuppikakkujen toppeja ja kiinnitämme niihin vohvelitötteröjä.

Vaihe 10
Maalaa vohvelitölöt varovasti vihreällä kermalla.

Vaihe 11
Muotoile pienellä kärjellä varustetulla leivonnaispussilla "joulukuusen oksia" koko kartion pinnalle.


Vaihe 12
Koristele valmiit joulukuusimuffinssit sokerihelmillä ja ripottele pinnalle tomusokeria.


20 uudenvuoden cupcake-koristeluideaa vuodelle 2024
Haluaisin tarjota sinulle mielenkiintoisia ideoita kuppikakkujen koristeluun uudelle vuodelle 2024. Valitse yksi mieleiseksesi ja aloita juhlallisen jälkiruoan valmistaminen.
Vuoden symboli
Vesitiikeri on tulevan vuoden hallitsija. Siksi sen tyyliin koristellut juhlavat kuppikakut ovat upea lisä uudenvuodenpöytään.


Adventtiseppele
Tämä joulukranssi on ihana koriste joulumuffinsseille. Se on niin kirkas ja juhlava. Voit tehdä sen paksusta kuorrutteesta tai sokerimassasta.


Joulukuuset
Joulukuusen muotoisella kuorrutteella kuorrutetut cupcakes-kuppikakut näyttävät erittäin vaikuttavilta. Voit koristella näitä herkkuja sokerimassalla, tomusokerilla ja strösseleillä.


Lumihiutaleet
Lumihiutaleet ovat yksi suosituimmista ja viehättävimmistä uudenvuoden kuppikakkujen koristeista. Ne voidaan tehdä suklaasta, sokerimassasta tai kuorrutteesta. Valkoiset lumihiutaleet näyttävät upeilta pehmeän sinisen tai vaaleansinisen kuorrutteen päällä.


Peura
Poro on uudenvuodenpyhien olennainen symboli. Kansanuskomusten mukaan se tuo vaurautta. Tätä positiivista hahmoa esittävät kuppikakut miellyttävät sekä lapsia että aikuisia.

Joulupukin hattu
Nämä joulupukin hattuteemaiset uudenvuoden kuppikakut piristävät kaikkien mielialaa. Ne ovat kirkkaita, tyylikkäitä ja juhlavia. Voit tehdä hatun kuorrutteesta tai käyttää koristeluun vain sen värejä.


Lumiukot
Iloiset lumiukot ovat rakastettu hahmo, mikä tekee niistä täydellisiä joulukuppikakkujen koristeluun. Ne voidaan tehdä sokerimassasta tai paksusta kuorrutteesta.


Moniväriset valot
Jouluköynnökset ovat upea koriste paitsi joulukuuselle myös muffineille. Tämän koristeen luomiseen tarvitset mitä tahansa tasaista kuorrutetta, värikkäitä karkkeja, sulatettua suklaata tai tomusokeria.

Mini-piparkakkuja
Pienet piparkakut joulu- tai uudenvuodenhahmojen muotoisina sopivat täydellisesti kuppikakkujen koristeluun. Nämä herkut näyttävät erittäin herkiltä ja viehättäviltä.


Talvimarjat
Jos haluat tehdä kuppikakkuja mahdollisimman luonnollisilla koristeilla, käytä tyrniä, karpaloita, puolukoita ja muita talvimarjoja. Halutessasi voit dipata ne siirappiin ja ripotella niihin sokeria jäljitelläksesi huurretta.


Päällysteet
Etkö halua tuhlata aikaa monimutkaisiin koristeisiin? Koristele juhlavat kuppikakkusi uudenvuoden teemaisilla täytteillä.


Video: 12 tapaa koristella uudenvuoden cupcakes
Etsitkö ideoita uudenvuoden kuppikakkujen koristeluun? Silloin sinun täytyy ehdottomasti katsoa tämä video. Se näyttää 12 ainutlaatuista tapaa koristella joulumuffineja jokaiseen makuun.
Videon tekijä esittelee kuppikakkujen koristeluprosessia erilaisilla tekniikoilla. Koristeluun kuuluu värikkäitä kuorrutteita, strösseleitä sekä sokerimassasta, karamellista, suklaasta ja piparkakkutaikinasta tehtyjä hahmoja. Tämän videon katsomisen jälkeen saat varmasti inspiraatiota luoda ylellisiä jälkiruokia uudenvuodenpöytään.








