Basilikalimonadi

Basilika eli regan on intialainen yrtti, joka tunnetaan ruoanlaitossa mausteisen arominsa ja virkistävän makunsa ansiosta. Sitä käytetään usein monenlaisissa ruoissa. Basilikaa voi lisätä keittoihin, jälkiruokiin, leivonnaisiin, salaatteihin ja tarjoilla lihan ja kalan kanssa. Basilikalimonadin valmistaminen on loistava kesäidea!

Basilikalimonadi - Vaihe 9
Ravintoarvo annosta kohden
23.7 kcal
  • Proteiinit: 0,3 g
  • Rasvat: 0,1 g
  • Hiilihydraatit: 5,2 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Aika keittiössä:
  • Monimutkaisuus:
    Yksinkertainen resepti.
  • Annosten lukumäärä: 1
    1 litra

Klassinen limonadi basilikan lisäyksellä erittäin helppo valmistaa, mutta silti uskomattoman maukas ja virkistävä. Jotta tehdä Tämä kesäjuoma kestää enintään 15 minuuttia, mutta sitten voit nauttia sen upeasta aromista ja mausta.

Mausteiset vihreät korostavat täydellisesti hapokkuutta. sitrushedelmät, mikä tekee siitä kirkkaamman. Virkistävä vaikutus lievittää kesän kuumuutta, lievittää korkeiden lämpötilojen aiheuttamaa stressiä ja luo tunnelmaa koko päiväksi. Suosittelen tekemään tuplaerän, sillä tämä juoma ei pysy pöydässä kauaa.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Basilikalimonadi
Ainesosat
Annoksia
1 litra
  • Sitruuna
    5 G
  • Sooda
    800 ml
  • Sokeri
    450 G
  • Basilika (nippuina)
    1 kpl
  • Minttu
    arkistointia varten
Valmistelu

Vaihe 1
Basilikalimonadi - Vaihe 1

Raasta kahden tai kolmen sitruunan kuori maun mukaan. Käytä vain kuoren ulointa osaa ja varo leikkaamasta valkoisia suonia, jotka aiheuttavat kitkeryyttä.

Vaihe 2
Basilikalimonadi - Vaihe 2

Puristamme sitruunat.

Vaihe 3
Basilikalimonadi - Vaihe 3

Laita basilika tehosekoittimeen. Lisää 50 g sokeria. Sekoita ainekset tasaiseksi. Voit helpottaa tätä lisäämällä hieman vettä tai sitruunamehua.

Vaihe 4
Basilikalimonadi - Vaihe 4

Kaada loppu sokeri kattilaan ja lisää vettä (200 ml).

Vaihe 5
Basilikalimonadi - Vaihe 5

Laita seos liedelle ja kiehauta, kunnes sokeri liukenee. Ota pois liedeltä.

Vaihe 6
Basilikalimonadi - Vaihe 6

Lisää sitruunankuori siirappiin ja anna sen hautua.

Vaihe 7
Basilikalimonadi - Vaihe 7

Lisää jäähtyneeseen sitruunasiirappiin raastettu basilika ja sitruunamehu.

Vaihe 8
Basilikalimonadi - Vaihe 8

Siivilöi hauduke. Anna nesteen hautua noin tunnin.

Vaihe 9
Basilikalimonadi - Vaihe 9

Laimenna limonadi kivennäisvedellä tai tavallisella vedellä. Lisää jäitä ja koristele lehdillä. minttu.

Samankaltainen videoresepti: Purppurabasilikalimonadi sitruunalla

Kesä tuo tullessaan kokeilunhalua virkistävien juomien makujen kanssa. Se voi olla mitä tahansa sydämesi halajaa: mustikoiden virkistävällä hapokkuudella, mansikoiden makealla jälkimaulla ja miellyttävällä mentolin maulla ja tuoksulla. Jos rakastat virkistäviä limonadeja kuten minä, suosittelen katsomaan basilikalimonadin videoreseptin.

Opaalibasilika (violetti) antaa miellyttävän, viileän maun. Tämän basilikan tärkein ominaisuus on, että se ei anna ruokiin käytännössä lainkaan aromeja. Joten jos juomasi yrttinen tuoksu ei viehätä sinua, tämä limonadiresepti on täydellinen!

Vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin

Kuinka monta sitruunaa tarvitset 1 litraan limonadia?
Yhden litran vastapuristetun sitruunamehun valmistamiseen tarvitset noin 2 kg sitrushedelmiä. Se on noin 10–12 keskikokoista, ohutkuorista sitruunaa.
Voiko sitruunan korvata appelsiinilla?
Klassinen limonadi valmistetaan sitruunamehulla, mutta jos pidät muista sitrushedelmistä, voit helposti korvata ainekset muilla. Tässä reseptissä käytä 3-4 appelsiinia. Kaikki appelsiini-basilikalimonadin valmistusvaiheet ovat identtiset.

Kuinka kauan limonadin pitäisi seistä?
Tuoreesta limonadista voi nauttia heti valmistuksen jälkeen (anna keitetyn limonadin jäähtyä). Juoman hauduttaminen parantaa makua. Hedelmien maun parantamiseksi anna limonadin hautua noin 1–1,5 tuntia. Pienelle määrälle 20–30 minuuttia riittää.

Basilikan säilytys

Basilikan säilyttämiseen on useita tapoja:

  1. Kaada vettä lehtien (tai mieluiten lehtisten oksien) päälle ja säilytä viileässä paikassa, poissa suorasta auringonvalosta. Vaihda vesi astiassa 2–3 päivän välein. Kasvi säilyttää ominaisuutensa jopa 2 viikkoa.
  2. Voit pidentää basilikan säilyvyyttä 3-4 viikkoon asettamalla sen vesisäiliöön (lasi tai purkki), sulkemalla säiliön ilmatiiviillä kannella tai kelmulla ja painamalla sen reunat tiukasti.
  3. Regania voi säilyttää pakastimessa. Käytä jääpalamuottia: aseta yksi tai useampi basilikanlehti jokaiseen kuoppaan ja täytä vedellä. Näitä kuutioita voi lisätä teehen, keittoon tai limonaadiin.
Valmistella herkullinen limonadi Lapsikin voi tehdä sitä kesällä, joten aloita ihmeessä. Hemmottele perhettäsi ja ystäviäsi herkullisella juomalla nyt!

 


Samankaltaisia ​​reseptejä
Raparperilimonadi - Vaihe 7
  • 1 tunti
  • 34,9 kcal
  • 992
Kurkkulimonadi - Vaihe 10
  • 30 minuuttia
  • 27,5 kcal
  • 773
Mansikka-minttulimonadi - Vaihe 8
  • 10 minuuttia
  • 82 kcal
  • 700
Purppurabasilika-sitruunajuoma - Vaihe 6
  • 40 minuuttia
  • 1,5 kcal
  • 840
Kiivilimonadi - Vaihe 8
  • 30 minuuttia
  • 22,2 kcal
  • 3200
Mandariinilimonadi - Vaihe 6
  • 10 minuuttia
  • 20 kcal
  • 1790
Vadelma-inkiväärilimonadi - kuva
  • 35 minuuttia
  • 118 kcal
  • 1002
Reseptikategoriat
Lisää kommentti

Sokerikakku

Kuppikakut

Marmeladi