Prahan kakun kyllästäminen
Tiesitkö, että prahalainen kakku luotiin alun perin kuuluisan Sacherkakun neuvostoliittolaiseksi vastineeksi? Siksi suklaan ja aprikoosihillon yhdistelmästä tuli uuden jälkiruoan tunnusmerkki. Ja oikeanlainen liotus korostaa entisestään sen perusmakuja.
- Proteiinit: 3,2 grammaa
- Rasvat: 8,9 g
- Hiilihydraatit: 37,8 g
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Maito80 G
-
Konjakki50 ml
-
Aprikoosihillo1 rkl
Käytä kaikkia aineksia huoneenlämpöisinä, jotta ne sekoittuvat paremmin. Jos haluat tehdä liotuksen ilman alkoholia, jätä konjakki pois. Muita muutoksia ei tarvita.
Punnitsemme maidon lusikalla ja kaadamme sitten konjakin joukkoon.
Lisää nyt aprikoosihillo. Tätä käytetään alkuperäiseen jälkiruokaan, joten älä korvaa sitä muilla mauilla. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse levittää hilloa kermakerrosten väliin.
Sekoita kaikki vispilällä tai lastalla, kunnes saat homogeenisen seoksen.
Prahan kakkukuorrute on valmis. Levitä se tasaisesti kakkukerrosten päälle leivontasiveltimellä.








