Kurpitsa-omenapiirakka
Tämä on yksinkertainen resepti tavalliselle kurpitsapiirakalle, mutta koostumukseltaan murea. Tämä tekee piirakasta mureamman ja kuohkeamman.
- Proteiinit: 3,8 grammaa
- Rasvat: 8,4 g
- Hiilihydraatit: 30,6 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Sokeri100 G
-
Jauhot400 G
-
Suolaamaistaa
-
Leivinjauhe1 tl
-
Voi200 G
-
Omena3 kpl
-
Vaniljauute2 G
-
Kurpitsa250 G
Siivilöi jauhot ja leivinjauhe syvään kulhoon, lisää sitten suola ja sokeri. Sekoita kaikki ainekset.
Raasta voi raastimella saatuun seokseen.
Vaivaa taikina huolellisesti käsin.
Raasta omenat ja kurpitsa erilliseen kulhoon. Ripottele päälle sokeri ja vanilja ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
Voitele uunivuoka voilla. Kaada 2/3 taikinasta vuokaan ja tasoita se lusikalla.
Levitä raastettu täyte taikinan päälle ja tasoita se koko vuoan alueelle.
Kaada loppu taikina täytteen päälle ja tasoita pinta.
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista piiras kullanruskeaksi (noin 45-50 minuuttia). Se on valmis!








