Herkullinen avokadojäätelö

Haluan jakaa kanssanne ainutlaatuisen jäätelöreseptin, jota et todennäköisesti löydä mistään kaupasta. Se ei ole tehty tavallisista aineksista, vaan uskomattoman herkullisesta trooppisesta hedelmästä – avokadosta! Sen valmistaminen kotona ei voisi olla helpompaa.

Avokadojäätelö - kuva
Ravintoarvo annosta kohden
434 kcal
  • Proteiinit: 1 gramma
  • Rasvat: 42 grammaa
  • Hiilihydraatit: 12 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Aika keittiössä:
  • Monimutkaisuus:
    Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
  • Annosten lukumäärä: 1

Tämä jäätelö ei vaadi kermaa, maitoa tai kondensoitua maitoa. Se on valmistettu kokonaan kasvipohjaisista ainesosista. Tämä tekee siitä täydellisen paitsi terveellisistä herkuista kiinnostuneille myös kasvissyöjille ja vegaaneille.

Avokadojäätelöllä on melko epätavallinen ja herkkä maku. Mutta jos haluat hemmotella itseäsi terveellisellä jälkiruoalla, muista kokeilla sitä. Tämän herkun makea ja kermainen koostumus ilahduttaa varmasti!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Sokeriton avokadojäätelö
Ainesosat
Annoksia
Jäätelölle
  • Avokado
    380 G
  • Banaani
    140 G
  • Hunaja
    50 G
  • kookosöljy
    100 G
  • Sitruunamehu
    3 rkl
  • Suolaa
    1 hyppysellinen
Ripottelemiseen
  • Pähkinät
    20 G
  • Kookoshiutaleet
    3 G
Valmistelu

Vaihe 1

Pese ja kuori banaani ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Tämä on tarpeen, jotta monitoimikoneella tai tehosekoittimella on helpompi pilkkoa hedelmä.

Vaihe 2

Laita valmis banaani tehosekoittimen kulhoon.

Vaihe 3

Halkaise avokado ja poista kivet. Kuori avokado ja lisää se banaaniin. Helpointa on tehdä tämä lusikalla.

Vaihe 4

Lisää sitruunamehua banaaniin ja avokadoon. Se estää hedelmiä ruskistumasta ja tasapainottaa makua täydellisesti.

Vaihe 5

Lisää tehosekoittimen kulhoon ripaus suolaa ja hunajaa.

Vaihe 6

Lisää sulatettu kookosöljy kaikkiin aineksiin. On tärkeää, että seos on pehmeää, sillä jääkaapissa säilytetyn öljyn käyttö vaikeuttaa huomattavasti tehosekoittimen kykyä sekoittaa se muiden ainesten kanssa.

Vaihe 7

Sulje tehosekoitin ja soseuta, kunnes seos on tasaista ja kermaista. Tämä kestää noin 2 minuuttia, koska käytämme hienonnettuja aineksia.

Vaihe 8

Ota jäätelövuoka, jossa aiot pakastaa jäätelön. Lusikoi aromaattinen avokado-banaaniseos vuokaan ja levitä se varovasti vuoan koko reunan ympärille.

Vaihe 9

Pilko pähkinät haluamallasi tavalla. Ripottele sitten jäätelön päälle kookoshiutaleita ja pilkottuja pähkinöitä.

Vaihe 10
Avokadojäätelö - kuva

Laita jäätelömuotti pakastimeen, kunnes se on täysin jähmettynyt. Tämä uskomattoman herkullinen herkku on valmis!

Samankaltainen videoresepti: Kuinka tehdä avokadojäätelöä kermalla?

Jäätelö on monien ihmisten suosikki kesäherkku. Se ei ainoastaan ​​viilennä, vaan antaa myös mahdollisuuden nauttia jälkiruoan herkästä, kermaisesta mausta. Mutta entä jos olet dieetillä tai et syö eläinrasvoja?

Ksenia, "Culinary Masterpieces" -kanavan juontaja, tietää vastauksen tähän kysymykseen. Sinun tarvitsee vain tehdä epätavallinen mutta herkullinen avokadojäätelö. Tässä videossa hän jakaa paitsi resepti, mutta myös erityisillä elämäntavoilla, jotka yksinkertaistavat valmistusprosessia merkittävästi. Opit kuorimaan avokadon oikein, miksi jäätelöön lisätään limeä ja miten koristelet valmiin annoksen.

Neuvoja
Avokadojäätelöä tehtäessä on tärkeää käyttää vain kypsiä avokadoja. Täysin kypsä banaani on makeampi ja pehmeämpi, kun taas avokadoilla on hienovarainen maku ja miellyttävä koostumus.

Suunnittelu ja lähettäminen

Mikä olisikaan parempaa kuin pallo uskomattoman herkullista ja virkistävää jäätelöä kuumana kesäpäivänä? Vain kauniisti koristeltu jälkiruoka antaa sinulle uskomattoman esteettisen nautinnon!

Kun valitset jäätelön tarjoilukulhoja, älä rajoitu pieniin kulhoihin. Voit asetella jäätelön siististi ja kauniisti pieniin kulhoihin ja laseihin ja koristella sen mintunoksalla. Jos jäätelön tarjoilukulhosi eivät ole läpinäkyviä, mieti herkun esillepanoa. Sopivia vaihtoehtoja ovat:

  • suklaahippuja;
  • marjat ja hedelmät;
  • voileipä;
  • sokeroituja hedelmiä;
  • pähkinät;
  • maitotiiviste;
  • keksinmurut;
  • vaahtokarkkeja, vaahtokarkkeja ja paljon muuta.

Voit yhdistellä aineksia luodaksesi uusia ja omaperäisiä makuja. Ihanteellinen vaihtoehtoni on laittaa jäätelöpallo kirkkaaseen kulhoon, valuttaa päälle suklaakuorrutetta, ripotella päälle mantelirouhetta ja keksinpaloja sekä lisätä mintunoksa. Kaunista, omaperäistä ja uskomattoman herkullista!

Avokadojäätelö ilahduttaa sinua varmasti eksoottisella ja ainutlaatuisella maullaan. Älä pelkää kokeilla ja lisätä uusia ainesosia, kuten mansikkaa, limeä tai kookosta. Jaa tuloksesi kommenteissa.


Samankaltaisia ​​reseptejä
Blancmange: Klassinen vaiheittainen resepti
  • 3 tuntia 30 minuuttia
  • 361,2 kcal
  • 423
Turkkilainen vuohenmaitojäätelö Dondurma - kuva
  • 8 tuntia
  • 175 kcal
  • 4752
Sokeriton marenkirulla - Vaihe 12
  • 40 minuuttia
  • 151,1 kcal
  • 5455
Banaanisorbettijäätelön valmistus - vaihe 6
  • 4 tuntia
  • 155 kcal
  • 359
Mansikkamarmeladi - kuva
  • 2 tuntia 20 minuuttia
  • 82,5 kcal
  • 901
Kotitekoinen kookosjäätelö - kuva
  • 5 tuntia
  • 310,9 kcal
  • 1861
Reseptikategoriat
Lisää kommentti

Sokerikakku

Kuppikakut

Marmeladi