Kefiirimuffinssit tumman suklaan paloilla
- Proteiinit: 5,2 grammaa
- Rasvat: 19 grammaa
- Hiilihydraatit: 43 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 16
Näissä pörröisissä kuppikakuissa on hienovarainen banaanin maku ja suklaahippuja. Ne ovat herkullisia, pehmeitä ja ilmavia. Ne valmistuvat nopeasti ja ovat varma hitti millä tahansa pöydällä.
-
Muna C13 kpl
-
Kefiiri130 G
-
Jauhot220 G
-
Sokeri150 G
-
Kasviöljy100 ml
-
Tärkkelys80 G
-
Sooda1 tl
-
Vanilja0,25 tl
-
Tumma suklaa50 G
-
Banaani1 kpl
Vatkaa kulhossa munat ja sokeri, kunnes sokeri liukenee.
Kaada päälle kasviöljyä – se antaa kakulle ilmavuutta ja pehmeyttä.
Muussaa viipaloitu banaani haarukalla.
Lisää banaanisose ja kefiiri munaseokseen. Sekoita.
Kaada tärkkelys pois.
Siivilöi jauhot. Lisää ruokasooda ja vanilja.
Lisää tumman suklaan palat. Sekoita varovasti lastalla.
Lusikoi taikina muffinssivuokiin täyttäen ne 2/3 täyteen. Tasoita pintaa hieman ja ripottele halutessasi rouhittua suklaata päälle.
Paistamme muffinsseja 180 asteessa 20–25 minuuttia.
Anna valmiiden kuppikakkujen jäähtyä huoneenlämpöisiksi. Valmis!
- 20 minuuttia
- 357 kcal
- 825
- 5 minuuttia
- 205,5 kcal
- 823
- 3 tuntia
- 141,4 kcal
- 5227
- 1 tunti 20 minuuttia
- 230 kcal
- 1252
- 25 minuuttia
- 139 kcal
- 335
- 2 tuntia 20 minuuttia
- 278,6 kcal
- 504
- 5 tuntia
- 270,4 kcal
- 3367
- 2 tuntia 20 minuuttia
- 82,5 kcal
- 901