Kotitekoinen mustikkahillo
Kesällä voit tehdä mustikkahilloa joka päivä aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi. Tämä jälkiruoka on herkullinen ja aromaattinen, ja jo yksi lusikallinen saa sinut haluamaan unohtaa kaiken muun. Tässä reseptissä näytän, kuinka teet helposti hillon, jotta voit aina nauttia tästä herkusta.
- Proteiinit: 0,2 grammaa
- Rasvat: 0,2 grammaa
- Hiilihydraatit: 33,98 g
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Yksinkertainen resepti.
- Annosten lukumäärä: 2
Mustikkahillo on suosittu valinta makeansyöjien keskuudessa. Monille se tuo mieleen lapsuuden maaseudulla isoäidin luona. Itse tehtynä se on paitsi terveellisempää, myös herättää lämpimiä ja miellyttäviä muistoja.
Paksu, hyytelömäinen ja uskomattoman aromaattinen, tämä mustikkapaloilla maustettu hillo on varmasti ihana lisä mihin tahansa jälkiruokaan. Sitä voi käyttää piirakan päällä, lisätä leivonnaisiin tai jäätelöön tai jopa täytteenä. kakkua vartenTässä hämmästyttävässä hillossa on hieman happamuutta, joka tekee sen mausta mielenkiintoisemman.
-
Mustikka500 G
-
Sokeri100 G
-
Maissitärkkelys25 G
Lisää sokeri ja maissitärkkelys. Sekoita kaikki huolellisesti.
Huuhtele mustikat runsaan veden alla ja kaada ne kulhoon.
Lisää saatu tärkkelyksen ja sokerin seos marjoihin ja sekoita hyvin.
Laita marjat paksupohjaiseen kattilaan ja laita liedelle miedolle lämmölle. Kiehauta ja sekoita silloin tällöin, jotta mustikat eivät pala tai tartu reunoihin.
Keittämisen jälkeen keitä hilloa kaksi minuuttia.
Sammuta liesi ja ota kattila pois liedeltä. Kaada kuuma hillo valmistettuun astiaan ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöön.
Kun hillo on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi, laita se jääkaappiin ja anna sen seistä 3 tuntia. Tämän ajan kuluttua hillo on täysin sakeutunut ja sitä voidaan käyttää kakkujen täytteenä tai yksinkertaisesti itsenäisenä jälkiruokana.
Samankaltainen videoresepti: Mustikkahilloa limettimehulla ja mintulla
Mustikat ovat vitamiinien ja kivennäisaineiden aarreaitta. Tämän marjan terveyshyödyt ovat kiistattomat. Korkean kalium-, magnesium- ja fosforipitoisuutensa ansiosta se auttaa vahvistamaan tuki- ja liikuntaelimistöä ja suojaa silmiä ultraviolettisäteilyltä. Tämän maagisen marjan satokausi on kuitenkin liian lyhyt.
Herkullisen jälkiruoan nauttimiseksi ja terveydestä huolehtimiseksi säilö mustahillo talveksi. Tämä Food TV -kanavan ohjevideo voi auttaa. Se selittää, kuinka valmistaa pikantti ja epätavallinen hillo limestä ja mintusta.
Suunnittelu ja lähettäminen
Mustikkahillo on itsessään valmis jälkiruoka. Se voidaan tarjoilla yksittäin pienissä kulhoissa, koristeltuna mintunoksalla. Tämä herkku sopii erinomaisesti vihreän tai mustan teen tai kahvin kanssa.
Hillo paahtoleivän päällä on ihana aamiaisvaihtoehto. Tämä herkullinen yhdistelmä varmasti ilahduttaa, sillä makea ja aromaattinen hillo, hienovaraisesti sekoitettuna rapeaan leipään, yksinkertaisesti sulaa suussa!
Toinen tapa käyttää hilloa on lisätä sitä kakun täytteeseen. Mustikkahillokerros ei ainoastaan lisää jälkiruoalle pikanttia makua, vaan tekee siitä myös makeamman ja mielenkiintoisemman. Se myös parantaa merkittävästi kakun ulkonäköä leikattaessa.
Yksi suosikkitapoistani tarjoilla hilloa on jäätelön päällä. Paksu hillo levittyy kevyesti kermaisen makeuden päälle tehden siitä aivan upean näköisen. Kokeile, ja haluat varmasti kokea tämän yhdistelmän uudelleen!
- 1 tunti
- 205,5 kcal
- 12945
- 4 tuntia
- 48,5 kcal
- 814
- 2 tuntia 20 minuuttia
- 240 kcal
- 4452
- 20 minuuttia
- 122 kcal
- 8708
- 50 minuuttia
- 245,3 kcal
- 1041
- 10 minuuttia
- 127,5 kcal
- 953
- 25 minuuttia
- 183 kcal
- 808
- 20 minuuttia
- 271,6 kcal
- 25213