Appelsiinipastila kuivausrummussa: resepti + 6 vaiheittaista kuvaa

Appelsiinivaahtokarkki on herkullinen ja terveellinen herkku, joka sopii erinomaisesti karkin korvikkeeksi. Sitä voi tarjoilla teen kanssa tai syödä yksinkertaisesti välipalana. Tänään haluaisin jakaa kanssanne helpon reseptin tämän jälkiruoan valmistamiseksi kotona.

Ravintoarvo annosta kohden

396 kcal

Proteiinit: 4 grammaa
Rasvat: 0,1 g
Hiilihydraatit: 95 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 14 tuntia 20 minuuttia
Aika keittiössä: 20 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 10

Voit tehdä pastillaa kuivausrummussa, sähköinen kuivausrumpu ja uuni. Nämä menetelmät eroavat toisistaan jälkiruoan valmistukseen tarvittavan ajan suhteen. Käyttämällä kutakin menetelmää voit kuitenkin varmasti luoda omassa keittiössäsi tuoksuvan ja herkullisen herkun, joka tekee varmasti vaikutuksen.

Teen usein pastillia kotona. Sitä voi tehdä appelsiinien ja omenoiden lisäksi myös muista hedelmistä ja marjoista. Kiinnostaako sinua tämän herkun valmistuksen kaikki hienoudet? Kerää sitten tarvittavat ainekset ja aloita aromaattisen pastillin valmistus kanssani!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Omenasose

300 G
Oranssi

2 kpl
Appelsiinin kuori

1 tl
Hunaja

1 tl

Valmistelu

Vaihe 1

Ota appelsiinit. Pese ja kuori ne. Purista mehu. Siivilöi sitten saatu mehu. Tämä poistaa kaiken hedelmälihan ja tuloksena oleva pastilli on kitkerä.

Vaihe 2

Yhdistä kaikki ainekset keskenään, sekoita huolellisesti.

Vaihe 3

Kaada saatu seos kuivausrummulle ja tasoita se.

Vaihe 4

Laita vaahtokarkki kuivaajaan ja anna sen kuivua 14 tuntia 45 asteen lämpötilassa.

Vaihe 5

Otamme pastilan pois kuivausrummusta.

Vaihe 6

Leikkaa pastilli kolmioiksi ja muotoile niistä kauniita putkia. Tämä herkullinen jälkiruoka on valmis!

Neuvoja

Jos haluat tehdä pastillia, jolla on voimakkaampi appelsiinin maku, lisää siihen hieman appelsiinipyreetä.
Jälkiruoan makeuttamiseksi suosittelen käyttämään enemmän hunajaa. Halutessasi voit korvata sen sokerilla, melassilla, vaahterasiirapilla tai muilla makeutusaineilla.
Voit myös paistaa pastillaa uunissa. Tämä lyhentää kokonaiskypsennysaikaa. Suosittelen kuitenkin paistamaan pastillan kuivausrummussa tai sähkökuivurissa, koska se säilyttää vitamiinit ja hyödylliset ravintoaineet mahdollisimman tehokkaasti.
Pastillien kuivumisaika riippuu paitsi laitteesta myös kerroksen paksuudesta. Jos siis haluat valmistaa tämän jälkiruoan nopeammin, pastillakerroksen tulisi olla enintään 5 mm paksu.

Herkullisen appelsiinivaahtokarkin valmistaminen kotona ei ole enää ongelma! Kokeile tätä ainutlaatuista reseptiä omassa keittiössäsi ja ilahduta rakkaitasi terveellisillä resepteillä. Ja muista jakaa tuloksesi kanssani kommenteissa.

Kokeile myös kokata:

Samankaltaisia reseptejä