Nopea ja helppo sokerikakun kuorrute
- Proteiinit: 4,7 grammaa
- Rasvat: 21,9 grammaa
- Hiilihydraatit: 25,5 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 1
On yleinen harhaluulo, että kakun leipominen on pitkä ja työläs prosessi. Murretaanpa tämä myytti käyttämällä esimerkkinä tätä sokerikakkukuorrutetta. Se vie vain 5 minuuttia ja vaatii muutaman yksinkertaisen ainesosan, jotka luultavasti löytyvät jo jääkaapistasi. Kuorrute on juuri sopivan makeaa ja kevyttä, ja se kastelee sokerikakun täydellisesti.
-
Smetana 15%700 G
-
Smetanan sakeuttamisaine16 G
-
Keitettyä kondensoitua maitoa360 G
Otamme pois kaikki tarvittavat ainekset.
Kaada smetana kulhoon ja lisää sakeuttamisaine.
Vatkaa smetana sekoittimella.
Lisää keitetty kondensoitu maito smetanaan lusikallinen kerrallaan. Jatka seoksen vatkaamista sähkövatkaimella.
Vatkaa vähitellen kaikki keitetty kondensoitu maito smetanan joukkoon. Tuloksena oleva kerma on kohtalaisen makeaa, kauniin kermaista ja siinä on karamellin maku.
Levitä kermavaahtoa kakkupohjan päälle ja nauti herkullisesta jälkiruoasta!








