Paistettu omenacharlotte hapanmaidolla: resepti + 9 vaiheittaista kuvaa

Monille charlotte-piirakka tuo mieleen lapsuuden muistoja isoäidin luona maaseudulla. Sehän on piirakka, jonka tuoksu leijui aina keittiössä omenoiden kypsyessä. Tämä jälkiruoka on erittäin helppo valmistaa. Tärkeintä on tietää muutama salaisuus, jotta siitä tulee pullea ja kuohkea.

Ravintoarvo annosta kohden

163,9 kcal

Proteiinit: 4,1 grammaa
Rasvat: 2,2 grammaa
Hiilihydraatit: 31,9 g

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 1 tunti
Aika keittiössä: 20 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 9

Herkullisen charlotten valmistaminen on paitsi helppoa myös uskomattoman nopeaa. Varsinkin jos sinulla on käsillä jokin hyväksi havaittu resepti, jolla saat taatusti uskomattoman kuohkean piirakan. Juuri sen haluan jakaa kanssasi tänään. Valmistamalla tämän charlotten varmasti yllätät vieraasi ja ilahdutat rakkaitasi tällä yksinkertaisella mutta herkullisella ruokalajilla.

Charlotten valmistukseen tarvitsemme minimaalisesti ainesosia: piimää, munia, sokeria, jauhoja, kasviöljyä ja omenoita. Parantaakseni piirakan makua lisään taikinaan kanelia. Se tekee valmiista jälkiruoasta pikanttisen ja mielenkiintoisen.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Piimä

200 ml
Muna C1

1 kpl
Kasviöljy

2 rkl
Sokeri

170 G
Sooda

1 tl
Kaneli

2 tl
Jauhot

200 G
Omena

3 kpl

Valmistelu

Vaihe 1

Riko kananmuna piimään ja lisää 150 g sokeria, ruokasoodaa ja kasviöljyä. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 2

Lisää seokseen kanelia ja sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 3

Lisää vehnäjauhot seokseen. Siivilöi ne siivilän läpi paakkujen poistamiseksi. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi.

Vaihe 4

Voitele leivinpelti kasviöljyllä, jotta valmis piiras irtoaa helposti reunoilta ja pohjasta.

Vaihe 5

Kaada kaikki taikina vuokaan ja tasoita se.

Vaihe 6

Valmistele omenat. Pese, kuori ja poista siemenkodat. Leikkaa ne sitten pieniksi lohkoiksi.

Vaihe 7

Aseta omenat taikinaan, aseta ne lähelle toisiaan.

Vaihe 8

Sekoita teelusikallinen kanelia kahteen ruokalusikalliseen sokeria. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja ripottele seos piirakan päälle. Tämä on välttämätöntä, jotta charlotte-leivonnaisiin muodostuu rapea karamellipinta.

Vaihe 9

Laita piiras uuniin ja paista 180°C:ssa 40 minuuttia. Ota se sitten uunista, anna jäähtyä hieman ja leikkaa paloiksi.

Samankaltainen videoresepti: Omenapiirakka hapanmaidolla

Charlotte on nopea piiras, jonka valmistusaika on minimaalinen. Hedelmien viipalointi ja taikinan valmistus vie enintään 20 minuuttia, ja loppuajan jälkiruoka paistuu uunissa.

Jos etsit reseptiä omenapiirakan valmistukseen piimällä, katso tämä video "Tasty Recipes" -kanavalta. Siinä kirjoittaja näyttää vaiheittaisen reseptin, jonka avulla kuka tahansa voi helposti valmistaa charlotte-piirakan. Noudata vain ohjeita tarkasti, ja olet varma, että saat herkullisen ja maukkaan herkun!

Mahdolliset korvaavat osat

Käytin tässä reseptissä melko paljon sokeria. Tästä syystä se ei välttämättä sovi ruokavaliotaan ja painoaan seuraaville. Sokerin voi kuitenkin helposti korvata hunajalla, vaahterasiirapilla tai makeutusaineella, kuten stevialla tai sorbitolilla.

Sinun ei tarvitse olla kulinaarinen guru tehdäksesi herkullisen omenacharlotten. Tarvitset vain hyväksi havaittu reseptin, ja silloin jopa monimutkaisin ruokalaji on ulottuvillasi. Joten kerää ainekset ja tee tämä upea piirakka kanssani!

Samankaltaisia reseptejä