Jäätelö, joka on valmistettu 10-prosenttisesta kermasta

Jäätelöä voi ostaa lähes mistä tahansa kaupasta. Sen valmistaminen kotona on kuitenkin yhtä herkullinen jälkiruoka. Se on myös terveellisempi, koska hallitset prosessin jokaista vaihetta ja käytät vain korkealaatuisia ainesosia.

Itse tehdyn jäätelön tekeminen vaatii hieman kärsivällisyyttä ja tietenkin hyvää mieltä. Näin jälkiruoan jäätymisen odottelu menee siivillä. Valmistele ainekset ja liity seuraani tämän herkullisen herkun luomiseen. itse tehtyä jäätelöä!

Onko mahdollista tehdä jäätelöä 10 % kermasta?

Aikana valmisteet Kerma on välttämätön jäätelön valmistuksessa, jotta siitä tulee kevyttä ja kuohkeaa. Se antaa myös miellyttävän kermaisen maun, mikä tekee kotitekoisesta jälkiruoasta niin samanlaisen kuin kaupasta ostettu. Klassisessa resepti Tähän kesäherkkuun käytetään 33-prosenttista rasvakermaa, koska se vatkautuu hyvin sekoittimella ja sen tilavuus kasvaa merkittävästi.

Jos haluat kokki vähemmän kalorinen versio jälkiruoasta, voit käyttää sitä turvallisesti vähärasvainen kermaNiitä ei kuitenkaan ole montaa lyödä, se vie huomattavasti enemmän aikaa, 15 minuutista.

Neuvoja

• Kuohkean jäätelön saat käyttämällä kylmää kermaa. On suositeltavaa vatkata se täydellä nopeudella esijäähdytetyssä kulhossa.
• Jälkiruokaa voidaan tarjoilla paitsi kulhoissa, myös muissa läpinäkyvissä lasimuodoissa, kuten laseissa tai kupeissa, joissa on kaksoispohja.
• Koristele jäätelöä täytteillä, hilloilla ja hilloilla. Voit myös ripotella sitä suklaalla tai keksinmuruilla, marjoilla, hedelmänpaloilla tai pähkinöillä.
• Antaaksesi jäätelölle ainutlaatuisen maun, sekoita se siirappiin ennen pakastamista. Tämä voi olla vaniljaa, suklaata, minttua tai karamellia.

Jopa käytettäessä kerma, jossa on 10 prosenttia rasvaa, sinulla se ehdottomasti on se on mahdollista tehdä Kevyt ja aromaattinen jälkiruoka, joka varmasti miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Valmista se kanssani, tallenna tämä resepti ja jaa se muiden kanssa. Nauti!