Klassisia suklaakeksejä kaakaojauheella
- Proteiinit: 5,2 grammaa
- Rasvat: 34 grammaa
- Hiilihydraatit: 48,6 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Yksinkertainen resepti.
- Annosten lukumäärä: 1
Tämä on klassinen resepti tuoksuville suklaakekseille. Ne ovat paitsi kauniita, myös uskomattoman herkullisia. Näillä marmorikekseillä on herkullinen keskusta ja ohut, rapea kuori. Nämä herkut sopivat erinomaisesti kahvin, cappuccinon, maidon, teen ja muiden juomien kanssa.
-
Vehnäjauho150 G
-
Kaakao4 rkl
-
Sokeri160 G
-
Muna C02 kpl
-
Vaniljasokeri8 G
-
Voi100 G
-
Suolaa1 hyppysellinen
-
Leivinjauhe1 tl
-
tomusokeri4 rkl
Laita pehmeä voi syvään kulhoon, lisää sokeri, suola ja vaniljasokeri.
Sekoita ainekset tasaiseksi. Käytä lastaa, vispilää tai sähkövatkainta.
Lisää kaakaojauhe saatuun seokseen ja sekoita huolellisesti, kunnes seos on tasaista.
Lisää kananmunat ja sekoita seos uudelleen.
Lisää nyt leivinjauhe.
Lisää siivilöidyt jauhot vähitellen. Sekoita varovasti, kunnes taikina on pehmeää ja sileää.
Laita taikina pakastimeen 1 tunniksi.
Muotoile jäähtyneestä massasta käsin pieniä palloja.
Jokainen keksi pyöritellään perusteellisesti tomusokerissa.
Tarkistamme, että se on jakautunut tasaisesti taikinan pinnalle.
Paista keksejä 180 °C:ssa 15–20 minuuttia.
Kun keksit ovat hyytyneet hyvin, tarjoile ne.








