Karamellikuviot kakun koristeluun
- Proteiinit: 0 grammaa
- Rasvat: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 97 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Yksinkertainen resepti.
- Annosten lukumäärä: 10
Kun tarvitset nopean mutta upean tavan koristella juhlakakku, karamellikoristeet ovat aina hyvä valinta. Tarvittavat ainekset ovat helposti saatavilla jokaisessa keittiössä, ja valmistusaika on minimaalinen. Mutta tällä vähäisellä vaivalla voit luoda epätavallisia koristeita erilaisissa muodoissa, jokaisella omalla erottuvalla maullaan. Tämä resepti tarjoaa useita koristeluvaihtoehtoja, jotka tekevät jälkiruoastasi elegantin ja kauniin.
-
Sokeri100 G
-
Vesi35 ml
-
Sitruunahappo0,33 tl
Kaada vettä kattilaan, jossa on paksu pohja.
Lisää sokeria myös sinne.
Lähetämme kattilan liedelle.
Lisää sitruunahappo lähes välittömästi ja sekoita kaikki.
Keitä siirappia kaksi minuuttia.
Kun vaalea karamelliväri ilmestyy, ota kattila pois liedeltä ja jäähdytä se asettamalla se kulhoon kylmää vettä.
Kun siirappi sakenee hieman, levitä se silikonimatolle tai leivinpaperille lastalla valitun hahmon muotoon.
Voit myös tehdä vain karamellitahroja.
Kun hahmot ovat jäähtyneet, irrota ne varovasti silikonimatosta tai pergamentista.
Lisäämme tuloksena olevat hahmot kakkuun tai mihin tahansa muuhun jälkiruokaan
- 30 minuuttia
- 53,4 kcal
- 610
- 40 minuuttia
- 151,1 kcal
- 5455
- 2 tuntia 20 minuuttia
- 88,5 kcal
- 12368
- 20 minuuttia
- 301,7 kcal
- 273
- 7 tuntia
- 240 kcal
- 2020
- 3 tuntia 40 minuuttia
- 289 kcal
- 46322
- 5 minuuttia
- 150,4 kcal
- 415
- 2 tuntia 20 minuuttia
- 338 kcal
- 833