Kuinka jäädyttää kirsikoita kivien kanssa talveksi?
Kirsikoita, kuten hapankirsikoita, voi pakastaa ja säilyttää 10–12 kuukautta. Sinun ei tarvitse edes viettää paljon aikaa keittiössä tehdäksesi niin. Ne pysyvät yhtä herkullisina ja kiinteinä. Niitä voi käyttää kompoteissa ja monimutkaisemmissa resepteissä.
- Proteiinit: 1,1 grammaa
- Rasvat: 0,4 g
- Hiilihydraatit: 10,6 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 1
Makeita kirsikoita käytetään jälkiruoissa paljon harvemmin kuin hapankirsikoita. Ei niin, etteivät makeiset pitäisi tästä marjasta. Sillä on yksinkertaisesti vähemmän eloisa ja omaleimainen maku kuin "sisarellaan". Siksi, vaikka makeita kirsikoita käytettäisiinkin, marjaherkku on yleensä vähemmän nautinnollinen.
Mutta tämä ei poista marjojen hyötyjä. Pakastamisen jälkeen kirsikat säilyttävät monia aktiivisia aineita, jotka auttavat ylläpitämään hyvää terveyttä syksyn ja talven aikana. Siksi marjojen pitäminen varastossa on erittäin hyvä idea.
-
Kirsikatmaistaa
Huuhtele kirsikoita lavuaarissa tai suuressa vedellä täytetyssä altaassa, kunnes kaikki oksat ja lehdet nousevat pintaan. Poista varret ja laita ne kulhoon.
Ota muutama kirsikka kerrallaan ja aseta ne puhtaalle leikkuulaudalle. Ihannetapauksessa kirsikat ovat yhdessä kerroksessa, niin että ne koskettavat toisiaan mahdollisimman vähän.
Laita levy pakastimeen ja anna sen olla yön yli tai kolme tuntia, jos valmistat kirsikat aikaisin päivällä eikä sinulla ole paljon kirsikoita.
Laita pakastetut kirsikat pusseihin tai astioihin, jotka kestävät alhaisia lämpötiloja.
- 30 minuuttia
- 147 kcal
- 2425
- 20 minuuttia
- 45 kcal
- 451
- 30 minuuttia
- 0 kcal
- 425
- 15 minuuttia
- 52 kcal
- 1303
- 30 minuuttia
- 139,1 kcal
- 1158
- 15 minuuttia
- 34 kcal
- 3183
- 20 minuuttia
- 46 kcal
- 276
- 15 minuuttia
- 48 kcal
- 1934