Nopea ja helppo sokerikakun kuorrute

Ravintoarvo annosta kohden
317,4 kcal
  • Proteiinit: 4,7 grammaa
  • Rasvat: 21,9 grammaa
  • Hiilihydraatit: 25,5 g
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Monimutkaisuus:
    Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
  • Annosten lukumäärä: 1

On yleinen harhaluulo, että kakun leipominen on pitkä ja työläs prosessi. Murretaanpa tämä myytti käyttämällä esimerkkinä tätä sokerikakkukuorrutetta. Se vie vain 5 minuuttia ja vaatii muutaman yksinkertaisen ainesosan, jotka luultavasti löytyvät jo jääkaapistasi. Kuorrute on juuri sopivan makeaa ja kevyttä, ja se kastelee sokerikakun täydellisesti.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Nopea ja helppo sokerikakun kuorrute
Ainesosat
Annoksia
  • Smetana 15%
    700 G
  • Smetanan sakeuttamisaine
    16 G
  • Keitettyä kondensoitua maitoa
    360 G
Valmistelu

Vaihe 1

Otamme pois kaikki tarvittavat ainekset.

Vaihe 2

Kaada smetana kulhoon ja lisää sakeuttamisaine.

Vaihe 3

Vatkaa smetana sekoittimella.

Vaihe 4

Lisää keitetty kondensoitu maito smetanaan lusikallinen kerrallaan. Jatka seoksen vatkaamista sähkövatkaimella.

Vaihe 5

Vatkaa vähitellen kaikki keitetty kondensoitu maito smetanan joukkoon. Tuloksena oleva kerma on kohtalaisen makeaa, kauniin kermaista ja siinä on karamellin maku.

Vaihe 6

Levitä kermavaahtoa kakkupohjan päälle ja nauti herkullisesta jälkiruoasta!


Samankaltaisia ​​reseptejä
Kaakaoganache - Vaihe 11-2
  • 20 minuuttia
  • 542 kcal
  • 405
Mascarpone-kerma kakkuun - kuva
  • 25 minuuttia
  • 303,6 kcal
  • 319
  • 1 tunti
  • 209,4 kcal
  • 744
Kuinka tehdä betonista ganachea - kuva
  • 50 minuuttia
  • 547 kcal
  • 700
  • 30 minuuttia
  • 542 kcal
  • 422
Vadelmakakku rahka: Vaiheittainen resepti
  • 30 minuuttia
  • 198,2 kcal
  • 429
Reseptikategoriat
Lisää kommentti

Sokerikakku

Kuppikakut

Marmeladi