Pääsiäismarmoroidut munat sipulinkuorissa

Valmistelemme kaikki tarvittavat ainekset ja työkalut (sideharso, kuminauhat, sakset).

Kauniin marmorikuvion luomiseksi on parasta käyttää sipulinkuoria kahdessa sävyssä.

Hienonnamme kuoren pieniksi paloiksi saksilla.

Ota pala juustokangasta, joka on taitettu kahtia ja jonka mitat ovat 22 x 22 cm. Ripottele sille pieni määrä kananmunankuoria, aseta raaka kananmuna päälle ja ripottele kananmunankuoria joka puolelta.

Rullaamme sen pussiin, sidomme sen joustavalla nauhalla ja katkaisemme sideharson hännän, jotta se ei ole tiellä.

Teemme saman toimenpiteen kaikkien munien kanssa.

Kaada kylmä vesi kattilaan ja lisää suola.

Siirrämme munat.

Laita kattila liedelle, anna kiehahtaa ja keitä hiljalleen 10 minuuttia.

Ota munat pannulta ja peitä ne kylmällä vedellä.

Poista munista juustokangas ja sipulinkuoret. Huuhtele uudelleen kylmällä vedellä.