Mustaherukkamuffinit
- Proteiinit: 4,1 grammaa
- Rasvat: 12,5 grammaa
- Hiilihydraatit: 35,7 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 10
Yksinkertainen ja nopea resepti klassisiin mustaherukkamuffineihin. Minimaaliset ainekset, maksimaalinen maku – täydellisten marjamuffinien salaisuus. Voit käyttää joko tuoreita tai pakastettuja herukoita – maku on yhtä eloisa ja täyteläinen.
-
Muna C11 kpl
-
Maito100 ml
-
Jauhot180 G
-
Sokeri120 G
-
Voi30 G
-
Vaniljasokeri10 G
-
Leivinjauhe10 G
-
Mustaherukkamaistaa
Sekoita jauhot, kidesokeri, vaniljasokeri ja leivinjauhe.
Vatkaa muna ja maito erikseen vispilällä.
Kaada maito-munaseos kuivien aineiden joukkoon. Sekoita.
Kaada joukkoon sulatettu voi.
Pyörittele herukat pienessä määrässä jauhoja. Lisää marjat taikinaan ja sekoita varovasti.
Muruseosta varten yhdistä jauhot, kidesokeri ja voi. Sekoita huolellisesti. Hiero sormillasi.
Kaada taikina muotteihin, täytä ne puolilleen.
Koristele muffinien kannet vaiheessa 6 valmistetuilla streuselmuruilla.
Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa 25 minuuttia. Muffinit ovat valmiita.








