PP-donitsit

Tavalliset donitsit ovat pikaruoan huippua. Taikina, joka on kauttaaltaan kastettu rasvaiseen öljyyn, kuorrutettu valtavalla määrällä sokeria. Mutta silti se on herkullista. Ja kuinka ihanaa, että voit tehdä terveellisiä donitseja yksinkertaisella reseptillä ilman sokeria, rasvaa tai gluteenia. Ja saat saman herkullisen ja kauniin jälkiruoan kuin kuvassa.

Ravintoarvo annosta kohden
190,9 kcal
  • Proteiinit: 14,2 grammaa
  • Rasvat: 10,9 grammaa
  • Hiilihydraatit: 11,3 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Aika keittiössä:
  • Monimutkaisuus:
    Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
  • Annosten lukumäärä: 4

Terveellisen ruokavalion ylläpitämiseksi sinun tulisi ehdottomasti välttää uppopaistamista. Uuni kuitenkin soveltuu täydellisesti donitsien paistamiseen. Tarvitset vain erityisen silikonivuoan kauniiden renkaiden tekemiseen.

Voit halutessasi käyttää tätä reseptiä donitsien tekemiseen vohveliraudassa tai tavallisten kuppikakkujen tekemiseen kuorrutteella, jos olet liian laiska etsimään muottia. Tulos on aivan yhtä herkullinen ja terveellinen.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Uunissa paistettuja sokerittomia donitseja
Ainesosat
Annoksia
Testiä varten:
  • Banaani
    1 kpl
  • Muna C1
    2 kpl
  • Kefiiri
    3 rkl
  • Leivinjauhe
    3 G
  • maissijauho
    1 tl
  • Makeutusaine
    maistaa
Lasiteelle:
  • Kuiva maito
    1 rkl
  • Mansikkamehu
    1 tl
  • Maito
    1 tl
Valmistelu

Vaihe 1

Muussaa kuorittu banaani soseeksi haarukalla tai muussauskoneella.

Vaihe 2

Erottele valkuaiset keltuaisista ja lisää ne banaaniseokseen kefirin kanssa. Sekoita uudelleen, kunnes seos on tasaista ja homogeenista.

Vaihe 3

Lisää maissitärkkelys ja leivinjauhe, sekoita kaikki vispilällä.

Vaihe 4

Vatkaa valkuaiset huoneenlämmössä kovaksi vaahdoksi, lisää ne taikinaan ja sekoita varovasti alhaalta ylöspäin, jotta seos jakautuu tasaisesti.

Vaihe 5

Kaada taikina sileäkärkiseen leivonnaispussiin ja aseta se silikonivuokaan.

Vaihe 6

Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 10–15 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Monitoimiuunissa prosessi kestää noin 5–7 minuuttia.

Vaihe 7

Sekoita pienessä kulhossa kaikki kuorrutteen ainekset haarukalla tasaiseksi. Jos haluat tehdä toisenlaista kuorrutetta, sekoita ensin mikrossa sulatettu maito- ja valkosuklaa.

Vaihe 8

PP-donitsit ovat valmiita. Kasta ne kuorrutteeseen ja aseta tarjoiluvadille. Koristele strösseleillä, kookoshiutaleilla, silputuilla pähkinöillä tai kuivatuilla hedelmillä, jos haluat.

Kevytreseptissä on tärkeää säätää makeutusaineen määrää käytettävän makeutusaineen tyypin mukaan. Esimerkiksi jos käytät erytritolia, 1,5 ruokalusikallista riittää, kun taas steviaa tarvitaan paljon vähemmän. Käytä omaa makuasi.
Donitsijauhoja
Jauhojen osalta voit käyttää mitä tahansa gluteenitonta jauhoa: kauraa, riisiä tai tattaria, riippuen siitä, mitä sinulla on kotona. Ole kuitenkin varovainen pähkinäjauhojen kanssa. Manteli- ja pistaasijauhot eivät pidä muotoaan hyvin, ja kookosjauho imee paljon kosteutta, joten sitä tulisi käyttää kolmasosa määrästä. On parasta laimentaa nämä jauhot muilla jauhoilla.
Huomio!
Sinun ei tarvitse ostaa tuoreita mansikoita mansikkamehun valmistukseen. Sulata vain jääkaapissa olevat mansikat ja kerää sulatuksen aikana valuva mehu. On parasta lisätä mehu vähitellen ja säätää nesteen määrää kuorrutteessa. On tärkeää, ettei se ole liian juoksevaa tai liian paksua.

Muista näyttää ystävillesi, kuinka voit noudattaa dieettiä ja silti syödä herkullisia, makeita ja niin houkuttelevia donitseja. Olen varma, että he kadehtivat sinua!


Samankaltaisia ​​reseptejä
  • 4 tuntia 30 minuuttia
  • 331,4 kcal
  • 1304
  • 30 minuuttia
  • 378,4 kcal
  • 1367
  • 3 tuntia 35 minuuttia
  • 269,3 kcal
  • 7208
  • 2 tuntia 30 minuuttia
  • 257 kcal
  • 7619
  • 3 tuntia
  • 327,7 kcal
  • 8150
  • 1 tunti 40 minuuttia
  • 221,5 kcal
  • 1046
  • 45 minuuttia
  • 201,1 kcal
  • 2526
Reseptikategoriat
Lisää kommentti

Sokerikakku

Kuppikakut

Marmeladi