Mustikka-charlotte: Uunissa paistettu resepti + 7 vaiheittaista kuvaa

Älä missaa tätä mustikkacharlottea – se on uskomattoman herkullinen, mehukas ja maukas! On tärkeää, että täyte ei ole liian märkää, sillä se voi tehdä piirakasta liian vetistä. Tämän välttämiseksi kuivaa marjat huolellisesti ripottelemalla niihin tärkkelystä.

Ravintoarvo annosta kohden

179,4 kcal

Proteiinit: 3,9 grammaa
Rasvat: 3,8 grammaa
Hiilihydraatit: 31,8 g

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 1 tunti
Aika keittiössä: 20 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 8

Mustikka-charlotte yllättää varmasti kaikki, jotka sitä kokeilevat. Tämä uskomaton jälkiruoka on todellinen kohokohta juhlapöydässäsi. Ripottele päälle vain tomusokeria, ja tämä upea piiras on valmis tarjoiltavaksi!

Tämä jälkiruoka on ehdottomasti sellainen, jonka kuka tahansa voi tehdä. Se vaatii vain perusaineksia, joita todennäköisesti löytyy mistä tahansa kodista. Ja koska se on niin helppo tehdä, jopa teini-ikäinen pystyy siihen. Kerää vain kaikki ainekset ja aloita luominen kanssani!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Jauhot

200 G
Sokeri

150 G
Muna C1

4 kpl
Mustikka

200 G
Tärkkelys

2 rkl

Valmistelu

Vaihe 1

Riko munat syvään kulhoon ja sekoita ne sokerin kanssa. Vatkaa kuohkeaksi. Munien perusteellinen vatkaaminen on tärkeää, jotta charlottesta tulee ilmavaa.

Vaihe 2

Yhdistämme marjat tärkkelykseen, jotta ne eivät lisää jälkiruokaan ylimääräistä kosteutta.

Vaihe 3

Lisää jauhot munien joukkoon ja sekoita kaikki kevyesti alhaalta ylöspäin liikkein.

Vaihe 4

Vuoraa vuoka leivinpaperilla ja voitele se voilla. Tämä helpottaa piirakan irrottamista paistamisen jälkeen.

Vaihe 5

Kaada taikina vuokaan ja tasoita se.

Vaihe 6

Asettele mustikat taikinan päälle. Paista sitten charlotte-leivonnaisia esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 40 minuuttia.

Vaihe 7

Paistamisen jälkeen anna piirakan jäähtyä sammutetussa uunissa 10 minuuttia. Ota sitten vuoasta ja tarjoile!

Samankaltainen videoresepti: Mustikka-charlotte

Charlotte on täydellinen jälkiruoka syksyyn. Se kirjaimellisesti sulaa suussa, ja sen kanssa tarjoiltu kuppi kuumaa juomaa lämmittää täydellisesti kylminä iltoina.

Haluatko tehdä herkullisen mustikkacharlotten omassa keittiössäsi? Tämä "Channel VO! Simple Recipes" -kirjan kirjoittajan resepti auttaa varmasti. Seuraa vain kaikkia videon vaiheita ja vinkkejä, niin leivot varmasti tuoksuvan ja uskomattoman herkullisen piirakan!

Suunnittelu ja lähettäminen

Tarjoile mustikkacharlotte kauniisti sirottelemalla sen päälle tomusokeria. Jos haluat tehdä vaikutuksen kaikkiin vieraisiisi, kokeile muita koristelutapoja:

sitruunankuori ja kookoshiutaleet;
suklaa ganache;
maitotiiviste;
proteiinikerma;
kermavaahtoa.

Tämä tarjoilu ei ainoastaan paranna piirakan ulkonäköä, vaan tekee siitä myös miellyttävämmän maun. Charlotten kanssa voi tarjoilla kuumaa teetä, kaakaota tai kahvia. Jos tarjoilet jälkiruoan lapselle, harkitse sen tarjoilua lasillisen kylmän maidon, mehun tai kompotin kanssa.

Täydellinen tapa tarjoilla omenacharlotte on kermaisen jäätelön kera piirakkasiivun päällä. Tämä yhdistelmä herättää varmasti paljon positiivisia tunteita tätä jälkiruokaa syödessä.

Älä pelkää kokeilla ja koristella valmiita jälkiruokiasi eri tavoin. Loppujen lopuksi koristelulla voit saavuttaa uskomattoman kauniita ja houkuttelevia tuloksia. Joten kokeile tätä reseptiä ja ilahduta rakkaitasi herkullisilla ruoilla!

Samankaltaisia reseptejä