Inkivääristä, sitruunasta, mintusta ja hunajasta valmistettu limonadi
Inkivääri-minttulimonadi on todellinen vitamiinien ja ravintoaineiden aarreaitta. Vain lapsi ei tiedä inkiväärin ominaisuuksia, ja sitruunamehu on jo pitkään tunnettu tärkeänä C-vitamiinin lähteenä. Yhdessä ne muodostavat terveellisen, virkistävän, virkistävän ja uskomattoman herkullisen kesäjuoman.
- Proteiinit: 0,4 g
- Rasvat: 0,1 g
- Hiilihydraatit: 6,4 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
-
Annosten lukumäärä:
1 2 litraa
Tänään me teemme kotitekoinen limonadi, mikä on erittäin hyödyllistä niille, jotka seuraavat immuniteettiaan. Inkiväärijuoma sitruunalla ja hunajalla Se on erinomainen terveyden ylläpitämiseen ja vahvistamiseen sekä kehon kiinteyttämiseen. Minttu on virkistävä, antaa energiaa koko päiväksi ja kohottaa mielialaa.
Valmistamalla tämän limonadin säilytämme kaikki limonadin kuninkaan – inkiväärin – hyödylliset ominaisuudet. Tämä juoma on varmasti hitti sekä lasten että aikuisten keskuudessa. Ota siis muistikirja käteen ja kirjoita resepti muistiin. Aloitetaan!
-
Vesi2 l
-
Sitruuna3 kpl
-
Hunaja150 G
-
Inkivääri40 G
-
Minttu (nippu)1 kpl
Liota minttua ensin vedessä 10 minuuttia ja kuivaa se talouspaperilla.
Laita hunaja kulhoon. Jos sinulla ei ole hunajaa, käytä sokeria maun mukaan.
Leikkaa sitruunat puoliksi ja purista mehu. Voit tehdä tämän käsin, haarukalla, mehulingolla tai millä tahansa muulla käsillä olevalla työkalulla.
Kuori inkiväärinjuuri ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Voit myös raastaa sen karkealla raastimella.
Silppua tai revi minttu karkeasti ja lisää se kulhoon muiden ainesten kanssa. Sekoita seos.
Laita hunajan, sitruunamehun ja inkiväärin seos kattilaan juomaveden kanssa. Anna limonadin hautua noin puoli tuntia.
Siivilöi limonadi ennen kuin kaadat sen dekanteriin. Valmis..
Samankaltainen videoresepti: Limonadi mintulla, inkiväärillä ja hunajalla
Todella hyvän inkivääri-minttulimonadireseptin löytäminen on haaste. Olen kokeillut monia variaatioita, mutta suosikkini on Lyubov Sazonovan kesälimonadiresepti.
Löysin hänen samannimiseltä YouTube-kanavaltaan yksinkertaisen ja helposti lähestyttävän reseptin sitruunajuomalle, jossa on inkivääriä, minttua ja hunajaa. Se on herkullinen ja virkistävä. Kokki paljastaa täydellisen limonadin salaisuudet ja jakaa grammamäärät yksityiskohtaisesti korostaen joitakin vivahteita. On totta, että limonadi vaatii keittämistä, mikä ei ole ihanteellista kesähelteellä. Mutta tulos on sen arvoinen.
Kuinka säilyttää inkivääriä
Inkiväärin juuri on lämpöä rakastava kasvi. Alhaisissa lämpötiloissa juuri menettää hyödylliset ominaisuutensa, joten on tärkeää säilyttää se oikein.
Inkivääri säilyy parhaiten jääkaapin vihanneslaatikossa – siellä on optimaalinen lämpötila. Astian tulee olla ilmatiivis, mieluiten lasinen, jotta kasvi ei ime hajuja.
Oikein säilytettynä inkiväärillä on käytännössä rajaton säilyvyysaika. Se säilyttää muotonsa ja makunsa pitkään, erityisesti kokonaisena.
Turvallisuus ja varotoimet
On tieteellisesti todistettu, että itämainen inkivääri on korvaamaton apu virustautien torjunnassa, ja sen ennaltaehkäisevät ominaisuudet ovat parhaimmistoa. Se on kuitenkin erittäin voimakas allergeeni, minkä vuoksi se on monille vasta-aiheinen.
Inkiväärin suositeltu päivittäinen saanti on enintään 10 g tuoretta inkiväärilastua.
Pidä suuret määrät inkivääriä poissa lasten ulottuvilta. Lasten uteliaisuus voi johtaa ongelmiin. Suuret määrät voivat polttaa suuta ja vatsaa, aiheuttaen närästystä, ripulia ja muita ruoansulatusongelmia.








