Keto Apple Charlotte: Resepti + 9 vaiheittaista kuvaa

Omenapiirakka on uskomattoman herkullinen jälkiruoka, täydellinen teen kanssa. Mutta entä jos noudatat vähähiilihydraattista ruokavaliota? Ratkaisu on olemassa: tee keto-charlotte! Tämä herkku sopii täydellisesti ruokavalioosi eikä vaikuta vartaloosi.

Ravintoarvo annosta kohden

359 kcal

Proteiinit: 13 grammaa
Rasvat: 24 grammaa
Hiilihydraatit: 2 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 1 tunti
Aika keittiössä: 20 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 8

Tänään jaan kanssanne ainutlaatuisen reseptin piirakalle, joka on valmistettu mantelijauhoillaTämä omenacharlotte-resepti valmistuu hetkessä minimaalisilla aineksilla. Tarvitset jauhoja, kananmunan, omenan, kookosöljyä ja lastuja.

Keto-omenacharlotte on loistava jälkiruokavaihtoehto diabeetikoille. Tässä reseptissä ei käytetä lainkaan sokeria. Pieni määrä steviaa, luonnollista makeutusainetta, lisää makeutta. Oletko valmis valmistamaan tätä ihanaa jälkiruokaa? Aloitetaan!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Mantelijauho

120 G
Kookoshiutaleet

40 G
Muna C1

4 kpl
kookosöljy

40 G
Makeutusaine

4 G
Omena

2 kpl

Valmistelu

Vaihe 1

Erottele munat valkuaisiin ja keltuaisiin. On tärkeää, ettei keltuaista pääse valkuaisten joukkoon, muuten ne eivät vatkahdu.

Vaihe 2

Lisää makeutusaine (stevia) keltuaisiin ja vatkaa kaikkea 30 sekuntia.

Vaihe 3

Kaada valkuaiset puhtaaseen ja kuivaan astiaan ja vatkaa täydellä teholla sähkövatkaimella, kunnes muodostuu kovat huiput.

Vaihe 4

Yhdistä valkuaiset ja keltuaiset. Sekoita kaikki varovasti lastalla, jotta seos pysyy ilmavana.

Vaihe 5

Lisää kookoshiutaleet, mantelijauho ja kookosöljy seokseen. Sekoita, kunnes taikina on tasaista.

Vaihe 6

Pese, kuori ja poista omenoiden siemenkodat. Leikkaa ne pieniksi paloiksi. Voit halutessasi jättää kuoret paikoilleen, sillä ne pehmenevät paiston aikana ja ovat tuskin havaittavissa valmiissa piirakassa.

Vaihe 7

Lisää pilkotut omenat taikinaan ja sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 8

Vuoraa vuoan pohja leivinpaperilla. Levitä taikina vuokaan ja tasoita se. Paista piirakkaa esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa 40–45 minuuttia.

Vaihe 9

Ota charlotte uunista ja anna sen jäähtyä hieman. Leikkaa sitten paloiksi ja tarjoile.

Samankaltainen videoresepti: Keto-omenapiirakka

Omenacharlotte on melko kaloripitoinen jälkiruoka, jota kaikki eivät pysty syömään. Tämä johtuu sen korkeasta jauho- ja sokeripitoisuudesta. Muutamalla vinkillä voit kuitenkin tehdä tämän upean piirakan ilman niitä.

Jos haluat tehdä oman vähähiilihydraattisen charlottesi, katso tämä video Dela Khozhaiskie -kanavalta. Siinä kirjoittaja selittää, miten valmistetaan makea jälkiruoka ilman lisättyä sokeria ja terveellisempi vaihtoehto vehnäjauhoille.

Suunnittelu ja lähettäminen

Keto-omenacharlotte on herkullinen ja vähäkalorinen herkku, joka varmasti miellyttää painoaan tarkkailevia. Se tarjoillaan mieluiten yhtenä palana kupin kuuman teen tai kahvin kanssa. Voit koristella jälkiruoan omenaviipaleilla.

Toinen loistava tapa tarjoilla Charlottea on jäätelöpallo. Ota siivu Charlottea, aseta jäätelö päälle ja lisää haluamasi täytteet. Tarjoa vieraillesi lasillinen maitoa jäätelön kanssa. Voit korvata tavallisen maidon soijamaidolla.

Vähähiilihydraattisen charlotten valmistaminen ei ole lainkaan vaikeaa. Vehnäjauhojen puutteesta huolimatta siitä tulee kuohkeaa, ilmavaa ja uskomattoman herkullista. Kokeile tätä ihanaa herkkua!

Samankaltaisia reseptejä