Kurpitsanhilloa omenoilla, kanelilla ja inkiväärillä
Tämä kirkkaan oranssi hillo houkuttelevalla kurpitsan tuoksullaan sopii tarjoiltavaksi yksinkertaisesti pannukakkujen ja kreppien kanssa. Mutta vielä jännittävämpää on käyttää sitä leivonnaisten täytteenä. Toisin kuin hillo, se ei vuoda ja ilahduttaa sinua makuerällä jokaisella sämpylän tai croissantin puraisulla.
- Proteiinit: 0 grammaa
- Rasvat: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 0 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Kurpitsa500 G
-
Omenat500 G
-
Sokeri200 G
-
Kaneli1 tl
-
Inkivääri1 tl
Kuori kurpitsa ja poista siemenet. Leikkaa se sitten kuutioiksi. Laita kattilaan ja lisää sokeri ja mausteet. Hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
Leikkaa omenat suuriksi paloiksi, kuori ja poista siemenkodat ja lisää kattilaan. Sekoita, kunnes kiehuva sokeri ja kurpitsasiirappi peittävät omenat.
Keitä noin 30 minuuttia, sekoittaen silloin tällöin, kunnes hedelmät pehmenevät.
Jauha kaikki tehosekoittimessa, kunnes saat sileän ja murean soseen.
Omena-kurpitsahillo on valmis. Kaada se steriloituihin purkkeihin, sulje kannet tiiviisti ja kääri purkkeihin, kunnes ne ovat jäähtyneet kokonaan huoneenlämmössä. Säilytä sitten ruokakomerossa tai hyllyllä.
- 1 tunti 30 minuuttia
- 163,4 kcal
- 339
- 45 minuuttia
- 0 kcal
- 287
- 50 minuuttia
- 233,4 kcal
- 503
- 1 tunti 30 minuuttia
- 265 kcal
- 2633
- 35 minuuttia
- 0 kcal
- 376
- 55 minuuttia
- 0 kcal
- 231
- 1 tunti 5 minuuttia
- 0 kcal
- 138
- 25 minuuttia
- 0 kcal
- 1078