Kookosjäätelö

Jäätelö on yksi maailman suosituimmista jälkiruoista. Eri maat valmistavat sitä eri tavoin. Ranskalaiset suosivat kermajäätelöä, italialaiset ovat rakastuneita gelatoon ja sorbetti on suosittu idässä. Mutta tärkeintä tässä herkussa on se, että jokainen löytää siitä jotakin makuunsa.

Kotitekoinen kookosjäätelö - kuva
Ravintoarvo annosta kohden
310.9 kcal
  • Proteiinit: 3,5 g
  • Rasvat: 25,6 g
  • Hiilihydraatit: 16,8 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Aika keittiössä:
  • Monimutkaisuus:
    Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
  • Annosten lukumäärä: 1

Klassinen jäätelö on runsasrasvainen maitotuote, jossa on paljon sokeria. Ei kovin terveellinen, eihän? Vegaanit ja laktoosi-intoleranssista kärsivät eivät voi siihen varaa. Mutta me haluamme niin kovasti nauttia tästä legendaarisesta herkusta!

Tuon huomionne Vegaaninen kookoskermajäätelöresepti sokeriton, josta kaikki voivat nauttia kokkaa kotona. Et tarvitse jäätelökonetta, mutta jälkiruoasta tulee erittäin mureaa, kermaista ja herkullista.

Resepti on ainesten suhteen hieman hintava, mutta se on aivan yksinkertainen: vatkaa se vain ja pakasta. Kokeillaanko?

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Kotitekoinen kookosjäätelö
Ainesosat
Annoksia
  • Avokado
    150 G
  • Lime
    1 kpl
  • Kookoskerma
    150 G
  • Erytritoli
    30 G
  • Ksantaanikumi
    0,33 G
Valmistelu

Vaihe 1

Laita kuorittu avokado tehosekoittimeen.

Vaihe 2

Purista mehu puolesta limetistä. Mutta jos haluat korostaa sitrushedelmien makua, voit käyttää kokonaista limettiä.

Vaihe 3

Raasta limetin kuori ja lisää se avokadon joukkoon.

Vaihe 4

Lisää maun mukaan mitä tahansa makeutusainetta tai hieman sokeria.

Vaihe 5

Jauha kaikki tehosekoittimella, kunnes seos on sosetta.

Jotta avokadosta ei tule paakkuista, käytä kypsää avokadoa. Pehmeät avokadot voi muussata haarukalla tai muusiimella ja puristaa sitten hienon siivilän läpi tasaisemman koostumuksen saavuttamiseksi ennen sitruunamehun ja makeutusaineen lisäämistä.
Vaihe 6

Lisää 150 grammaa kookoskermaa ja kolmasosa teelusikallisesta ksanteenikumia. Jos sinulla ei ole sitä, voit jättää sen pois.

Vaihe 7

Vatkaa seos sähkövatkaimella tasaiseksi. Laita pakastimeen noin 40 minuutiksi. Peitä astia kannella tai kääri se muovikelmuun.

Vaihe 8

Tämän jälkeen sekoita jäätelö, vatkaa uudelleen sähkövatkaimella ja laita se pakastimeen vielä 40 minuutiksi. Toista tämä 2–3 kertaa. Anna sitten jäätelön olla pakastimessa noin 3 tuntia.

Vaihe 9
Kotitekoinen kookosjäätelö - kuva

Jäätelö on valmista. Se on tarjoiluvalmis.

Samankaltainen videoresepti: Kookosmaitojäätelö

Löysin nopean ja helpon videoreseptin vegaaniseen kookosmaitojäätelöön kulinaarisen YouTube-kanavan "Topazinka Life" kautta. Jälkiruoka on uskomattoman herkullinen ja maukas banaanien ja kaakaojauheen ansiosta.

Yhdistelmä on yksinkertaisesti uskomaton! Jäätelö saa miellyttävän kermaisen koostumuksen, kauniin suklaan värin ja makean trooppisen hedelmän tuoksun. Ja kasvipohjainen maito lisää ainutlaatuisen maun. kookos.

Video on hyvin lyhyt – vain neljä minuuttia. Mutta se näyttää yksityiskohtaisesti, miten tehdä täydellistä itse tehtyä jäätelöä.

 

3 muuta reseptiä

Kotitekoinen mansikka-banaanijäätelö

Tämä artikkeli sisältää myös yksinkertaisen reseptin vegaaniseen banaani-mansikkajäätelöön. Tämä jälkiruoka on kohtalaisen makea, miellyttävän kirpeä ja sekä dieetti- että terveysruoka. Se ei sisällä grammaakaan kermaa tai sokeria, mutta jäätelön koostumus on ihastuttava – pehmeä ja kermainen. Se on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa. Lisäksi se sisältää vain kaksi ainesosaa, jotka ovat helposti saatavilla lähes kenelle tahansa.

Banaani- ja kaakaojäätelö

Kukapa olisi uskonut, mutta joskus herkullisen kotitekoisen jäätelön valmistukseen tarvitaan vain muutama yksinkertainen ainesosa ja kymmenen minuuttia vapaa-aikaa! Etkö usko minua? Suosittelen tutustumaan tähän banaani-suklaajäätelöreseptiin, jonka kuka tahansa voi tehdä kotona. Se on niin helppoa, että jopa lapsi pystyy tekemään sen. Se sopii täydellisesti vegaaneille, laktoosi-intoleranteille ja terveellistä ruokavaliota noudattaville. Ja lapset rakastavat sitä.

Kotitekoinen pakastettu banaanijäätelö

Kookoskerma on melko kallista, joten kookospohjaista jäätelöä ei ole aina saatavilla. Edullisemman ja yhtä herkullisen jäätelön valmistaminen, joka sopii täydellisesti kaikille, jotka eivät syö eläinrasvaa, on mahdollista! Tämä verkkosivusto tarjoaa reseptin kotitekoiseen pakastettuun banaanijäätelöön. Maku on makea, täyteläinen ja kermainen. Miten se toimii? Ota selvää tässä artikkelissa!

Kookoskermajäätelö — ihanteellinen vaihtoehto niille, jotka eivät syö eläintuotteita tai joilla on laktoosi-intoleranssi. Tämä jälkiruoka on aivan yhtä herkullinen kuin klassinen jäätelö, ja se on paljon terveellisempi!

Samankaltaisia ​​reseptejä
Vauvanruokamarmeladi - kuva
  • 3 tuntia 10 minuuttia
  • 70 kcal
  • 9512
  • 20 minuuttia
  • 92,1 kcal
  • 707
Kotitekoinen voitaikina-baklava
  • 1 tunti
  • 432 kcal
  • 248
Mikroaaltouunissa valmistetu kaakaokakku - kuva
  • 6 minuuttia
  • 315,8 kcal
  • 433
  • 2 minuuttia
  • 270 kcal
  • 1516
Kuinka tehdä tahmeaa karamellia pullossa - kuva
  • 50 minuuttia
  • 378,6 kcal
  • 570
Reseptikategoriat
Lisää kommentti

Sokerikakku

Kuppikakut

Marmeladi