Klassinen kotitekoinen raejuustokerma

Ravintoarvo annosta kohden
167 kcal
  • Proteiinit: 11 grammaa
  • Rasvat: 4,4 grammaa
  • Hiilihydraatit: 19,2 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Monimutkaisuus:
    Yksinkertainen resepti.
  • Annosten lukumäärä: 1

Tämä on yksi yksinkertaisimmista rahkakermaresepteistä. Tarvitset sen valmistukseen vain kolme ainesosaa. Tämä kerma sopii täydellisesti sekä kakkujen täyttämiseen että tasoittamiseen. Se pitää muotonsa hyvin, joten se sopii erinomaisesti leivonnaisten koristeluun.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Klassinen kotitekoinen raejuustokerma
Ainesosat
Annoksia
  • Raejuusto
    800 G
  • tomusokeri
    300 G
  • Voi
    300 G
Valmistelu

Vaihe 1

Laita raejuusto tehosekoittimen kulhoon.

Vaihe 2

Vatkaa raejuustoa, kunnes saat tasaisen, kermaisen massan.

Vaihe 3

Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, voit jauhaa raejuuston siivilän läpi.

Vaihe 4

Laita pehmeä voi syvään kulhoon tai sähkövatkaimeen.

Vaihe 5

Vatkaa voi sähkövatkaimella kovalla nopeudella…

Vaihe 6

Reheville huipuille.

Vaihe 7

Siivilöi tomusokeri ja lisää se voin joukkoon kahdessa erässä.

Vaihe 8

Joka kerta kun vatkaamme seosta...

Vaihe 9

Kunnes sileä.

Vaihe 10

Vähennä vatkauksen nopeutta keskitasolle ja lisää raejuusto voi-sokeriseokseen pienissä erissä.

Vaihe 11

Jatka kerman vatkaamista, kunnes saat tasaisen, tasaisen massan.

Vaihe 12

Kuohkea ja tasainen rahkakerma on käyttövalmis heti valmistuksen jälkeen.

Vaihe 13

Voimme aloittaa kakun kokoamisen ja tasoittamisen.

Vaihe 14

Valmis.


Samankaltaisia ​​reseptejä
  • 2 tuntia 30 minuuttia
  • 302 kcal
  • 392
Mansikkatahna: Vaiheittainen resepti
  • 20 minuuttia
  • 350,7 kcal
  • 361
Reseptikategoriat
Lisää kommentti

Sokerikakku

Kuppikakut

Marmeladi