Kookoslimonadi
Kotitekoinen trooppinen kookoslimonadi ei ole edullisin kesäjuoma, mutta sitä kannattaa kokeilla ainakin kerran. Tämä perinteinen brasilialainen limonadi on enemmänkin smoothien kaltainen – paksu, makea ja erittäin kermainen.
- Proteiinit: 2,1 grammaa
- Rasvat: 3,6 grammaa
- Hiilihydraatit: 11,2 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
-
Annosten lukumäärä:
1 500 ml limonadia
-
kookosmaito50 ml
-
Maitotiiviste50 ml
-
Lime2 kpl
-
Kookosvesi70 ml
-
Sokeri20 G
-
Vesi (jää)100 G
Purista limetistä mehu ja kaada se tehosekoittimen kulhoon.
Lisää kondensoitu maito mehuun.
Kaada joukkoon kookosmaito, kerma tai kookosvesi.
Lisää murskattu jää tehosekoittimeen. Sekoita ainekset tasaiseksi.
Lisää sokeria halutessasi.
Kaada limonadi laseihin ja koristele limetinlohkoilla.
Kuinka säilyttää kookosmaitoa
Kookosmaito tulee säilyttää jääkaapissa. Siirrä se tölkistä tai yleensä myytävästä Tetra Pakista lasipurkkiin. Avattuaan kookosmaitoa voi säilyttää jopa 5 päivää..
Mitä voin käyttää kookosmaidon korvikkeena?
Kookosmaidon limonadissa voi korvata kookoskermalla. Molemmat maistuvat kuitenkin hyvin epätavallisilta eivätkä välttämättä sovi kaikille.
Jos haluat klassisemman limonadin, korvaa paksu maito kookosvedellä. Juomasta tulee kevyempi ja vähemmän täyteläinen.
Kookosmaidosta, kermasta tai vedestä valmistettu trooppinen limonadi, jolla kaikilla versioilla on hyvin ainutlaatuinen maku. Se on täydellinen niille, jotka nauttivat epätavallisesta makeuden ja ripauksen kirpeyden yhdistelmästä. Se on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.








