Munaton kuorrute pääsiäiskakkuun
Ravintoarvo annosta kohden
328.2 kcal
- Proteiinit: 2,2 grammaa
- Rasvat: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 79,4 g
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 2
Sokerikuorrute, jossa on vähän aineksia ja jonka jopa aloitteleva kokki voi tehdä. Loistava ja yksinkertainen pääsiäisratkaisu, jos sinun täytyy koristella paljon pääsiäiskakkuja.
Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Ainesosat
Annoksia
-
Sokeri100 G
-
Vesi1 rkl
-
Gelatiini1 tl
Valmistelu
Vaihe 1
Kaada 2 ruokalusikallista kylmää vettä liivatteen päälle. Sekoita. Anna turvota 10 minuuttia.
Vaihe 2
Kaada 40 ml kiehuvaa vettä kattilaan. Lisää sokeri.
Vaihe 3
Laita kattila miedolle lämmölle. Kiehauta seos jatkuvasti sekoittaen. Sokerin pitäisi liueta kokonaan.
Vaihe 4
Ota siirappi pois liedeltä. Anna sen jäähtyä 60–70 celsiusasteeseen jatkuvasti sekoittaen.
Vaihe 5
Kaada turvonnut liivate siirappiin. Sekoita huolellisesti, kunnes se on täysin liuennut.
Vaihe 6
Kaada syvään kulhoon. Vatkaa sekoittimella, kunnes muodostuu paksuja valkoisia huippuja.
Vaihe 7
Koristelu on valmis!
Samankaltaisia reseptejä
- 1 tunti 20 minuuttia
- 203 kcal
- 255
- 2 tuntia 50 minuuttia
- 228 kcal
- 193
- 3 tuntia
- 321 kcal
- 436
- 5 minuuttia
- 641,4 kcal
- 240
- 3 tuntia
- 323 kcal
- 490
- 2 tuntia
- 232 kcal
- 254
- 7 tuntia
- 289 kcal
- 275
- 4 tuntia 30 minuuttia
- 341,3 kcal
- 1092
Reseptikategoriat