Kotitekoinen karamellikakun kuorrute

Karamellikakun kuorrutus - vaihe 5
Ravintoarvo annosta kohden
561,6 kcal
  • Proteiinit: 7,6 grammaa
  • Rasvat: 44,1 g
  • Hiilihydraatit: 32,7 g
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Monimutkaisuus:
    Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
  • Annosten lukumäärä: 1

Klassinen karamellikermaresepti, joka sopii täydellisesti kakkujen tai kakkupohjan täyttämiseen ja koristeluun. Se on rakenteeltaan vakaa ja pitää muotonsa hyvin. Tarvitset vain hieman vaivaa ja pari ainesosaa, ja herkullinen herkku on valmis. Kokeile tehdä se itse!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Ainesosat
Annoksia
  • Karamelli
    250 G
  • Kerma 33%
    500 ml
Valmistelu

Vaihe 1
Karamellikakun kuorrutus - vaihe 1

Valmistele ainekset: karamelli ja kerma. Kerman rasvapitoisuuden tulee olla vähintään 33 %.

Vaihe 2
Karamellikakun kuorrutus - vaihe 2

Vatkaa kerma erillisessä astiassa sähkövatkaimella, kunnes se muuttuu kuohkeaksi.

Vaihe 3
Karamellikakun kuorrutus - vaihe 3

Lisää karamelli vähitellen koko ajan vatkaten.

Vaihe 4
Karamellikakun kuorrutus - vaihe 4

Vatkaa seos tasaiseksi ja hieman ilmavaksi.

Vaihe 5
Karamellikakun kuorrutus - vaihe 5

Anna kerman kohota hieman pari minuuttia. Ruoka on valmis!


Samankaltaisia ​​reseptejä
  • 25 minuuttia
  • 139 kcal
  • 335
Vegaanijäätelö - kuva
  • 5 tuntia
  • 109,2 kcal
  • 2062
  • 2 tuntia 20 minuuttia
  • 272 kcal
  • 8810
Kuinka tehdä joulukakku - kuva
  • 2 tuntia 50 minuuttia
  • 338 kcal
  • 1232
Kotitekoinen raejuustojäätelö - kuva
  • 6 tuntia
  • 206 kcal
  • 948
Reseptikategoriat
Lisää kommentti

Sokerikakku

Kuppikakut

Marmeladi