Maitosiirappi tavallisesta, paistetusta ja kondensoidusta maidosta liotukseen

Tällä liotuksella on ainutlaatuinen maku. Paistettu maito luo kotitekoisen jälkiruoan tunteen. Siksi sitä käytetään parhaiten klassisissa kakuissa. Se täydentää herkun miellyttävää perinteistä makua ripauksella lapsuuden nostalgiaa.

Ravintoarvo annosta kohden

90 kcal

Proteiinit: 3 grammaa
Rasvat: 2,5 grammaa
Hiilihydraatit: 6 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 5 minuuttia
Aika keittiössä: 3 minuuttia
Monimutkaisuus:

Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
Annosten lukumäärä: 1

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Maitosiirappi tavallisesta, paistetusta ja kondensoidusta maidosta liotukseen

Ainesosat

Annoksia

Maito

50 ml
Maitotiiviste

50 G
Paistettu maito

50 ml

Valmistelu

Vaihe 1

Kaada maito paksupohjaiseen kattilaan. Laita se liedelle ja pienennä lämpöä. Jos lämpö on liian korkea, siirappi palaa lopulta ja menettää makunsa.

Vaihe 2

Lisää paistettu maito.

Vaihe 3

Kaada joukkoon kondensoitu maito.

Vaihe 4

Sekoita ainekset huolellisesti yhteen ja pidä lämpöä päällä. Ota seos liedeltä ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen käyttöä.

Muuta mittasuhteita

Alkuperäisessä reseptissä kaikkia kolmea maitotyyppiä lisätään yhtä suurina osina. Voit kuitenkin vaihdella tätä. Jos esimerkiksi haluat siirapin olevan makeampaa, lisää yksinkertaisesti enemmän kondensoitua maitoa.

Käytä tuoretta maitoa

Mitä tuoreempia maitotuotteita käytät, sitä intensiivisempi niiden maku on. On parasta valita maitoa, jolla on lyhyt viimeinen käyttöpäivä ja jota ei ole pastöroitu.

Samankaltaisia reseptejä