Muffinssit keitetyllä kondensoidulla maidolla
- Proteiinit: 4,7 grammaa
- Rasvat: 16,8 grammaa
- Hiilihydraatit: 44,9 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 12
Minimaalinen vaiva, maksimaalinen nautinto – siinä on täydellisten kondensoidusta maidosta tehtyjen muffinien salaisuus. Täyte tekee taikinasta herkullisen makean ja tuoksuvan. Täyteläisen taikinan ja täyteläisen täytteen yhdistelmä tekee muffineista täyteläisiä. Älä vain innostu liikaa tämän ylellisen jälkiruoan kanssa.
-
Muna C12 kpl
-
Maito100 ml
-
Jauhot200 G
-
Sokeri100 G
-
Voi100 G
-
Leivinjauhe1 tl
-
Keitettyä kondensoitua maitoamaistaa
Laita huoneenlämpöinen voi kulhoon.
Lisää sokeri. Vatkaa mikserillä tasaiseksi.
Lisää munat yksi kerrallaan.
Kaada maito joukkoon. Sekoita huolellisesti.
Lisää leivinjauhe siivilöityyn jauhoon. Sekoita. Kaada jauhot seokseen. Vatkaa, kunnes taikina sakenee.
Aseta paperiset muffinivuoat metalliseen muffinivuokaan.
Vuoraa muffinitaikina muffinitaikinalevyillä. Tee taikinaan pieni syvennys. Laita keitetty kondensoitu maito syvennykseen. Lisää toinen taikinakerros kondensoidun maidon päälle.
Laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi. Tarkista kypsyys hammastikulla.
Anna valmiiden muffinien jäähtyä. Valmis!
- 20 minuuttia
- 412 kcal
- 1133
- 30 minuuttia
- 271,6 kcal
- 235
- 1 tunti
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 tunti
- 152,3 kcal
- 5221
- 1 tunti 5 minuuttia
- 177,1 kcal
- 5367
- 40 minuuttia
- 232 kcal
- 456
- 45 minuuttia
- 295,3 kcal
- 1735
- 1 tunti 40 minuuttia
- 343 kcal
- 720