Ranetka-hilloa talveksi hitaassa liesissä
Hidas liesi tekee erinomaista hilloa. Pienet paratiisiomenat kiehuvat nopeasti ja helposti. Kulhossa keittäminen säästää aikaa, eikä likaisia astioita ja pintoja tarvitse hankaaa. Lisäksi sinun ei tarvitse seistä niiden ääressä ja sekoittaa niitä jatkuvasti.
- Proteiinit: 0 grammaa
- Rasvat: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 0 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Ranetki750 G
-
Sokeri250 G
-
Vesi75 ml
Poista siemenet pestyistä omenoista. Omenat painavat noin 650 g annosta kohden. Laita palat monitoimikoneen kulhoon ja lisää vesi.
Käynnistä "Multicooker"- tai "Stewing"-tila, jolloin lämpötila nousee 100 celsiusasteeseen ja kypsennä 30 minuuttia. Tämä antaa paloille riittävästi aikaa soseutua.
Sekoita viime hetkellä usein silikonilastalla, jotta ranetkista tulee vieläkin pehmeämpää.
Siivilöi saatu seos karkean silmämääräisen siivilän läpi kuoren poistamiseksi ja murskaa mahdolliset jäljelle jääneet palat. Seulan läpi siivilöitymisen jälkeen siitä tulee ilmavampaa, sileämpää ja mureampaa.
Kaada sose kulhoon, lisää sokeri ja sekoita, kunnes se on tasaisesti jakautunut.
Laita päälle "Multicook"-tila, mutta aseta lämpötila 85 celsiusasteeseen ja kuumenna 5 minuuttia sekoittaen pohjaa pitkin. Aseta sitten lämpötila 100 celsiusasteeseen ja anna soseen hautua hiljalleen noin 20-25 minuuttia.
Kaada omenahillo puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin ja sulje ne. Kääri purkit sitten ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.
- 40 minuuttia
- 260 kcal
- 1472
- 45 minuuttia
- 0 kcal
- 331
- 35 minuuttia
- 0 kcal
- 202
- 45 minuuttia
- 233,4 kcal
- 467
- 40 minuuttia
- 0 kcal
- 179
- 40 minuuttia
- 0 kcal
- 412
- 1 tunti
- 0 kcal
- 274
- 1 tunti 25 minuuttia
- 120 kcal
- 241