Kiivijäätelö
Ehdotan kiivijäätelön tekemistä kotona ilman jäätelökonetta tai toistuvaa vatkaamista. Se on nopeaa ja helppoa, jopa lapsi osaa tehdä sen. Ja se on uskomattoman herkullista! Täydellinen vaihtoehto virkistäväksi kesäjälkiruoaksi!
- Proteiinit: 2 grammaa
- Rasvat: 4,8 grammaa
- Hiilihydraatit: 26,6 g
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
-
Annosten lukumäärä:
4 4 annosta jäätelöä erityisissä silikonimuoteissa
SISÄÄN valmistelu Jäätelössä käytetään vain kolmea yksinkertaista ainesosaa. Eksoottinen kiivi on täynnä terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita. Vihreiden hedelmien käyttö antaa jäätelölle houkuttelevan värin, miellyttävän maun ja aromin.
Jos rakastat kiiviä etkä välitä virkistäytyä tuoksuvalla herkulla, tämä yksinkertainen ja edullinen resepti Tulet varmasti pitämään siitä!
-
Kerma 33%200 ml
-
Maitotiiviste50 ml
-
Kiivi2 kpl
Kaada kerma syvään kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella suurella nopeudella, kunnes muodostuu paksu kerma. Kerman on oltava kylmää, jotta se vatkahtaa kunnolla.
Lisää kondensoitu maito kermavaahtoon ja sekoita seos huolellisesti sähkövatkaimella.
Kuori kiivi ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Lisää kermaseokseen. Sekoita huolellisesti lusikalla, kunnes hedelmänpalat ovat tasaisesti jakautuneet kermaan.
Jaa seos muotteihin. Nämä voivat olla erityisiä silikonisia tai muovisia jäätelömuotit. Jos sinulla ei ole erityisiä muotteja, voit käyttää kertakäyttömukeja tai muita kotoa löytyviä välineitä.
Laita muotit pakastimeen. Jäätelön jähmettyminen kestää yleensä vähintään 4–5 tuntia muotin koosta riippuen. On parasta antaa sen olla pakastimessa yön yli. Ota valmis jäätelö muoteista ja syö se nopeasti ennen kuin se sulaa.
Neuvoja
- Jos sinulla ei ole erityisiä jäätelömuotteja, voit pakastaa seoksen missä tahansa pakastuksen kestävässä astiassa. Muotoile sitten yksittäisiä palloja tavallisella lusikalla tai jäätelökauhalla.
- Voit halutessasi lisätä kermavaahtoon vaniljauutetta, kanelia tai muita haluamiasi mausteita. Lisää hieman vaniljauutetta vasta lopussa. Muuten, vaniljauutteen sisältämä alkoholi alentaa jäätymispistettä. tekeminen Jäätelö on hieman pehmeämpää, joten sitä on helpompi kauhoa.
- Voit tehdä jäätelöstä vähemmän kaloreita käyttämällä vähärasvaista tai rasvatonta kondensoitua maitoa. Jos käytät itse tehtyä kondensoitua maitoa, voit korvata sokerin hunajalla, agave-nektarilla tai vaahterasiirapilla.
- Valmis herkku säilyy pakastimessa ilmatiiviissä rasiassa 3 kuukautta.
- Jos et syö maitotuotteita, voit tehdä jäätelöä käyttämällä täysrasvaista kookosmaitoa ja vegaanista kondensoitua maitoa.
Muista kokeilla tätä menetelmää ja jaa vaikutelmasi reseptistä kommenteissa!
- 30 minuuttia
- 394 kcal
- 484
- 2 tuntia 20 minuuttia
- 338 kcal
- 833
- 1 tunti
- 219 kcal
- 5527
- 4 tuntia 30 minuuttia
- 131,5 kcal
- 14483
- 15 minuuttia
- 120 kcal
- 541
- 2 tuntia 10 minuuttia
- 336,9 kcal
- 2957
- 3 tuntia 40 minuuttia
- 289 kcal
- 46322
- 4 tuntia 20 minuuttia
- 0 kcal
- 3002