Piparkakut ovat olennainen osa uudenvuoden lomakautta. Niitä tarjoillaan kuumien juomien kanssa, annetaan lahjaksi ystäville ja perheenjäsenille ja niitä käytetään jopa joulukuusen koristeluun. Piparkakkojen maaginen tuoksu luo iloisen ja viihtyisän tunnelman kotiin. Ja niiden vertaansa vailla oleva maku kohottaa mielialaa välittömästi.

Tulevan vuoden 2022 symboli on tiikeri. Sen hemmotteluksi ehdotan, että koristelet juhlaherkkusi sen tyyliin. Tässä kokoelmassa olen koonnut hyväksi havaittuja piparkakkureseptejä tiikerin vuodelle ja kiehtovimpia koristeluideoita. Valitse suosikkisi ja yllätä vieraasi näillä ainutlaatuisilla herkuilla.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Piparkakku "Tiikeri"

Koska Tiikeri on uudenvuoden hallitsija vuonna 2022, Tiikeri-piparkakut ovat täydellinen jouluherkku. Niitä voi tarjoilla teen, kahvin ja muiden juomien kanssa tai antaa lahjaksi rakkaille. Tiikeri-piparkakut ovat upeita joulukuusenkoristeita tai upea lisä uudenvuoden kakkuun.
Ravintoarvo annosta kohden
336 kcal
  • Proteiinit: 5,8 grammaa
  • Rasvat: 7 grammaa
  • Hiilihydraatit: 65 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Monimutkaisuus:
    Yksinkertainen resepti.
  • Annosten lukumäärä: 1

Ainesosat

Annoksia
  • Kuorrutus
    300 G
  • Elintarvikevärit
    maistaa

Valmistelu

Vaihe 1

Peitä piparkakut valkoisella sokerikuorrutteella ja kun se on kovettunut, piirrä kuvion ääriviivat.
Väritämme jäljellä olevan kuorrutteen oranssiksi, beigeksi, mustaksi, lilaksi, siniseksi ja vihreäksi ja laitamme sen leivonnaisiin.

Vaihe 2

Piirrä korvat oranssilla kuorrutteella.

Vaihe 3

Täytä korkin yläosa sinisellä kuorrutteella.

Vaihe 4

Täytä korvien ja tassutyynyjen keskikohta beigenvärisellä kuorrutteella.

Vaihe 5

Piirrä häntä ja täytä tiikerin kasvot oranssilla, beigellä ja valkoisella kuorrutteella.

Vaihe 6

Muodostamme puseron lila-värisestä kuorrutteesta.

Vaihe 7

Täytämme hatun loput osat.

Vaihe 8

Me koristelemme tassuja.

Vaihe 9

Piirrämme silmät loppuun vihreällä.

Vaihe 10

Viimeistelemme kuvion mustalla elintarvikevärillä.

Vaihe 11

Piirrämme nenän mustalla maalilla.

Vaihe 12

Käytämme sitä myös täydentämään raitoja ja kaikkia ääriviivoja.

Vaihe 13
Tiikeripiparkakku uudelle vuodelle 2022 - kuva

Uudenvuodenaaton juhlava piparkakku "Tiikeri" on valmis.

Uudenvuoden piparkakku "Tiikerin tassu"

Tämä on toinen hauska vaihtoehto uudenvuodenaaton koristeluun. Värikäs "Tiikerin tassu" näyttää yksinkertaisesti viehättävältä. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä herkkua.

Ainesosat

  • Kuorrutus
  • Elintarvikeväri - oranssi, musta

Kypsennysaika: 10–15 minuuttia

Annoksia: 1

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Valmistele ainekset. Värjää tomusokeri haluamallasi värillä ja siirrä se leivonnaisiin.

Resepti - Uudenvuoden piparkakku "Tiikerin tassu" - Vaihe 1

Vaihe 2

Piirrä tassun ääriviivat oranssilla kuorrutteella.

Vaihe 3

Täytä kuvio oranssilla kuorrutteella, jättäen vain tyynyille tarkoitetut paikat tyhjiksi.

Vaihe 4

Täytä tyynyt mustalla kuorrutteella.

Vaihe 5

Tee valkoisella kuorrutteella huolellisesti kaikki kirjoitukset ja koristele ne raidoilla.

Vaihe 6

Uudenvuoden piparkakut söpöllä "Tiikerin käpälällä" on valmiit.

Resepti - Uudenvuoden piparkakku "Tiikerin tassu" - Vaihe 6

Tiikerin naaman muotoinen piparkakku

Tiikerin naaman koristeluvaihtoehto on hieman monimutkaisempi kuin edellinen. Sen luomiseksi sinun täytyy leipoa tiikerin naaman muotoisia piparkakkuja. Koristeluun tarvitset klassista kuorrutetta ja muutamia elintarvikevärejä. Tämä piparkakku on herkullinen herkku juhlapöytään tai loistava uudenvuoden lahja.

Ainesosat

  • Kuorrutus
  • Elintarvikevärit - oranssi, vihreä, musta

Kypsennysaika: 15–20 minuuttia

Annoksia: 1

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Valmistele ainekset ja tiikerinmuotoiset piparkakut. Värjää kuorrute haluamallasi tavalla ja siirrä se pursotinpusseihin.

Vaihe 2

Piirrä kuonon ääriviivat oranssilla kuorrutteella.

Vaihe 3

Täytä piirros oranssilla, jättäen korvan keskiosan, silmille, nenälle ja viiksille varatun tilan tyhjäksi.

Vaihe 4

Täytä silmät, korvien keskikohta ja viiksien kasvukohta valkoisella kuorrutteella.

Vaihe 5

Täytä nenä mustalla kuorrutteella.

Resepti - Tiikerin naaman muotoinen piparkakku - vaihe 5

Vaihe 6

Piirrämme tiikerin raidat, pisteet viiksille ja viivan silmäluomille.

Vaihe 7

Piirrämme silmät vihreällä ja mustalla elintarvikevärillä.

Resepti - Tiikerin naaman muotoinen piparkakku - vaihe 7

Vaihe 8

Piirrä kuonon alareuna valkoisella kuorrutteella ja varjosta sitä hieman.

Resepti - Tiikerin naaman muotoinen piparkakku - vaihe 8

Vaihe 9

Kirkas ja erittäin kaunis piparkakku tiikerin kasvojen muodossa on valmis.

Resepti - Tiikerin naaman muotoinen piparkakku - vaihe 9

Piparkakkutaikinan resepti

Tämä on yksi parhaista piparkakkutaikinan resepteistä. Se on erittäin pehmeää, herkkää ja joustavaa, joten sitä on helppo käsitellä. Tästä taikinasta tulee uskomattoman kauniita, herkullisia ja tuoksuvia piparkakkuja, jotka täydentävät täydellisesti juhlapöytääsi ja auttavat luomaan iloisen tunnelman.

Ainesosat

  • Sokeri - 100 g
  • Hunaja - 160 g
  • Inkivääri - 2 tl.
  • Kaneli - 1 ½ tl.
  • Neilikka - 1 ½ tl.
  • Ruokasooda - 1 tl.
  • Voi - 130 g
  • Jauhot - 450 g
  • Muna C1 - 1 kpl.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Annoksia: 1 (35-45 kpl, koosta riippuen)

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Valmistelemme tarvittavat ainekset.

Resepti - Piparkakkutaikinaresepti - Vaihe 1

Vaihe 2

Sekoita paksupohjaisessa kattilassa sokeri, hunaja ja mausteet.

Resepti - Piparkakkutaikinaresepti - Vaihe 2

Vaihe 3

Laita pannu miedolle lämmölle ja anna mausteseoksen kypsyä koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Vaihe 4

Lisää ruokasooda ja sekoita huolellisesti 2–3 minuuttia. Ota sitten kattila pois liedeltä.

Vaihe 5

Lisää voi saatuun seokseen, sekoita hyvin ja anna jäähtyä 10 minuuttia.

Vaihe 6

Lisää jäähtyneeseen seokseen kananmuna ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 7

Siivilöi jauhot ja lisää ne vaniljakastikkeeseen kolmessa erässä sekoittaen huolellisesti joka kerta, kunnes seos on tasaista.

Resepti - Piparkakkutaikinaresepti - Vaihe 7

Vaihe 8

Kun kaikki jauhot on lisätty, vaivaa taikinaa käsin. Sen pitäisi olla pehmeää ja kimmoisaa.

Resepti - Piparkakkutaikinaresepti - Vaihe 8

Vaihe 9

Kääri taikina pussiin tai kelmuun ja anna sen levätä huoneenlämmössä tunnin.

Resepti - Piparkakkutaikinaresepti - Vaihe 9

Vaihe 10

Kauli taikina ja leikkaa siitä hahmoja.

Resepti - Piparkakkutaikinaresepti - Vaihe 10

Vaihe 11

Paista piparkakkuja 180 asteessa 7–10 minuuttia. Koristele ne mieleiseksesi.

20 ideaa uudenvuoden piparkakkujen koristeluun vuonna 2022

Uusivuosi on aivan nurkan takana, mikä tarkoittaa, että on aika alkaa miettiä lomavalmisteluja. Siksi päätin jakaa kanssanne vuoden 2022 jännittävimmät piparkakkujen koristeluideat.

Tiikerin muoto

Tiikerinmuotoisten piparkakkujen tekemiseen tarvitset erityisiä piparkakkumuotit kuvion huolelliseen leikkaamiseen. Koristele ne värikkäällä kuorrutteella.

Söpöt kasvot

Tiikerin naaman muotoiset piparkakut näyttävät ihastuttavilta. Niitä voi tehdä monella eri tavalla. Voit paistaa ne tiikerin naaman muotoisina. Tai voit tehdä niistä minkä tahansa haluamasi muodon ja kiinnittää kasvot siihen kuorrutteella.

Piirustus valkoiselle

Tiikerin kuva valkoisella taustalla näyttää erittäin elegantilta ja tyylikkäältä. Paista piparkakkuja eri muodoissa ja kuorruta ne kuorrutteella. Koristele sitten piparkakut värikkäällä kuorrutteella ja elintarvikevärillä mielesi mukaan.

Raidalliset hahmot

Tämä on yksi helpoimmista tavoista koristella piparkakkuja vuonna 2022. Paista vain piparkakkuja missä tahansa muodossa ja lisää niihin tiikerikuvio.

Tyylikkäät muodot

Jos et halua maalata koko piparkakkua, voit tehdä siitä yksivärinen ja piirtää siihen tiikerin ääriviivat. Tämä piparkakku näyttää erittäin tyylikkäältä.

Resepti - Kuinka koristella uudenvuoden piparkakkuja vuonna 2022 - Kuva 11

Tiikerin numerot

Juhlapikkukeksit ovat usein muotoiltu tulevan vuoden numeroiden mukaan. Ja jos lisäät näihin kekseihin tiikerikuvion, sinulla on täydellinen herkku uudenvuoden 2022 vastaanottamiseen.

Piparkakku onnitteluineen

Voit piirtää kuvia suurille piparkakkuille, mutta myös kirjoittaa uudenvuoden tervehdyksiä ja toiveita. Tarvitset vain valkoista tai värillistä kuorrutetta ja hieman mielikuvitusta.

Trendikkäät värit

Uudenvuoden piparkakut voivat olla joulukuusen, tähden, käsineen, sydämen ja muiden muotoisia. Mutta miellyttääksesi vuoden 2022 symbolia, Vesitiikeria, koristele herkut sinisillä tai vaaleansinisillä sävyillä.

Video: Mestarikurssi piparkakkujen maalaamisesta "Tiikerinpentu"

Haluaisin jakaa kanssanne ihanan mestarikurssin "Tiikerinpentu"-piparkakkujen koristelusta. Tämä herkku on täydellinen koriste uudenvuodenpöytäänne. Sen voi myös pakata ja antaa lahjaksi rakkaalle. Tällainen herkullinen, tuoksuva ja kaunis lahja ei jätä ketään kylmäksi.

Videon tekijä havainnollistaa selkeästi piparkakkujen koristeluprosessin monivärisellä kuorrutteella. Kondiittori selittää, miten piparkakut ääriviivat piirretään oikein, kuvio täytetään ja valmiit tuotteet kuivataan. Tämän videon katsomisen jälkeen osaat koristella omat uudenvuodenkeksisi nopeasti ja helposti.