Klassinen lasitteen resepti
- Proteiinit: 0 grammaa
- Rasvat: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 0 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 1
Tämä on yksi yksinkertaisimmista kuorrutusresepteistä piparkakkujen ja keksien koristeluun. Se tulee sileäksi, tasaiseksi ja kiiltäväksi. Sen väriä ja koostumusta voi helposti säätää lisäämällä vettä tai muutamaa tippaa elintarvikeväriä. Tällä kuorrutteella päällystetyt herkut näyttävät virheettömiltä.
-
Munanvalkuainen1 kpl
-
tomusokeri200 G
-
Tärkkelys0,5 tl
-
Sitruunamehu0,5 tl
Valmistelemme kaikki tarvittavat ainekset.
Kaada proteiini syvään astiaan.
Siivilöi tomusokeri ja lisää se valkuaisvaahtoon.
Lisää puoli teelusikallista tärkkelystä.
Sekoita ainekset kevyesti vispilällä.
Vatkaa syntynyttä seosta mikserin hitaalla nopeudella 2-3 minuuttia.
Lisää sitruunamehu ja jatka seoksen vatkaamista vielä 3–4 minuuttia.
Valmiin lasitteen tulee olla lumivalkoista, tasaista ja kiiltävää.
Halutessasi voit värjätä kuorrutteen millä tahansa elintarvikevärillä.
Siirrämme valmiin kuorrutteen leivonnaispussiin ja voimme koristella piparkakkuja.
- 1 tunti
- 197,7 kcal
- 1304
- 1 tunti
- 276,6 kcal
- 865
- 40 minuuttia
- 195 kcal
- 1356
- 1 tunti
- 200 kcal
- 7353
- 55 minuuttia
- 309 kcal
- 692
- 1 tunti 10 minuuttia
- 228,6 kcal
- 540
- 5 minuuttia
- 315,8 kcal
- 1514
- 1 tunti 10 minuuttia
- 143,1 kcal
- 2963