Terveellinen banaanijäätelö kotona: sokeriton resepti + 10 vaiheittaista kuvaa

Terveellisten elämäntapojen ylläpitäminen ei tarkoita kaikkien makeisten täydellistä hylkäämistä. On vain tärkeää valita oikeat jälkiruoat, jotka eivät vahingoita vartaloasi tai kehoasi. Yksi tällainen vaihtoehto on banaanijäätelö.

Ravintoarvo annosta kohden

90.4 kcal

Proteiinit: 1,9 grammaa
Rasvat: 1 gramma
Hiilihydraatit: 18 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 5 tuntia
Aika keittiössä: 20 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 1

Tämä hämmästyttävä herkku on yksi helpoimmista jälkiruoista, jota voi helposti toistaa. kotonaVaikka jäätelöä valmistetaankin sokeriton, se ei tee siitä yhtään vähemmän herkullista. Loppujen lopuksi tässä resepti Valmistuksessa käytetään kypsiä banaaneja, jotka tekevät ruoasta uskomattoman makean ja aromaattisen, joten voit nauttia jokaisesta puraisusta.

Tänään haluaisin jakaa kanssanne helpon banaanijäätelöreseptin. Se vaatii vain vähän aineksia ja aikaa. Tulos varmasti ilahduttaa ja yllättää paitsi sinut myös vieraasi. Oletko valmis aloittamaan? Aloitetaan!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Kotitekoinen terveellinen banaanijäätelö

Ainesosat

Annoksia

Banaani

2 kpl
kookosmaito

400 ml
Kauramaito

400 ml
Kaakaojauhe

2 rkl

Valmistelu

Vaihe 1

Pese ja kuori banaanit. Murra ne sitten pieniksi paloiksi ja laita ne syvään kulhoon.

Vaihe 2

Soseuta banaanit sauvasekoittimella tasaiseksi. Tämä on tärkeää tasaisen ja tasaisen koostumuksen varmistamiseksi.

Vaihe 3

Kaada kookosmaito syvään kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi ja kovaksi vaahdoksi. Kuohkeamman kerman saat vatkaamalla kookosmaitoa suurella nopeudella.

Vaihe 4

Lisää banaanisose kookosmaitoon, sekoita huolellisesti ja vatkaa sekoittimella.

Vaihe 5

Lisää maito valmistettuun seokseen ja vatkaa uudelleen sekoittimella.

Vaihe 6

Lisää kaakaojauhe ainesosien seokseen ja sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 7

Kaada seos muottiin, peitä kannella ja pakasta, kunnes se on täysin jähmettynyt. Tämä kestää noin 4–5 tuntia.

Vaihe 8

Ennen tarjoilua ota jäätelö pakastimesta ja laita sitä jääkaappiin 15 minuutiksi. Tämä pehmentää sitä hieman, mikä helpottaa pallojen muotoilemista.

Mahdolliset korvaavat osat

Kauramaidon sijaan voit käyttää mitä tahansa kasvipohjaista maitoa maito, mutta myös tavallista maitoa. Kookosmaito puolestaan voidaan helposti korvata tavallisella maidolla. kermaOn tärkeää, että niiden rasvapitoisuus on vähintään 30%, koska pienemmällä prosenttiosuudella ne eivät yksinkertaisesti ruoski.

Vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin:

Voinko käyttää pakastettua banaania?

Kyllä, voit korvata tässä reseptissä tuoreet hedelmät pakastebanaaneilla. On kuitenkin tärkeää sulattaa banaanit hieman ennen soseuttamista. Tämä estää laitteen vaurioitumisen.

Miten jäätelön makeutta voi lisätä?

Sinun dieettijäätelö Jotta jäätelöstä tulisi makeaa ja herkullista, käytä mahdollisimman kypsiä banaaneja. Jos banaanit eivät ole tarpeeksi makeita, lisää jäätelöön hieman hunajaa tai steviaa.

Kuinka koristella valmis ruokalaji?

Jotta valmiista jälkiruoasta tulisi vaikuttava paitsi maultaan myös ulkonäöltään, koristele se mintunoksalla, suklaahippuilla, kookoshiutaleilla tai pähkinöillä. Lisää jäätelöön vaihtelua ja mielenkiintoa lisäämällä erilaisia täytteitä, kuten maapähkinävoita, kondensoitua maitoa, hilloa tai karamellia.

Herkullisen ja 100 % terveellisen jäätelön valmistaminen kotona on helppoa. Käytä vain muutama minuutti ja hemmottele läheisiäsi herkullisella, aromaattisella ja herkullisella herkulla!

Samankaltaisia reseptejä