Paastonajan piparkakut ilman munia
- Proteiinit: 7 grammaa
- Rasvat: 15,1 grammaa
- Hiilihydraatit: 65 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
Piparkakkukeksit ovat herkullinen herkku. Paastonaikana ne voi tehdä ilman kananmunia tai maitotuotteita. Lisäksi tämän reseptin mukaan tehdyt keksit ovat vähäkalorisia. Muista kokeilla näitä paastonaikaisia leivonnaisia; sinä ja perheesi olette varmasti tyytyväisiä tuloksiin!
-
Jauhot200 G
-
Sokeri60 G
-
Hunaja40 G
-
Kasviöljy45 G
-
Suolaa1 hyppysellinen
-
Vesi50 G
-
Sooda0,5 tl
-
Kaneli1 tl
-
Inkivääri0,5 tl
Kaada vesi syvään kattilaan. Lisää sokeri.
Lisää hunajaa.
Sekoita kaikki hyvin vispilällä.
Laita liedelle. Sekoita jatkuvasti, kunnes kiehuu.
Ota pois liedeltä, lisää suola ja sooda.
Sekoita.
Kaada syvälle lautaselle.
Lisää auringonkukkaöljyä.
Sekoita.
Lisää hieman jauhoja, inkivääriä ja kanelia.
Sekoita uudelleen.
Lisää vähitellen kaikki jauhot ja vaivaa pehmeä, elastinen taikina.
Jauhota työtaso. Kauli taikina 3–5 mm paksuiseksi levyksi.
Leikkaa kekseistä haluttuihin muotoihin.
Aseta keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 180 asteessa 7–8 minuuttia.
Tästä tulee erittäin maukas ja aromaattinen keksi. Nauti!







