PP Savoyardi ilman sokeria
Tiramisun ei tarvitse olla kovin rasvainen. Tästä italialaisesta jälkiruoasta on olemassa myös dieettiystävällisiä versioita. Näitä varten on kuitenkin parasta tehdä myös terveellinen savoiardi, jotta sokeri ja gluteeni poistuvat reseptistä kokonaan. Tämä on helppoa, jos sinulla on erytritolia ja kaurajauhoja käsillä.
- Proteiinit: 8,5 g
- Rasvat: 3,7 grammaa
- Hiilihydraatit: 0,3 g
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Munanvalkuaiset5 kpl
-
Erytritoli85 G
-
Kaurajauho45 G
Erottele valkuaiset keltuaisista. Kaada ne puhtaaseen, rasvattomaan kulhoon. Varo päästämästä keltuaisia seokseen, muuten seos ei vatkahdu.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää vähitellen jauhettu erytritoli. Siivilöi sitten kaurajauhot valkuaisiin ruokalusikallinen kerrallaan ja kääntele lastalla, kunnes seos on tasaista.
Kaada taikina pursotinpussiin. Pursota savoiardi-leivonnaiset pellille.
Paista keksejä 180 asteessa kypsiksi.
- 30 minuuttia
- 226,4 kcal
- 167
- 1 tunti
- 382,0 kcal
- 16132
- 30 minuuttia
- 357,0 kcal
- 216
- 1 tunti 30 minuuttia
- 409,7 kcal
- 415
- 1 tunti
- 333,8 kcal
- 1746
- 1 tunti 27 minuuttia
- 366 kcal
- 22938
- 1 tunti
- 290 kcal
- 1225
- 25 minuuttia
- 412,0 kcal
- 4925